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Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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La saison des pêches de vigne est courte... trop courte!!! Alors dès que j'en ai l'occasion j'en remplis dans mon panier. Je n'ai pas cherché bien longtemps à ce que j'allais faire avec mes pêches de vigne, avec la canicule qui sévit en ce moment c'était...
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Coucou mes p'tits gourmands, juste un mot pour vous dire que je fais une petite pause coté blog pendant quelques temps. Je viens de changer de boulot et ça chamboule un peu mes habitudes du coup je vais devoir freiner mes activités culinaires le temps...
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Ce sorbet n'était pas du tout prévu au programme, mais voila, encore une fois j'ai fais les courses sans trop réfléchir et je me suis retrouvée avec 1 mangue et 2 fruits de la passion dans mon panier!!! et puis j'ai eu une période ou je n'avais ni envie...
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Je crois bien que ce sera le dernier sorbet de l'été, chez moi les températures commencent à baisser, la grisaille refait son apparition et les soirées sont fraîches, alors à moins d'un retour en force de la canicule je vais ranger ma sorbetière jusqu'à...
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Enfin les mirabelles sont arrivées chez moi, il faut dire qu'elles sont un peu longues à arriver dans mon fond de vallée. Il se passe toujours au moins deux semaines entre le moment ou je commence à saliver devant les premières recettes qui fleurissent...
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C'est l'année dernière que je suis tombée sur cette recette de sorbet abricot sur le blog Diet et délices, c'était la fin de saison et j'avais acheté un cageot de 5 kilos d'abricots. De quoi faire quelques pots de confiture une ou deux tartes et ce délicieux...
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La saison des glaces étant officiellement ouverte et la sorbetière étant sortie de son hibernation je vous propose aujourd'hui 3 recettes de sorbets aux fruits parmi mes préférées La première, celle que je préfère entre toute le sorbet cassis Une autre...
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Après avoir fait mon layer cake à la vanille et aux fruits rouges il me restait pas mal de fraises et de groseilles, du coup j'ai eu envie de mélanger les deux dans un sorbet. Voila c'est tout ce que j'ai à dire à part que c'est un régal bien sur!!! Ingrédients...
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Aujourd'hui je vous offre un peu de fraicheur avec une petite rétrospective glacée et des sorbet aux fruits de saisons. On commence en douceur avec ce sorbet à la pêche doux et velouté, un vrais bonheur en bouche De la fraicheur et de l'originalité avec...
Je n'ai jamais fais autant de sorbets en un seul été, même plus que des glaces cette année et pourtant c'était pas gagné, j'ai toujours eu une préférence pour les crèmes glacées. Comme quoi les gouts changent avec le temps ( le premier qui dit que je...
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