8 Avril 2010
Ingrédients:
100g de beurr
100g de farine
60g de sucre
2 oeufs,
1,5 cuill à soupe de confiture de figue
2 cuill à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 cuill à café de levure chimique.
Faites blanchir les oeufs avec le sucre, faites fondre le beurre et ajoutez les aux oeufs. Mélangez la farine et la levure incorporez les au mélange précédent puis ajoutez la confiture et l'eau de fleur d'oranger. Mélangez afin que la confiture s'intègre bien au mélange. laissez reposez 1 heure au frigo.
Répartissez la pâte dans les moules et faites cuires à 210°c pendant 15 minutes.