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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Muffins au thé vert et à la bergamote

Publié par sotis sur 10 Mars 2014, 07:59am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #muffins, #bergamote, #thé vert, #petit dejeuner, #gouter

Me revoilà dans mon nouveaux chez moi, j’espère que vous vous y sentez bien et que la déco vous plait !!!

Allez pour commencer la semaine du bon pied et de bonne humeur je vous ai préparé des muffins parfumés à la bergamote et au thé vert, rien que l’odeur qui sortait du four pendant la cuisson me donnait envie de croquer dedans !!

 

 

Muffins au thé vert et à la bergamote

Pour 6 muffins

2oeufs

80g de sucre

150g de farine

1 sachet de levure

60ml de lait

60ml d’huile de tournesol

Le jus d’une bergamote

2 cuil à café de thé vert

 

Préchauffez le four à 180°C.

Réduisez le thé vert en poudre dans un mixer à herbe.

Prélevez le jus de bergamote, vous pouvez également râper une peu de zeste pour l’incorporer à la préparation mais moi je préfère sans.

Fouettez les œufs avec le sucre pour les faire blanchir. Ajoutez la farine, la levure, le lait et l’huile, mélangez.

Incorporez ensuite le jus de bergamote (et éventuellement le zeste râpé) et le thé réduit en poudre, homogénéisez la pâte et versez-la dans des moules.

