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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Sorbet fraise-groseille

Publié par sotis sur 8 Septembre 2017, 07:04am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #glaces, #sorbets, #fraises, #groseilles

Après avoir fait mon layer cake à la vanille et aux fruits rouges il me restait pas mal de fraises et de groseilles, du coup j'ai eu envie de mélanger les deux dans un sorbet. Voila c'est tout ce que j'ai à dire à part que c'est un régal bien sur!!!

Sorbet fraise-groseille

Ingrédients

250 g de fraises

250g de groseilles

Le jus d'un citron

50 g de miel

200 ml d'eau

 

 

Lavez les fraises et les groseilles, équeutez-les et coupez les fraises en morceaux.

Dans une casserole, versez le jus de citron, le sucre et l'eau. Ajoutez les fraises et les groseilles. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes, mixez et laissez refroidir complètement.

Sortez la sorbetière du congel, versez la préparation et turbinez pendant 15-20 minutes.

Réservez au congélateur.

Sorbet fraise-groseille
Sorbet fraise-groseille
Commenter cet article

Les Food Amour 12/09/2017 14:45

Il est très sympa ce sorbet je t'en piquerais bien un petit pot :-)

Une Petite Faim 12/09/2017 01:10

encore un petit bot d'été, merci à toi :D

gridelle 10/09/2017 18:37

ton sorbet me fait de l'œil!!!

Gagaie 10/09/2017 10:45

De quoi faire durer un peu l'été. ☺

bree13 10/09/2017 08:23

très joli !

Christine - le carnet sur l'étagère 09/09/2017 22:23

Elle est jolie cette recette tout en pastel !

SANDRA 09/09/2017 22:18

HUMM SUPER APPETISSANT

Brigitte / Les filles à table 09/09/2017 13:47

Une belle idée de sorbet !! Bisous

gut 09/09/2017 12:05

Fraises groseilles ce doit être un bon mariage en sorbet !! bravo pour cette idée ! bisous

zika 09/09/2017 11:10

Très beau et bien frais par le temps qu'il fait chez nous, il est le bienvenu ton sorbet, gros bisous.

delphine 09/09/2017 08:02

Hum un bon sorbet, j'adore
Bises et bon samedi

Carine 08/09/2017 23:11

J'en ai l'eau à la bouche.

valerie 08/09/2017 21:30

j'adore cette glace

valerie 08/09/2017 21:29

des parfums qui me plaise beaucoup

Maiwenn 08/09/2017 19:51

Déjà l'association de fruits me plait et un sorbet maison sans cochonnerie, je dis deux fois oui ! bonne soirée, bon week-end, bises

Muriel 08/09/2017 19:48

Une bien jolie présentation pour ce sorbet si tentant! bonne soirée

Cuisiner en paix 08/09/2017 18:56

Quelle belle couleur !
Il faisait si chaud aujourd'hui que j'aurais volontiers goûter à ton sorbet.
Bon week-end, bises.

Carmencita 08/09/2017 18:55

je te chiperai bien une petite coupelle ma belle, bonne soirée bisous

Camilleb 08/09/2017 18:51

Hum j'en veux!!!

Marie L 08/09/2017 16:40

C'est très girly. Bisous

la cuisine de poupoule 08/09/2017 15:27

Humm voilà un beau sorbet plein de saveurs
Bonne journée
bises

guy59600 08/09/2017 14:20

très joli sorbet et délicieux fruits
excellent après-midi bisous

Marie 08/09/2017 14:13

Mmmm il le fait de l'œil ton sorbet! Et quel joli décor!
Bises à bientôt

Marlyzen 08/09/2017 13:27

Un sorbet maison aux fruits rouges, j'adore !

Doria 08/09/2017 11:46

Tu prolonges l'été avec ce sorbet. J'en ai l'eau à la bouche.
Bisous, Doria

vanni 08/09/2017 10:27

Une chouette association de saveurs et une belle couleur pour ton sorbet.
Un régal sans aucun doute.
Bonne journée
Bisous.

Eva 08/09/2017 10:09

Miam, j'adore cette association des saveurs et aussi qu'il n'y a pas de sucre! Bon weekend ;)

Graine de faim kely 08/09/2017 10:00

Même si la météo chez moi ne se prête plus vraiment au sorbet et glace, ta recette et es photos donnent super envie Gaëlle!
bisous

Farinedetoiles 08/09/2017 09:51

Je n'ai qu'une chose à dire : miam!!

corinnette 08/09/2017 09:08

quelle belle couleur pour un bon sorbet
bises

mélie melo en cuisine 08/09/2017 08:56

hummmmmmmmmmm joli duo

Laurence 08/09/2017 08:52

huuumm ce doit être un délice !!
bizzz

patissi-patatta 08/09/2017 08:36

Fraises et groseilles, j'adore !

lilou25 08/09/2017 08:21

Un sorbet maison, ça doit être un vrai délice ! Bisous

missfujii. 08/09/2017 08:12

Un délice

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