Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Soupe de fenouil au paprika

Publié par sotis sur 18 Mars 2010, 09:23am

Catégories : #Petits plats maison, #soupes, #fenouil, #paprika, #épices

Ingrédients pour 3- 4 bols

  bulbes de fenouils

8 pommes de terre de taille moyenne

2 cuill. à café de paprika en poudre

1 litre d'eau.

Emincer le fenouil, dans une casserolle faites le revenir dans un fond d'huile d'olive avec le paprika. Pendant ce temps épluchez les pommes de terre, coupez les en petits cubes puis ajoutez les au fenouil. Versez 1 litre d'eau et couvrez, laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes. Mixez le tout pour obtenir un velouté et servez chaud.

Soupe de fenouil au paprika
Commenter cet article

Jacre 19/03/2010 23:51


j'aime beaucoup tout ce qui est fait avec du fenouil....bises


Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...