Thé aux épices de noël

Publié par sotis sur 5 Décembre 2016, 08:01am

Catégories : #A boire!!!!, #thé noir, #épices, #cannelle, #orange, #badiane, #vanille, #cadeau gourmand

Je profite du fait de publier tout les jours sur le thème des cadeaux gourmands pour remonter quelques recettes enfouis dans les archives du blog et à coté desquelles il serait dommage de passer. C'est le cas pour ce délicieux thé parfumé aux épices de noël qui fera plaisir à tous les amateurs de thé et de pause cocooning. Je vous conseil de l'offrir avec un petit paquet de biscuits d'antan un vrais petit bonheur.

Pour une boite à thé

90g de thé noir nature

3 bâtons de cannelle

6 étoiles de badiane

1 gousse de vanille

Le zeste d'une orange

Prélever les zeste de l'orange avec un économe, déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et laissez-le sécher 30 minutes au four à 100°C.

Fendez la gousse de vanille et faites-la également sécher au four à 100°C pendant 15 minutes.

Laissez refroidir.

Dans une boite ou un bocal, versez le thé, ajoutez les bâtons de cannelle et les étoiles de badianes que vous aurez préalablement concassés puis les zeste d'orange et la gousse de vanille coupés en petits morceaux fermez bien et secouez pour mélangez.

[pdf] THÉ AUX ÉPICES DE NOËL {CADEAU GOURMAND}

Petits sablés d'antan de Christophe Felder - la gourmandise est un joli défaut

Je vous remonte ces délicieux petits sablé de Christophe Felder trouvés dans la bible rose: "Pâtisserie!" à la rubrique "Les gâteaux de l'avent". Ces biscuits sont vraiment extra croustillant...

http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/article-petits-sables-d-antan-de-christophe-felder-113049434.html

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Commenter cet article

Chanty 29/12/2016 23:47

Quel plaisir de boire ce thé le jour de Noël réalisé avec votre recette, juste ce qu'il faut de cannelle, la badiane apporte un peu de fraicheur ainsi que le thé vert.L'année prochaine je le préparerai début décembre pour l'offrir.Merci pour cette recette et bonne fin d'année

marie 29/12/2016 22:22

Ça à l'air succulent !!! MIAM

Bravo pour ce super blog, les photos sont superbes!!!

Bonne journée et bons préparatifs pour le réveillon du 31 décembre….Et surtout bon appétit ;)

http://blog.la-pigiste.com

les petits plats de Béa 21/12/2016 09:15

Tous ces commentaires sur tes bonhommes rennes d'aujourd'hui parce que je suis venue de bon matin te piquer ta recette de thé parfumé hihi bisous

Gourmandisesdelo 10/12/2016 02:24

Moi qui adore le thé, ce mélange est fait pour moi
Bonne soirée bise

Vanda 09/12/2016 09:10

genial ....encore une belle idée du fait maison

bree13 08/12/2016 07:54

encore une belle idée !

gridelle 07/12/2016 18:49

oh ça c'est un bien joli thé! les parfums!!! j'adore!

Doria 07/12/2016 15:39

C'est un cadeau que l'on peut offrir et c'est du fait maison !
Bisous, Doria

patricia 07/12/2016 12:09

ti-top, bisous

Muriel 06/12/2016 22:27

Ohhh! quelle bonne idée! ma fille va adorer! bonne soirée

Letiss 06/12/2016 20:52

Merveilleuse idée!! A tester absolument!!!
gros bisous copine, bonne soirée!

delphine 06/12/2016 16:30

Hum sympa moi qui adore le thé, cela me plait bien.

Maiwenn 06/12/2016 10:46

Il est superbe ton thé, voilà le genre de cadeau que j'aimerai que l'on m'offre ! Bises !

Mary 06/12/2016 10:18

J'ai toujours voulu faire du thé mais je n'ai jamais su comment m'y prendre, ta recette me donne très envie d'essayer ;)

zika 06/12/2016 00:32

Ma fille adorerait, je vais lui envoyer la recette, merci du partage, bises.

Carine 05/12/2016 23:32

J'en prendrai bien une tasse.

jackie 05/12/2016 22:08

Délicieux ce thé, c'est une excellente idée cadeau. Bisous

aggietlili/Marie 05/12/2016 22:04

Mais quelle délicieuse idée ! j'ai toujours un thé de Noêl...que j'achète, je vais essayer d'en faire et tes idées de cadeaux gourmands sont top !! merci du partage bisous à bientôt :)

les petits plats de Béa 05/12/2016 21:37

Je n'aurais pas pensé à faire mon thé parfumé moi même tu as bien fait de remonter cette recette, elle m'intéresse bises

la nonna 05/12/2016 21:09

bonne idée gourmande

Sylvie et Marc 05/12/2016 20:49

Quelle belle idée! Bravo! je le savouré déjà! Bisous. Sylvie.

