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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Crêpes au cidre

Publié par sotis sur 26 Octobre 2015, 08:06am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #crêpes, #cidre, #pomme, #chandeleur

Après avoir réalisé mon poulet à la crème de cidre j'ai eu envie de faire de crêpes au cidre, allez savoir pourquoi!!! J’ai trouvé la recette sur le site Marmiton et je suis très vite passé à l'action. C’était une première et certainement pas la dernière fois que je faisais des crêpes au cidre le gout est vraiment très sympa, j'ai adoré, surtout avec mon caramel beurre salé aux pommes, un délice!!

Crêpes au cidre

Pour une quinzaine de crêpes

250 g de farine
3 œufs
1 pincée de sel
25 cl de lait
25 cl de cidre
2 cuil à soupe d’huile végétale

1 à 2 cuillères à soupe de sucre

 

Mélangez la farine et le sucre, ajoutez les œufs l'un après l'autre en mélangeant à chaque fois. Incorporez ensuite le lait, l’huile et enfin le cidre.
Laissez reposer au moins 1 heure avant de faire cuire les crêpes au mieux dans une crêpière au pire dans une grande poêle.

Bon appétit !!!

 

Crêpes au cidre
Crêpes au cidre
Commenter cet article

Isabelle 01/11/2015 16:15

A la bière, j'ai déjà goûté mais au cidre, non. J'arriiiiiiiiiiiiiiiiiiiive

Nat 27/10/2015 21:33

A la maison nous sommes des fanas de crêpes! ta recette au cidre nous met l'eau à la bouche! à tester très rapidement! merci pour le partag, bonne soirée, bisous!

Chrystel 27/10/2015 20:56

Au cidre, je ne crois pas avoir testé, dis-donc. Bisous

Gourmandine 47 27/10/2015 20:05

Je connaissais les crêpes à la bière, et tes crêpes au cidre me plaisent bien :-)) ça doit leur donner une délicieuse saveur !!

Bonne soirée
A bientôt

patricia 27/10/2015 13:50

avec le cidre c'est excellent, bisous

Toque de choc 27/10/2015 08:39

je valide clairement le cidre dans les crêpes! J'avais tenté une fois dans des galettes de sarrasin (mais vrmt que au cidre, sans lait) et c'est vraiment top pour parfumer !

kekeli 27/10/2015 04:40

miammmmm !! j'y gouterais bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises

Maryse & Cocotte 27/10/2015 00:29

Que du bonheur en bouche ces crêpes !

lilou25 26/10/2015 23:11

Que de gourmandises ! Je craque ! :)

Corinne / Mamou and Co 26/10/2015 23:01

Et voilà !! Tu me remets ton caramel beurre salé sous le nez !!! C'est pour me tenter, hein, c'est ça ??!! ;) Chez nous, on adorrrrrrre les crêpes ! Bisous Gaëlle

Brigitte / les filles à table 26/10/2015 22:03

je n'en ai jamais fait au cidre, à essayer !! Bisous

Lili 26/10/2015 21:23

Je vois que je suis en retard dans tes parutions ( 3 déjà ) mais ce n'est qu'avec plus de plaisir que je passe du temps sur celles-ci. Heureusement que l'on ne prend pas de poids en regardant son écran...
Bisous

christine 26/10/2015 21:07

Hummm!! ça sent bon la Bretagne par ici! j'adore! Bonne soirée!

choupette88 26/10/2015 20:41

j'en ai fait aussi hier soir avec le cidre qu'on a ramené de Bretagne la semaine dernière et du caramel au beurre salé ! Hum une tuerie !!!
Bonne soirée
bisous

mamancadeborde 26/10/2015 20:39

C'est vrai que le cidre donne un bon goût aux crêpes. Bisous

delphine 26/10/2015 20:11

Hum très bonne idée cela doit être très bon, j'adore les crêpes
Bisous et bonne soirée

l'angevine 26/10/2015 20:00

hier,on a failli manger une crêpe au potiron mais elle valait 1,50 euros

Aurore 26/10/2015 19:39

J'avoue ça donne trop envie!!!!

