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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Moelleux aux poires et au sirop d'érable

Publié par sotis sur 27 Octobre 2016, 07:00am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #cakes, #moelleux, #poires, #sirop d'érable, #petit dejeuner, #gouter

J'avais envie de douceur pour mes petits dej de la semaine, histoire de bien démarrer la journée, alors j'ai fais ce moelleux aux poires avec du sirop d'érable dedans et du sucre croustillant dessus.

Moelleux aux poires et au sirop d'érable

Pour un moule de 20cm de diamètre

200g de farine

1 sachet de levure chimique

60g de sucre

3 cuil à soupe de sirop d'érable

3 œufs

100ml de lait

100ml d'huile neutre

3 poires

25g de beurre

1 cuil à soupe de cassonade

 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites blanchir les œufs avec le sucre, incorporez la farine, la levure, le lait, l'huile et le sirop d'érable. Quand la pâte est prête versez-la dans un moule rond de 20 cm de diamètre.

Epluchez les poires, coupez les en 8 quartiers et disposez-les sur la pâte en formant une rosace.

Enfournez à 180°C pour 30 minutes de cuisson.

Faites fondre le beurre au micro onde, incorporez la cassonade et mélangez le tout. Au bout de 15 minutes de cuisson répartissez ce mélange sur le gâteau et continuez la cuisson.

Moelleux aux poires et au sirop d'érable
Moelleux aux poires et au sirop d'érable
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Toque de choc 02/11/2016 15:28

je m'éclipse à peine un weekend et tu sors toute une flopée de recettes hyper alléchantes ! Ton moelleux me plait beaucoup !

Nat 01/11/2016 20:10

OMG!!! je craque complétement devant ton moelleux! j'adore le sirop d'érable!!

patricia 31/10/2016 13:32

un délice bisous

Isabelle 30/10/2016 17:49

Même si je n'aime pas la poire, j'y gouterais bien
Bisous

Amalia 29/10/2016 17:49

Il a l'air délicieux ton gateau

babakitchen 29/10/2016 08:03

ouahhhh magnifique ton moelleux, la recette me tente vraiment bien !! bisous

Maryse & Cocotte 29/10/2016 00:30

Commencer sa journée avec une part de ce délicieux gâteau est juste irrésistible !

Muriel 28/10/2016 22:08

Rohh! un moelleux avec du sirop d'érable... il sera parfait pour le goûter de ce long weekend, avec un tasse de thé... bonne fin de soirée

DineavecSandrine 28/10/2016 10:36

Il est beau ce moelleux et parfumé à l'érable, mmh!
Dine avec Sandrine

Doria 28/10/2016 09:36

Une part serait avec un grand plaisir !
Bisous, Doria

aggietlili/Marie 28/10/2016 09:19

La poire est mon fruit d'automne préféré, autant te dire que je suis fan de ton gâteau...
Bises bonne journée :)

Cuisinemaison 28/10/2016 07:43

J'aime beaucoup tous les gâteaux avec des poires, j'adore ta recette. Bisous

kekeli 28/10/2016 06:00

oulala, comme ça doit être bon !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Carine 28/10/2016 01:25

Il faut bien ça pour bien démarrer la journée.

samar 28/10/2016 00:52

mmm une belle association de saveur poire et sirop d'erable j'en ai toujours dans mes placards
grosse bise

Graine de faim kely 27/10/2016 22:44

Très belle idée pour bien démarrer la journée, ta douceur à la poire donne très envie !
Bisous
Lova

Adeline 27/10/2016 21:53

Je m'inviterai bien au petit déjeuner ;)

Dan 27/10/2016 21:26

j'adore les gâteaux rustiques comme celui ci, il est trop beau et tentant!! bizz

Cécile CC 27/10/2016 20:53

Il est vraiment magnifique ce moelleux, bises

Nell 27/10/2016 20:45

Hum!!! Quel beau morceau!!! Du sirop d'érable, bonne idée. Gros bisous et superbe soirée

