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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Compote de pommes et figues à la cannelle

Publié par sotis sur 26 Octobre 2018, 07:06am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #compote, #pommes, #figues, #cannelle

Heu ça va, vous saturez pas trop avec mes recette de pommes et de figues??? non parce qu'il y en a encore en stock, je voudrais pas vous perdre en route pour cause d'overdose de fruits de saison!!!

Compote de pommes et figues à la cannelle

 

Pour 5-6 personnes

1kg de pommes

500g de figues

2 bonnes cuil à soupe de miel

1 cuil à café bombée de poudre de cannelle

1 fond d'eau

 

Lavez les figues et coupez-les en quatre.

Epluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en morceaux.

Mettez les fruits dans une grande casserole, ajoutez un fond d'eau et le miel. Faites cuire à feu moyen à couverte en remuant de temps en temps pendant 15 à 20 minutes.

Quand les fruits sont cuits, mixez-les au mixeur plongeant, incorporez la cannelle, mélangez et c'est prêt.

Compote de pommes et figues à la cannelle
Compote de pommes et figues à la cannelle
Commenter cet article

Marion 01/11/2018 17:25

Une délicieuse compote originale et raffinée !

quinoaetbasmati 30/10/2018 17:44

ohhh jamais essayé la figue en compote mais tu me donnes une idée! :) :)

mary-laurence 30/10/2018 17:30

humm des gout que j 'adore a essayer merci pour cette recette

Cooking Julia 29/10/2018 23:20

Elle est bien appétissante ta compote, et sa couleur est si douce ! Bises

bree13 29/10/2018 18:24

non, tu nous régales à chaque fois !

Isabelle 29/10/2018 08:54

Hum, très belle idée

Brigitte / Les filles à table 28/10/2018 18:37

Je n'ai jamais tenté ce mélange, une bien bonne idée !! bisous

Gourmandisesdelo 28/10/2018 18:17

Excellent ! pour moi ça va, ne t'inquiète pas je suis ! ce sont des fruits que j'adore donc ça me va ^^
ça aurai été de la poire, je t'aurai lâché en cours de route :p
Bise

Virginie 28/10/2018 08:15

Quelle jolie couleur... Et avec un p'tit biscuit, je craque volontiers!
Bises et bon dimanche

Patricia 27/10/2018 20:25

oh non pas d'overdose...je regarde tous les jours tes recettes et j'adore..bisous

vanni 27/10/2018 12:42

J'y plongerais volontiers ma petite cuillère, dans cette délicieuse compote !
Bon week-end
Bisous

Les petits plats de Béa 27/10/2018 09:56

Elle a une belle couleur cette compote bises

Sandrine 27/10/2018 09:29

J'adore les desserts aux figues et pommes donc pas de soucis pour mi, je suis pas prête pour l'overdose tu peux m'en mettre des doses ! Petite parenthèse qui n'a rien a voir, j'ai enfin trouvé des bergamotes chez grand frais, plus qu'à tester ! bisous

lilou25 27/10/2018 08:26

Tu ne me perdras jamais tant qu'il y a de la cannelle :D ! Super cette petite compote, j'adore ! Bisous

samar 27/10/2018 02:26

non seulement la couleur est jolie mais en plus une belle association entre ces deux fruits tant appréciées
bisous et bon samedi

La Cuisine de Cécile 26/10/2018 21:25

Moi les pommes j'en cuisinerai toute l'année alors pas de soucis. Ta compote fait envie. Belle soirée. Bises

Nathalie 26/10/2018 20:41

Muhmmm!!! Je plongerais bien ma petite cuillère . Bises

laurence 26/10/2018 20:29

hum, jolie recette gourmande !

SANDRA 26/10/2018 19:39

UN REGAL TA COMPOTE

missfujii. 26/10/2018 16:49

Très tentante cette recette

patissi-patatta 26/10/2018 16:44

Tu peux continuer, je ne suis pas encore à saturation !

zika 26/10/2018 14:40

Hummmm, la belle association, un régal, dis tu as toujours des figues, je suis jalouse , lol, bisou !

chantilly and co 26/10/2018 12:51

Oh c'est drôle!
Cette compote je la faisais quand mes enfants étaient petits avec les figues du jardin et ils adoraient ça!
Tiens, pourquoi j'ai arrêté d'en faire??? il faut que je recommence!
bisous!

Viviane 26/10/2018 11:58

Bah moi non plus, je ne sature pas... quand c'est bon, la gourmandise est toujours présente ;-)
Bon vendredi. Bizh

gridelle 26/10/2018 10:11

t'inquiète!!! en tout cas pour moi l'overdose n'est pas envisageable! je me régale! bisous

Marie L / Allergique Gourmand 26/10/2018 08:49

Non, non, pas se saturation pour moi. Je prends cette compote toute en douceur.
Bisous

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