Après les débordements culinaires de noël et en attendant le retour des crêpes, il est temps de déguster la galette de rois!!!! je ne sais pas vous mais moi j'adore les galettes à la frangipane, surtout quand c'est moi qui les fait, elles sont généreuses en frangipane avec une pâte feuilleté maison au bon gout de beurre c'est un vrais bonheur à déguster!!! Avant, quand je les achetait, je trouvait toujours que la pâte feuilletée était trop sèche ou trop molle et que la frangipane était...comment dire... pas assez épaisse!!! Oui je suis gourmande mais ça vous le savez déjà!!
Aujourd'hui pour changer de la frangipane classique aux amandes je vous propose 3 recettes avec une frangipane aux noisettes, ben oui moi je suis un petit écureuil, j'adoooore les noisettes!!!
On commence par une galette spéciale pour les écureuils bretons, aux noisettes et caramel beurre salé.
Pour les écureuils ardéchois, ou corses il y a la galette marron-orange-noisette
Et pour les écureuils montagnards (les marmottes quoi!!) il y a celle aux noisettes et myrtilles
Et voila c'est tout pour aujourd'hui et si vous êtes très très gourmands, retrouvez toutes mes galettes par ici...
galette des rois - la gourmandise est un joli défaut
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables ...
http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/tag/galette%20des%20rois/
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Melle Blanche 15/01/2018 15:18
Lolo 12/01/2018 06:38
fabienne 11/01/2018 22:22
Angeline 11/01/2018 21:44
Nathalie 11/01/2018 21:33
corinnette 11/01/2018 21:07
Dan 11/01/2018 20:22
patricia cuisine 11/01/2018 19:53
Graine de faim kely 11/01/2018 19:38
LadyMilonguera 11/01/2018 19:06
guy59600 11/01/2018 19:02
ISCA 11/01/2018 18:33
SANDRA 11/01/2018 18:28
Marie L 11/01/2018 18:07
delphine 11/01/2018 17:39
Mamancadeborde 11/01/2018 16:49
Les Food Amour 11/01/2018 15:50
Doria 11/01/2018 14:52
popote14 11/01/2018 11:12
vanni 11/01/2018 10:31
dineavecsandrine 11/01/2018 10:30
les petits plats de Béa 11/01/2018 09:35
missfujii. 11/01/2018 08:03