Carole 27/10/2016 20:12

Un bien beau gateau ! Je n'ai jamais gouté le sirop d'érable

agnesf 27/10/2016 20:05

que ça a l air bon ...avec des photos très réussies :) biz

Carmencita 27/10/2016 18:56

un début de journée avec ce super moelleux on ne peut partir que du bon pied. les poires apporte beaucoup de moelleux et le sirop d'érable je n'y pense pas. Un régal ta douceur j'adore, bisous ma belle

gridelle 27/10/2016 18:23

et bien c'est une douceur comme je les aime!

chris 27/10/2016 18:21

Je commencerais bien mes journées comme toi tiens..... ou directement chez toi puisque le moelleux est déjà fait!!! :D
bisous

Rosenoisettes 27/10/2016 18:17

Il semble tout fondant, et le sirop d'érable, j'adore ça!
Me connaissant j'ajouterais une pointe de cannelle :p

Kakou 27/10/2016 18:15

Tu te bichonnes ma belle ?! Et nous aussi par la même occasion en voyant ce délicieux moelleux !
Bisous

Karine Pouzet 27/10/2016 17:12

Hum c'est un de mes desserts préférés

La tendresse en cuisine 27/10/2016 15:59

Mon Dieu, ça existe de faire ainsi envie aux gens ? C'est dingue... là je dévorerais ton gâteau direct... j'a-do-re. Merci ma Gaëlle et hop dans mes favoris. Gros bisous

guy59600 27/10/2016 15:36

un superbe moelleux belle réalisation et pourquoi ne pas participer au concours de Jackie pour les 5 ans de son blog en plus ingrédient demandé
excellent après-midi bisous

Cécile Bleu Combava 27/10/2016 15:36

C'est un gâteau qui me plairait, tant pour sa texture que pour sa saveur! Un gros miam ainsi qu'un gros bisous

Brigitte / Les filles à table 27/10/2016 15:30

Tu as bien raison de te gâter au petit déj, moi aussi j'aime bien, et ton moelleux m'irait très bien !! Bisous

lolo 27/10/2016 15:27

hum, j'adore les parfums et la texture de ce gâteau !

jackie 27/10/2016 13:59

Avec du sirop d'érable je craque. Bisous

irisa 27/10/2016 13:11

J'aime bien aussi manger des gâteaux comme ça au petit déjeuner, moins de complexes !

Contes et Délices 27/10/2016 12:43

Ce moelleux doit être un vrai régal !!

Dani 27/10/2016 12:26

Miam miam!!! j'adore les moelleux....il doit être délicieux!!! vite je vais acheter des poires....bisous

Marie L 27/10/2016 12:21

A coup sûr, de quoi bien commencer la journée avec ce moelleux. Belle journée Gaëlle. Bises

Marlyzen 27/10/2016 11:33

Un moelleux comme je les aime, avec une tasse de thé pour bien commencer la journée ! Et bien vu le beurre-cassonade pour créer une couche croustillante, miam !

GUT 27/10/2016 11:25

Mais c'est vrai qu'il a l'air moelleux comme tout !! avec de bonnes poires bien mûres et bien parfumées il doit être excellent !! bisous ma Gaëlle !

missfujii. 27/10/2016 11:23

Une belle est bonne gourmandise

Gagaie 27/10/2016 10:57

Hummm ! Il fait super envie ce moelleux. Je me note la recette. ☺

Chrystel 27/10/2016 10:07

Ce moelleux est très tentant, Gaëlle. Les petits dèj. gourmands, j'adore... Bisesss

bree13 27/10/2016 09:56

il est très beau !

Vanda 27/10/2016 09:29

chouette encore une gourmandise aux poires !!!!!!
ce moelleux sera parfait pour utiliser quelques poires pas tres presentable pour etre mises sur la table
bonne journee ma belle...bizouilles

la nonna 27/10/2016 09:20

je passe mon tour, bisous

popote14 27/10/2016 09:16

hum il fais envie se moelleux un bon gâteau bonne journée bisous

delphine 27/10/2016 09:11

Hum comme il a l'air moelleux et ai sirop d' Erable, cela doit être une tuerie
Bises et belle journée

Mimi 27/10/2016 09:07

Voilà une recette bien tentante ! Et c'est vrai que je ne pense pas assez souvent à utiliser le sirop d'érable...

corinnette 27/10/2016 08:55

comme il a l'air bon et moelleux
j'en ai l'eau à la bouche
bises

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