Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Il y a quelques temps ma soeur m'a parlé d'une super tarte tatin aux légumes qu'elle avait fait et ça m'a donné envie.
Ingrédients:
un fond de tarte brisée
2 poivrons rouges
2 aubergines
quelques herbes basilic ou thym ou romarin....au choix.
Coupez les légumes en morceaux et faites-les cuire à la poêle avec les herbes dans un filet d'huile d'olive. Une fois ceci fait étalez les dans le fond d'un plat à tarte et recouvrez avec la pâte. Enfournez à 200°C pendant 25 minutes.
Avant de servir saupoudrez de parmesan rapé c'est pas mal.
Cupcakes en folie et autres douceurs15/09/2011 20:53
Super original!!!!!!! J'aime!
sotis16/09/2011 09:41
merci!!
Aurélie15/09/2011 17:47
trop bon n'est-ce pas!!!
sotis15/09/2011 19:05
tout à fait bises et bonne soirée
Bienvenue
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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Cupcakes en folie et autres douceurs 15/09/2011 20:53
sotis 16/09/2011 09:41
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