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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


3 idées...de sauces tomates maison

Publié par sotis sur 19 Septembre 2019, 07:05am

Catégories : #3 idées, #tomates, #sauce tomates

Depuis la création de ce blog je cuisine pratiquement tout maison, peu de choses échappent au home made, petit à petit tout y passe comme les sauces tomates maison. J'ai pris l'habitude depuis quelques années de faire mes conserves de tomates maison, sous forme de tomates entières de différentes sauces qui mettront du soleil dans mon assiette durant les long mois d'hiver.

Tout les ans je me refais une provision de sauce bolognaise...

 

et puis il y a des innovations comme la sauce aubergine et tomates séchées

 

ou des recettes inspirées des copines comme la sauce tomate au curry...

 

et pour encore plus de soleil en bocal suivez le lien...

Commenter cet article
J
Il me reste quelques tomates un peu trop mûres, je vais me faire une sauce ce week-end du coup ;)
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S
Cette année très peu de tomates. Avec cette pluie, elles pousse maintenant !! Je pourrais peut être faire des sauces...
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R
J'aurais du m'y mettre plus tôt cette année, mais j'ai eu du mal à trouver de bonnes tomates et mon potagern'a rien donné. DOmmage....en tout cas, je note tes idées; Merci et belle semaine.
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A
Un bon plat de pâtes avec une sauce tomate faite maison, c'est un tel délice! C'est vrai que ce serait dommage de s'en priver!
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N
De bonnes sauces qui vont faire un vrai régal cet hiver. Hummmmm!!!! Gros bisous et doux week-end pour toi
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A
Des recettes simples et efficaces à garder sous les mains bises.
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M
merci pour ces jolies recettes
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K
Le tout fait maison, y'a rien de mieux !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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Z
Comme toi, tout est fait maison chez moi, c'est sain, économique, on a de grandes quantités et le goût est incomparable, Comme cela tu sais ce que tu as dans ton assiette sans compter le plaisir du travail abattu même si c'est fatigant, le résultat au final est requinquant, bravo, bises !!!!
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L
rien de tel que le fait maison!!
bonne soirée
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E
On n'a jamais trop d'idées à l'heure de préparer une sauce, je note!
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Y
C'est clair que les sauces tomates maison sont bien meilleures. Elles ont plus de goût et de texture.
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D
Quand c'est fait maison, c'est tellement meilleur
Bises
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P
tiens moi aussi je vais en faire ce we, merci bisous
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G
de jolies sauces tomates je suis entrain d'en faire
excellente fin d'après-midi bisous
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M
C'est vraiment chouette de pouvoir faire ses bocaux maisons et tes sauces tomates variées ont l'air extra !!!
bises
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P
3 bonnes recettes de sauce ! Bonne soirée
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S
HUMM TROP BON
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I
Tu as raison, c'est top quand on peut faire ses sauces , je fais pas mal de coulis de tomates nature, il me reste à les accommoder plus tard, mais je prend note de la bolognaise en conserve, juste sous la main quand on est pressé !
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E
Tu nous propose 3 belles et bonnes recettes de sauces, merci. Bonne journée, bisous
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V
Trois superbes sauces, de quoi ce régaler une fois la saison des tomates terminer
Merci du partage
Bon après-midi
Bisous
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B
Ca plaît bien le coulis aux légumes !
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L
Tellement bon les sauces tomates maison ! Bonne journée bises
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M
3 recettes de sauce tomate maison bien sympathique
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V
Je suis comme toi, tous les ans je fais ma sauce tomates. Perso je préfère la congélation
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C
Oh ! je ne savais si je vais oser mettre ma recette de sauce, maintenant... Bisous
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M
La sauce tomate / aubergine a vraiment l'air succulente, je vais la faire
merci
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