750 grammes
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Madeleines figue-fleur d'oranger

Ingrédients:

100g de beurr

100g de farine

60g de sucre

2 oeufs,

1,5 cuill à soupe de confiture de figue

2 cuill à soupe d'eau de fleur d'oranger

1 cuill à café de levure chimique.

 

Faites blanchir les oeufs avec le sucre, faites fondre le beurre et ajoutez les aux oeufs. Mélangez la farine et la levure incorporez les au mélange précédent puis ajoutez la confiture et l'eau de fleur d'oranger. Mélangez afin que la confiture s'intègre bien au mélange. laissez reposez 1 heure au frigo.

 

Répartissez la pâte dans les moules et faites cuires à 210°c pendant 15 minutes.

 

Madeleines figue-fleur d'oranger

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P
<br /> Coucou !!! Délicieuses ces petites madeleines... je les ai trouvées si bonnes que je me suis emparée de cette recette pour l'adapter et la publier sur mon site !!! merci... :o)<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> contente que tu ais appréciée et merci pour la citation sur ton blog!..:o)<br /> <br /> <br /> <br />