Myrtee 05/12/2016 20:30

Holala. Ça me fait trop envie. Je testerai très vite. Bisous

Raissa 05/12/2016 20:10

Trop bien ce thé ! !! Est ce que ça passerait aussi avec du thé vert? Car j'aime moyen le thé noir.

lesdelicesdethithoad 05/12/2016 19:54

une idée auquelle je n'aurais pas pensé!
bonne soirée

Cooking Julia 05/12/2016 19:48

J' ai une recette similaire et c'est vrai que c'est bon à cette période de l'année ! Bises

Brigitte / Les filles à table 05/12/2016 19:34

C'est très original cette idée de thé aromatisé !! Moi qui adore ça, je note ! Bisous

LadyMilonguera 05/12/2016 18:51

Il a l'air divin ton thé !

Karine Pouzet 05/12/2016 16:00

Je ne savais pas qu'on pouvait faire son thé de Noël. Il faudra que j'essaie car c'est le thé que je préfère.

Sarah 05/12/2016 15:41

Très intelligent l'idée de faire son thé de Noel soit même, ça doit revenir bien moins cher et surtout on peut y mettre ce qu'on veut!
Chouette idée!

gut 05/12/2016 14:24

C'est vrai que les amateurs de thés divent être comblés si on leur offre ces pots ! et puis c'est bien joli à voir avec ces couleurs ! bravo ma gaëlle ! gros bisous

Carole 05/12/2016 13:34

Cela doit sentir bon chez toi à l'heure du thé !
Bises.

vanni 05/12/2016 13:04

Une belle recette de thé, avec ce froid sait toujours agréable de pouvoir se réchauffer, en plus aux épices de Noël, hummm j'aime bien.
Très bonne journée
Bisous.

Marie L 05/12/2016 13:00

Hum!! Je me délecte des saveurs de ce thé. Bisous

Patricia 05/12/2016 13:00

ohhhhhhhhhhhhhh j'adoooooooore je suis fan des thé de noël j'en ai plein a la maison. merci pour le partage bisoussssssssss

elodiesucree 05/12/2016 12:48

Une idée qui me plaît beaucoup étant donné que j'aime le thé celui-ci me ravit! Bisous bon lundi

Perrine 05/12/2016 12:10

ça oui, il aurait été dommage de ne pas la remonter, c'est une excellente idée que d'aromatiser son thé soi-même =) J'ajouterais certainement un peu de cardamome, sinon, il est parfait à mon goût =)

chris 05/12/2016 12:03

tu as bien fait de remonter cette recette, il aurait été dommage de passer à côté!!! Surtout une recette de thé!!
bisous

patissi-patatta 05/12/2016 11:20

Quelle bonne idée !

nuage-de-chocolat 05/12/2016 11:12

Chouette!! J'aime beaucoup!!! Idéal pour les soirées d'hiver!

missfujii. 05/12/2016 09:37

Effectivement, il aurait été dommage de ne pas publier cette merveilleuse recette de thé

popote14 05/12/2016 09:34

hum on doit en faire des bonnes choses avec ses bon thé bonne semaine bisous

mélie melo en cuisine 05/12/2016 08:43

super sympa comme idee , merci . Bonne journée bisous

lilou25 05/12/2016 08:16

Quelle bonne idée ! Je n'aurais pas pensé à le faire moi-même, mais c'est vrai qu'on y met ce qu'on aime comme ça :) Bisous

la cuisine de poupoule 05/12/2016 08:09

Merci d'avoir remonter cette super recette
bonne journée
bises

Manuèla 28/09/2015 15:57

Bonjour !
Je viens de tomber par hasard sur ce merveilleux article ! J'ai une petite question : Ma maman n'aime pas le thé noir, est ce que je peux le remplacer par du thé vert ? Merci d'avance :)

Juliette 16/12/2013 23:50

Celle-là aussi je la note !

Pépite 14/12/2013 17:17

Il y a beaucoup de cannelle dans cette préparation je ne peux que dire oui!

Céline 12/12/2013 20:59

Une bonne idée pour un cadeau gourmand !

gut 12/12/2013 18:19

Ouiiii !! bien serré ! Merci !! Bises

Hind 12/12/2013 15:14

j'adore cette idée n'oublie pas de m'envoyer ma part.

sotis 12/12/2013 17:21

gourmande!!! bisous