Aurore 26/10/2015 19:39

J'avoue ça donne trop envie!!!!

samar 26/10/2015 19:26

je la place dans mes favoris pour la chandeleur ;)
grosse bise

Cooking Julia 26/10/2015 19:26

Plutôt que de les faire à la bière, c'est une bonne idée, le parfum de pomme dans les crêpes doit être délicieux ! Bisous

corinnette 26/10/2015 19:09

rho mloi qui adore le cidre je craque

gridelle 26/10/2015 18:30

figure toi que je crois bien que ma maman en a fait à une certaine période! ensuite elle est passée à la bière.. faudra que je lui demande, et je testerai c'est une certitude! bises

Val 26/10/2015 18:02

C'est malin, je vais être obligée d'essayer! Bisous

Desse 26/10/2015 17:39

Elles me plaisent terriblement ces crêpes!

titanique 26/10/2015 17:36

le gout est il vraiment différent ? moi quelque fois j'en fais à la bière pour la légèreté !
bises

sotis 26/10/2015 17:41

oui on sent bien le gout du cidre, plus que le bière je trouve!!

brigitte 26/10/2015 17:02

Quel régal!
Bravo:)

yumelise 26/10/2015 16:02

Une version de crêpes à tester !

Marion 26/10/2015 15:34

C'est le même principe que les crêpes à la bière, ça doit être très bon d'ailleurs !

Geek Balsamique 26/10/2015 15:29

Originales ces crêpes au cidre, et je dois dire qu'avec ton caramel aux pommes c'est très gourmand :) !

Sandra 26/10/2015 14:54

Belles crêpes j en croquerai bien une!!

Amalia 26/10/2015 14:44

La crêpe c'est la vie! Je mets du cidre dans ma pate a galette pour accélérer la fermation tu me diras!

La tendresse en cuisine 26/10/2015 14:27

Très bonne idée, merci pour ce partage gourmand. Bisous miss

Nadège 26/10/2015 14:11

La Bretagne est au rendez-vous dans ta cuisine avec cette belle recette, je testerai le cidre dans les crêpes,
bizz

guy59600 26/10/2015 14:04

de belles crêpes mais une chose que je ne sais plus manger
excellent après-midi bises

Kakou 26/10/2015 13:55

J'en ai fait hier des crêpes mais jamais testé avec du cidre !
Je t'en pique une tiens !!
bisous ma belle

jackie 26/10/2015 13:36

Délicieuses avec ton caramel de pommes;) Bises

Mon coin gourmand 26/10/2015 12:40

Elles doivent à être légères grâce au cidre.

Carole 26/10/2015 12:04

Oh des crêpes, tu me fais envie du coup... ! J'en prendrai bien quelques unes pour le dessert

Camilleb 26/10/2015 11:30

Hum elles me donnent bien envie ces crêpes!!!

Myrtee 26/10/2015 11:29

Hmmm !!! Quelle excellente idée. Moi qui aime tant le cidre :) la prochaine fois que je fais des crêpes, je m'inspire de ta recette, c'est certain . Gros bisous

Sylvie et Marc 26/10/2015 11:15

Ces crêpes me font penser à mes vacances! Elles sont magnifiques. Bisous. Sylvie.

Pounchki 26/10/2015 11:10

Tu as dû te régaler !! gros bisous et bon début de semaine :)

tulipe_isa 26/10/2015 11:07

humm avec le caramel aux pommes en plus, quel régal!!!
bizz, isa :)

rosa 26/10/2015 09:46

hummmm les bons crêpes..
bonne semaine
bises
rosa

bree13 26/10/2015 09:07

très bonne idée ces crêpes au cidre !

popote14 26/10/2015 09:03

hum de délicieuse crèpes une bonne idée bisous

missfujii 26/10/2015 08:57

avec le froid qui arrive, on va se régaler

Stéph (un dîner en provence) 26/10/2015 08:38

Super sympa l'idée ! Tout comme super sympa l'idée de vouloir en manger là... maintenant ... tout de suite lol ! Gros bisous ma belle

Carole 26/10/2015 08:34

Je n'ai jamais essayé avec le cidre. Cela m'intéresse car je n'aime pas avec la bière.
Merci pour l'idée, bises, Carole

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