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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Feuilleté "soleil" au boursin et tomates séchées

Publié par sotis sur 29 Août 2014, 07:02am

Catégories : #L'heure de l'apéro, #feuilletés, #tomates séchées, #fromage frais

Une recette plus simple qu'il n'y parait et qui fait son effet quand on la dépose sur la table de l'apéro. Ce soleil feuilleté à déjà fait le tour de la blogosphère, je suis sure que vous êtes déjà passé devant et aujourd'hui il est chez moi.

Feuilleté "soleil" au boursin et tomates séchées

Ingrédients

2 pâtes feuilletées rondes

1 pot de boursin ail et  fines herbes

Quelques tomates séchées

 

Préchauffez le four à 180°C.

Etalez une des pâtes feuilletées sur du papier sulfurisé, étalez le boursin dessus et parsemez de morceaux de tomates séchées, recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée. Déposez au centre verre, appuyez légèrement pour marquez le centre. A partir de ce cercle coupez des bandes de pâtes (24 au total) sans les détacher du centre. Puis enroulez chaque bande sur elle même pour former les torsades.

Dorez la pâte avec un œuf battu et parsemez la de graines de sésame.

Déposez le soleil sur une plaque de four et enfournez à 180°C pendant 20-25 minutes.

 

Feuilleté "soleil" au boursin et tomates séchées

Une petite gourmande ma suggéré une version sucrée ou plus précisément chocolaté... à suivre!!!

Feuilleté "soleil" au boursin et tomates séchées
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Carmencita 28/11/2014 18:15

c'est une petite merveille ce soleil c'est presque dommage de le manger hihi mais je n'y résisterais ça doit être trop bon. Bisous ma belle bonne soirée,

isabelle 23/09/2014 18:19

Je le trouvais vraiment trop joli ton soleil, alors non seulement je l' ai fait, mais il est chez moi aujourd'hui ! merci

Miss K 14/09/2014 10:33

MAGNIFIQUE !!!! Une recette "épate-belle-mère" comme dirait ma mère... Il faut que je tente ! Le résultat est bluffant

Amalia 01/09/2014 22:08

Il me fait envie ce soleil mais j'ai peur de me louper ;)

Valérie / Framboises et bergamote 01/09/2014 14:14

Je l'ai vu 100 fois et pourtant il n'est pas encore arrivé chez moi !!
Mais cela me plait terriblement et le tien est très réussi ..
Je crois que je m'y mets ce week end
Bises et belle semaine

Lou 01/09/2014 10:46

ça en jette ! Une belle façon d'accueillir des invités !

Muriel 31/08/2014 22:50

Magnifique!l'effet est superbe

Perrine 31/08/2014 17:10

Sympa en version salée aussi! { prise de recul } Ton blog est vraiment resplendissant, cette interface et tes photos... wouah! =)

Missfriendise 31/08/2014 13:01

Oh oui que je l'ai vu et repéré:) c'est superbe comme apéro! Faut que je tente!!! Bisous

Céline Mon Maraîcher à la casserole 30/08/2014 23:06

Waouh! Ca en jette!! Bravo

Chrystel 30/08/2014 21:01

Topissime Sotis. J'adore

Carmencita 30/08/2014 09:13

et bien c'est la 1ère fois que je vois ce feuilleté, il est magnifique ma belle bravo, bises bon weekend

Stéph 29/08/2014 22:30

Tu apporte le soleil sur les tables c'est superbe !
Je m'inviterai bien tiens ;)
Bonne soirée gros bisous Gaelle

daly 29/08/2014 22:19

SUPER GENIAL J ADORE TROP TRES SYMPA JE PENSE QUE JE VAIS LA FAIRE DIMANCHE CAR MES CLIENTS M ONT DEMANDES UNE SOIREE TARTE, DONC JE VAIS Y PENSER , BRAVO GROS BISOUSSSSSS

aneth 29/08/2014 22:15

il n'est pas encore passé chez moi ... ta garniture me plait bien !!!

Karine D. 29/08/2014 22:03

Génial pour l'apéritif ! Vraiment très jolie :-)
Bis

120streetcook 29/08/2014 21:53

rhooooo c'est magnifique je suis vraiment éblouit par cette...main!!! hi hi hi hi je plaisante ton soleil feuilleté est superbe et très bon car j'adore les tomates séchées bravo :)

gridelle 29/08/2014 19:02

et ben bravo parce que c'est drolement beau!!

Lilakitchen 29/08/2014 18:48

Magnifique!

doudoute 29/08/2014 15:47

joli feuilleté ça donne envie !

Sylvie et Marc 29/08/2014 15:37

Quelle merveille qu ce feuilleté soleil. Bises. Sylvie.

patricia 29/08/2014 15:35

humm, c'est trop beau, bisous

Pauline 29/08/2014 13:33

Miam, sympa pour grignoter ^^

corinnette 29/08/2014 11:53

rho oui j'adore j'en ai fait plusieurs mais jamais eu le temps de les publier

gut 29/08/2014 11:17

Bien sûr que je l'ai vu mais je ne suis pas encore passée à l'acte !! ton soleil brille de mille feu ma Sotis tant il est beau ! belle garniture ! Gros bisous

noviceencuisine 29/08/2014 11:09

Et ben tu sais que je me tatais de le faire car je voyais ca trop compliqué!
Ca doit etre tellement sympa que chacun tire dessus!

Cookeuse 29/08/2014 11:08

Ah faut vraiment que je m'y mette aussi à ces feuilletés soleil ! Le tiens est magnifique !

Et Charlotte Découvrit la Cuisine 29/08/2014 10:22

Super idée ça ma belle!!! Ça doit vraiment faire un effet de fou quand on amène ça sur la table de l'apéro! Je retiens l'idée plutôt deux fois q'une ;)
Bizzz, belle journée

isabelle 29/08/2014 09:04

Bonjour,
et bien moi, je n' avais jamais vu ça, je trouve ta recette vraiment magnifique, à mettre dans ma to-do list !

Kakou 29/08/2014 09:03

Oui déjà vu sur d'autres blogs mais là vraiment tu me donnes envie de la faire ! Je la mets de côté :! Bisous

toutpourleventre 29/08/2014 08:58

Ce n'est pas la première fois que je vois ce genre de recette. A chaque fois je me dis que c'est une bonne idée car ça en jette !

aux fourneaux 29/08/2014 08:56

Oh trop sympa, j'adore l'idée . Qu'est que c'est beau !!! Surement trop bon
bisous

Jenny 29/08/2014 08:45

Alors ça faut que j'essaie rapidement ^^

la nonna 29/08/2014 08:36

un reel ravissement, miamm

Michèle 29/08/2014 08:31

Un délice je confirme!!

LadyMilonguera 29/08/2014 08:26

Très sympa ce feuilleté...

La serviette sur la table 29/08/2014 08:19

C'est très convivial comme présentation et effectivement tu peux la décliner en sucrée et salée. merci ma belle je mets cette recette dans ma to do list. Bisousssssssss

Joséphine 29/08/2014 08:14

Que c'est chouette !

Ingrid Lolibox 29/08/2014 08:12

Ohhh c'est trop joli !!!

Un concours sur mon blog ce matin !

Bizoux

mamie caillou 29/08/2014 08:10

ça c'est certain il faut que je teste !

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