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Petites crèmes dessert aux spéculoos

12 Février 2016

Desserts gourmands, verrines, crèmes dessert, speculoos, pâte de spéculoos

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Eh non je n'ai pas encore fini mon pot de crème de spéculoos, après la brioche et la pain de mie j'ai eu envie de faire des petites crèmes dessert onctueuses et gourmandes. Sans vouloir me vanter, enfin si un peu quand même, elles sont extra ces petites crèmes, j'en ai fait deux, j'aurais du en faire plus!!!!

Petites crèmes dessert aux spéculoos

Pour 2 personnes

125g de lait

125g de crème entière

100g de pâte de spéculoos

20g de maïzena

1/2 cuil à café rase de poudre de cannelle

Versez le lait et la crème dans une casserole, ajoutez la pâte de spéculoos et la poudre de cannelle. Commencez à chauffer sur feu moyen en mélangeant avec une cuillère en bois pour dissoudre la pâte de spéculoos (au besoin passez un petit coup de mixer plongeant).

Quand la pâte est bien dissoute, incorporez la maïzena tamisée et continuez de mélanger toujours sur feu moyen jusqu’à ce que le mélange épaississe en nappe la cuillère. Versez dans des pots et laissez refroidir avant de la mettre au frigo.

Petites crèmes dessert aux spéculoos

Petites crèmes dessert aux spéculoos

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B

Brigitte

02/03/2016 14:05

Hummm!!! elle a l'air délicieuse cette petite crème

P

Patricia

29/02/2016 18:44

Hummm ! mon péché mignon. bises, Patricia

S

samia

24/02/2016 18:10

elle est gourmande cette recette <br /> merci pour le partage

J

jackie

18/02/2016 16:17

Comme j'ai ma pâte de speculoos et qu'il m'en reste, je dois dire que c'est une super idée tes petites crèmes. Bises et bonne soirée

B

Bonheur du Jour

16/02/2016 15:41

Ca me plait bien ! Merci.

F

fabienne

15/02/2016 22:48

Hummm !!! je me laisserais bien tenter ! bises

M

Myrtee

15/02/2016 22:29

J'adore les speculoos. C'est une excellente idées ces petites crèmes :)

O

oumnour

15/02/2016 16:37

elle a lair délicieuse cette petite creme

R

rosa

14/02/2016 21:34

Cette créme m'a fait saliver<br /> Bonne semaine<br /> Bisous<br /> Rosa

B

Brigitte / les filles à table

14/02/2016 18:14

Oh j'adore !! Tu me fais envie et comme j'ai un pot de pâte de spéculoos, je pense que je ne vais pas tarder à en faire ... Bisous

J

Justine

14/02/2016 14:35

Waaaaaah qu'elle tuerie !!! Je retiens cette recette. Dommage que mon chéri n'aime pas le speculoos Grrrr (enfin sauf aujourd'hui j'ai le droit d'avoir un bon dessert au speculoos, merci la St Valentin)

C

Corinne/Mamou & Co

13/02/2016 17:58

Elles ont effectivement l'air extra, mes enfants adoreraient !!

L

loulou

13/02/2016 15:45

c'est une tuerie ces crèmes, moi qui raffole des spéculoos, je suis servie et soit dit en passant, tes photos sont magnifiques

G

gridelle

13/02/2016 12:37

rien que d'imaginer le gout je fonds!!

C

Carine

13/02/2016 01:18

Sympas tes petites crèmes.

G

Gourmandine 47

12/02/2016 23:13

Elles sont très alléchantes tes petites crèmes spéculoos :-) J'adore cette saveur !<br /> <br /> Bon week end<br /> A bientôt

C

Camilleb

12/02/2016 21:38

Hum j'adore, je fais mes œufs au lait au spéculos, un régal!!!

