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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


3 idées...pour cuisiner le millet

Publié par sotis sur 30 Mai 2019, 07:01am

Catégories : #3 idées, #millet

Le millet est une céréale originaire d'Afrique riche en fibre, magnésium, fer... en plus elle est sans gluten, non pas que je suive un régime sans gluten mais cette information peut intéresser certaines personnes. Bon bref le millet a donc de nombreuses vertus. Je l'ai d'abord découverte sur les blogs puis dans mon supermarché et depuis elle fait partit de mon alimentation courante comme le riz, les pâtes, le taboulé...

Aujourd'hui dons je vous propose 3 recettes à base de millets qui avec celle que j'ai publiée Mardi sont pour l'instant les seules sur ce blog mais cette catégorie devrais s'étoffer au fil du temps.

On commence par un risotto de millet et courgettes

 

On poursuit par un taboulé de millet aux légumes verts

 

et pour finir une salade de millet au chou kale...

... et voila c'est tout pour aujourd'hui, on se retrouve demain pour une nouvelle gourmandise!!!

Commenter cet article

Patty 31/05/2019 19:12

Elles sont très alléchantes tes recettes à base de millet, j'en ai fait quelques unes aussi il y a peu et j'aime beaucoup! Bisous et bon week-end!

dineavecSandrine 31/05/2019 13:50

Je ne connais pas le millet?! Prête à découvrir… Dans quel magasin en trouves tu? Magasins bio? Ou hyper traditionnels?
Dine avec Sandrine

sotis 31/05/2019 14:00

moi j'en trouve chez grand frais et même dans mon supermarché, en magasin bio tu es certaine d'en trouver!! bisous

manou 31/05/2019 08:03

Je cuisine moi-aussi très souvent le millet et aux beaux jours j'en fais aussi des salades...Bisous

titanique 31/05/2019 01:01

une céréale que je n'est jamais cuisinée, mais pourquoi pas? j'adore les nouveautés
bises

Farine d'étoiles 30/05/2019 21:05

Je l'aime beaucoup moi cette petite bille avec son goût bien à elle ! Tes recettes sont très chouettes, comme d'hab!

elodiesucree 30/05/2019 20:43

Trois recettes inspirantes car j'aime aussi beaucoup le millet mais pas toujours d'idées pour le cuisiner, merci Gaëlle pour ton appétissant partage, gros bisous à toi très bon week-end ????

SANDRA 30/05/2019 18:59

humm que de bonnes idees sympa

Arthur P. 30/05/2019 14:59

Sympa ces recettes! Je crois que je n'ai jamais cuisiné le millet, à découvrir!

Emmanuelle 30/05/2019 13:06

C'est un ingrédient que je ne cuisine pas, mais ton taboulé m'inspire. Bonne journée, bisous

irisa 30/05/2019 12:42

Voila une céréale que je connais peu, ma soeur m'en a donné un demi paquet pour essayer, mais je n'ai pas encore fait de recette, les tiennes viennent donc bien à point

patissi-patatta 30/05/2019 12:29

Je ne cuisine pas le millet merci pour ces 3 bonnes idées.

Nell 30/05/2019 10:39

Et voilà l'travail, c'est pas beau ça? Miam!!!! Gros bisous et belle journée

delphine 30/05/2019 10:11

Je n'ai jamais cuisiné le millet mais tu me donnes envie
Bises

Patricia 30/05/2019 09:45

Coucou Gaëlle c'edt une céréale que j'aime bien aussi et tes 3 recettes sont toutes aussi alléchantes les unes que les autres difficile de choisir...bisous

latabledeclara 30/05/2019 08:33

Tu me donnes envie de découvrir cette céréale
Bon week-end
Bisous

Les Papilles de Karen 30/05/2019 08:30

Voilà un article qui tombe à pic ! Merci car je ne l'ai encore jamais cuisiné...

Salomé 30/05/2019 08:11

Merci pour ces idées, ça change, et j'en ai à la maison qui attends dans l'armoire...

La cuisine de poupoule 30/05/2019 08:10

3 belles recettes il faut que je teste le rissotto
Bonne journée bisous

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