Enfournez à 180°C pendant 25 minutes

Muffins au thé vert et à la bergamote
Muffins au thé vert et à la bergamote
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S
on peut dire qu'il n y a que toi pour avoir ces idees ingenieuses de melange de saveur rollala du the vert et du jus de bergamote yummyyyy j'adooore
grosse bise et excellente journee enneigee pour nous :)
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N
agrume et thé vert c'est parfait pour un petit goûter léger avec une bonne tasse de thé à côté^^
bises
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C
Ohh ils sont magnifiques et si bien dodus et si tendrement parfumés !!! J'en prends :))
Je confirme : sympa ton nouveau chez toi ! il est où le canapé ? lol !
Alors comment fais-tu pour centrer tes photos ?
^^
Bises
Sandy
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L
Ils doivent être vraiment délicieux tes muffins!!
Ahhh je comprends mieux tes quelques jours d'absence (je me demandais si tu boudais :p (rire). Ton nouveau blog est vraiment magnifique! J'aime beaucoup, c'est du bon boulot :)
bonne soirée ma belle, gros bisous!
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J
Tes muffins ont l'air extra!! Un doux parfum de thé!!
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J
les saveurs de tes muffins me parlent carrément!! c'est très original
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C
De bons muffins savoureux pour le goûter...avec un café pour moi :) bisous
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M
J'adore tes muffins !!! Parfait pour accompagner un bon thé ! ^^ Au passage, c'est super ce que tu as fait par ici. J'adore ta nouvelle bannière. ^^
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S
merci ma belle je suis très contente du résultat j'ai enfin un blog qui me ressemble!! gros bisous
L
J'aurai bien pris mon petit dej avec un de tes beau muffins ! Bises et bonne journée
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M
Rholala, j'imagine le parfum avec le jus de la bergamote!!!
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L
je peux en croquer un steuplé? bisous
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S
bien sur!!!! bisous
K
Ces temps-ci tout le monde change de présentation sur Over-blog ! Je viens de changer aussi !
Tes petits gâteaux me font de l'oeil !
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L
Super ta nouvelle deco, et tes muffins...Tooooop
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K
Je veux bien boire le thé chez toi :-)
Bis
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D
hum pour mon petit dej demain super bisoussss
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C
Je ne connais que le thé à la bergamote mais pas le fruit ;-)
Ils ont l'air délicieux ces muffins , je viendrais bien prendre le thé avec toi
Gros bisous
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S
c'est le thé qui m'a donné l'idée de ces muffins, je t'attend pour le thé!!! gros bisous ma belle
N
Ils sont bien dodus et super gourmands!!! Bonn soirée
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C
Joli ton nouveau chez toi! Et en plus on est accueilli avec de délicieux muffins, quoi demander de mieux :) ?? Bonne soirée!!!
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S
je sais je suis trop sympa comme fille ;) gros bisous ma belle
L
Ils sont superbes, je t'en chipe un au passage
bizz
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L
Bravo pour ta recette et pour ta igration, moi j'ai la hantise pas osé le faire pour l'instant dis moi cela c'est bien passé? Merci d'avance à toi ma Bichette. Belle soirée
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S
ça c'est très bien passé mais il fat dire que j'avais tout préparer à l'avance sur un blog test que j'avais créer du coup il ne m'a fallu que quelque heures pour tout mettre en place mais n'hésite pas si tu as besoin d'aide et puis va sur mon blog d'aide ici: http://la-gourmande.over-blog.com/
gros bisous
C
Ils sont beaux! Super gonflés et aériens, miam. Bises.
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L
Coucou ! Ton nouveau look te va à ravir !
De plus, ces muffins sont un pur régal... quel chance d'avoir de la bergamote sous la main...
C'est l'heure du thé (14h20), mon moment avant d'aller chercher les petits... mais ce sera sans un de tes super muffins (snif !)
bises X
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S
oui c'est une chance d'en avoir trouvé je suis retourner faire des courses depuis mais il n'y en avait déjà plus en rayon!!! gros bisous
D
Wahou une association de goûts que je n'ai jamais goûté ! Ça donne envie de découvrir, surtout qu'ils sont très appétissants tes beaux muffins bien dodus ^^ !
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C
Tiens, moi aussi, s'il en reste, j'en prends un au passage! ;)
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B
Ils sont magnifiques et devaient être délicieux! j'adore les bonbons à la Bergamote;)
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S
j'adore aussi ces petites douceurs!!! bisous
L
Jolis ces petits muffins...
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K
de délicieux muffins à déguster avec un bon café
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A
Ces petits muffins accompagneraient parfaitement mon thé!
bises
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J
Thé vert et bergamote (hihi justement, j'en ai acheté dans mon magasin bio !), ces muffins doivent être délicatement parfumés et parfaits !
A déguster avec un bon thé
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S
j'adore le thé à la bergamotte!!!! gros bisous
S
Ils sont magnifiques tes muffins...Et quelle saveur! Bises. Sylvie.
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A
Ils sont bien gourmands tes muffins, ils ont tout pour me plaire, j'aime beaucoup les saveurs :) bisous
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S
Très sympa les saveurs de tes muffins.
Bizou
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L
des muffins bien épicée
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C
Tes muffins sont parfait et superbe. Magnifique relooking Gaelle, Si j' accepte le transfert, est ce que je vais perdre toutes les recettes que j'ai programmées en brouillons???? Bisous
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S
aucun problème tu ne perd rien ni les brouillons, ni les articles programés!!! ou en es-tu?? gros bisous
Q
Moi qui justement sirote mon thé, je t'en pique un si tu veux bien. Bisous
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V
J'adore l'association thé vert et bergamote (un de mes thés préférés) alors associée à de beaux muffins bien gonflés, cela ne peut que me plaire ...
Félicitations pour ton nouveau chez toi !!
Bisous
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M
ca me tente beaucoup je vais essayer avec du matcha car je n'ai pas de thé vert...bonne journée
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G
Je ne connais pas le goût de la bergamote tu sais ? bête hein arrivée à cet âge là ! j'ai même du consulter Mr google pour savoir ce que c'était ! Dire que je croyais qu'il s'agissait d'une épice ? Je regarderai de plus près sur les étals j'aime découvrir de nouvelles saveurs !! En tout cas tes petits muffins sont très beaux ! Gros bisous
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S
je les ai trouvé chez grand frais si tu en a un par chez toi, mais il n'y en avai plus la derniere fois que j'y suis alléee!! gros bisous
C
Superbe recette qui de si bon matin me met l'eau à la bouche! ça me plait beaucoup! Bises.
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K
Je t'en pique un, ils ont l'air délicieux ! Bonne journée
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R
Bergamote.... Encore une recette qui m'en donne envie. Je désespère !
Ces muffins sont si appétissants *.*
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J
Tes muffins sont magnifiques !
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P
Très originaux ces petits muffins au thé vert ^^
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O
très beau ce relooking pour ce blog! bravo
tes muffins m'ont l'air excellents
bonne journée
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K
Euh quand tu parles de bergamote, tu parles du citron bergamote c'est ça ?!!
En tout ils sont tout plein mignons ces p'tits muffins !
Bisous bisous
(petit concours sur mon blog depuis vendredi ;-) si ça te dit !)
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S
oui c'est ça le citri=on bergamotte!! bisous bisous
M
Cette nouvelle présentation de ton blog est top, ça fait très pro ! Ce petit muffin au thé vert est parfait pour moi. Bises
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C
je suis justement en train d eprendre on thé alors je t'en prends un ou deux
belle journée
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