C

Carmencita

12/02/2016 21:08

au bon goût de spéculoos elles doivent être terribles ces crèmes, bisous ma belle bon weekend

A

annebetty

12/02/2016 20:49

miam elles ont l'air délicieuses ces crèmes<br /> bises

C

corinnette

12/02/2016 20:27

tes crèmes me font baver devant mon écran<br /> bises

C

christine

12/02/2016 20:24

Humm!!! C'est bon ça!!! Bon week-end!

L

Lili

12/02/2016 19:38

Je vais essayer, c’est tellement bon le fait maison !<br /> Bonne soirée, bises.

C

Carole

12/02/2016 19:17

Elles sont jolies tes petites crèmes, elles devaient etre bonnes !<br /> Bon week end

M

Mimi

12/02/2016 18:06

Tentatrice !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

A

axoulle

12/02/2016 17:30

humm qu'elles sont gourmande tes petites crèmes

N

Nell

12/02/2016 17:23

Tu veux nous faire saliver, c'est ça?!!! Ben tu y arrive avec ta cuillère que tu nous passes sous le nez, vilaine va!! Je ne peux pas l’attraper, moi! Belle et douce recette gourmande à souhait. Merci et passe une agréable soirée. Bisous et à+

S

sotis

12/02/2016 17:52

je plaide coupable!!!

M

Miamana

12/02/2016 17:03

ELles semblent juste divines tes petites crèmes! Mmmmmmmmmmmm!

A

Assia

12/02/2016 16:47

Humm on a adoré également, testée et approuvée. Bisous

G

guy59600

12/02/2016 15:37

de superbes crèmes et excellent biscuit<br /> très bon après-midi bises

C

Chrystel

12/02/2016 14:24

Super gourmande ta crème, Gaëlle. Ma puce est fan de speculoos justement. Bisous

A

aneth

12/02/2016 13:27

terriblement gourmand !!!

P

patricia

12/02/2016 13:07

je garde merci bisous bonne journée

K

Kakou

12/02/2016 13:02

Tu m'étonnes que ça doit être bon !!<br /> Bisous

L

La tendresse en cuisine

12/02/2016 11:40

Un grand miam pour cette délicieuse crème dessert. Bisous

P

popote14

12/02/2016 11:39

une crème qui me plait beaucoup je la note a tester vite bonne journée bisous

M

Marie L

12/02/2016 11:24

J'adore les spéculos. Il faudrait que je trouve une recette facile à adapter pour pouvoir faire tes petites crèmes qui me font de l’œil . Belle journée. Bises

L

la nonna

12/02/2016 11:06

pas fan se speculoos, mais tes crèmes me tentent beaucoup

S

Sylvie et Marc

12/02/2016 11:04

J'adore les spéculoos! Alors tes petits gâteaux sont vraiment très tentants. Bisous. Sylvie.

C

Christelle Robin

12/02/2016 10:06

Moi je suis bien contente que tu n'ai pas fini ton pot car j'adore le spéculoos<br /> Bonne journée<br /> bises

L

LadyMilonguera

12/02/2016 09:56

Gourmandes ces petites crèmes !

P

ptitecuisinedepauline

12/02/2016 09:51

oh qu'elles doivent être bonnes ces petites crèmes!

M

missfujii

12/02/2016 09:31

Elles me font vraiment envie tes petites crèmes, oui tu aurais du en faire plus

C

Carole

12/02/2016 09:28

Un bon dessert fait maison, j'adore !<br /> Bonne journée, bises !

M

Mary

12/02/2016 09:21

Du sain, du naturel...que demander de plus ?<br /> Rien, il faut déguster maintenant !

B

bree13

12/02/2016 09:16

y en a jamais assez !

T

Touria

12/02/2016 09:07

Tu as le droit d'être fière de tes petites crèmes.... tu en referas la prochaine fois et je passerai prendre un pot ;) !

H

http://lapopotedemaman.canalblog.com/

12/02/2016 08:50

super et gourmande créme dessert !

G

GUT

12/02/2016 08:30

Il est certain qu'avec la pâte à spéculoos elles ne peuvent qu'être que bonne ! Une saveur délicieuse qui change de la vanille et du chocolat ! gros bisous

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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