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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Dans ma bibliothèque: "La pâtisserie des rêves"

Publié par sotis sur 29 Mai 2014, 07:12am

Catégories : #Dans ma bibliothèque, #"la Pâtisserie rêves", #Conticini

Comme vous le savez, et si vous ne le saviez pas vous voila prévenus, Le 14 mai était le jour de mon anniversaire. A cette occasion je me suis fais offrir plusieurs livres de cuisines et entre autre celui-ci "La pâtisserie des rêves" de Philipe Conticini et Thierry Teyssier. Une pure merveille de gourmandises des ohhh et des hummmm à chaque pages enfin bref vous en entendrez reparler d'ici peu!!

 

"La Pâtisserie des Rêves"

auteurs: philippe Conticini et Thierry Teyssier

éditions Gründ

Dans ma bibliothèque: "La pâtisserie des rêves"

Philippe Conticini, grand chef pâtissier qu'on ne présente plus, célèbre pour sa tarte tatin, ces brioches feuilletés, son grand cru vanille.... c'est associé à Thierry Teyssier pour créer la désormais incontournable "Pâtisserie des rêves" haut lieu de la gourmandise parisienne.

A travers ce livre ils nous font partager quelques unes de ces célèbres recettes, classées par thèmes .Les photos toutes en sobriété reflètent la gourmandise de chaque recette.

A vous de juger voici un échantillon de ce qui me fait envie et que je partagerais avec vous bien sur!!!

Petit plus sur certaines pages un QRcode nous donne accès a des bonus, vidéo... plutôt sympa non!!!

Dans ma bibliothèque: "La pâtisserie des rêves"
Dans ma bibliothèque: "La pâtisserie des rêves"
Dans ma bibliothèque: "La pâtisserie des rêves"
Dans ma bibliothèque: "La pâtisserie des rêves"
Dans ma bibliothèque: "La pâtisserie des rêves"
Dans ma bibliothèque: "La pâtisserie des rêves"
Dans ma bibliothèque: "La pâtisserie des rêves"

Son prix: 29,95euro

Avis: beaucoup de bonnes choses je n'ai pas encore trouvé de défauts, ou si peut être un petit mais sans gravité, on nous allèche avec des photos de  brioches feuilletés par exemple mais la recette ne figure pas dans le livre, c'est pas très sympa de nous faire saliver comme ça sans nous donner la recette!!!!!

Vous l'aurez compris j'adore ce bouquin vous aurez bientot de ses nouvelles!!!!

Commenter cet article
P
J'ai eu le grand plaisir à Noël de voir arriver sur la table 2 bûches ( oui vous avez bien lu: 2 ! ) de Philippe Conticini ....
Indescriptible ! incomparable ! merveilleux ! Vivement la prochaine......
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S
la chance, je suis jalouse!!
M
oh la la ma bibliothèque va manquer encore plus de place !
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S
et bien tu as été gatée!!!moi je suis né le 15 mai!!!bisoussssssssss
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L
ce livre je l'ai aussi :) il est beau comme tout! je te conseille vivement les madeleines de rêves :)
testées et approuvées: http://petitdelices.canalblog.com/archives/2013/01/02/26017986.html
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K
J'ai raté ton anniv, c'était pendant mes vacabces, alors je te le souhaite maintenant en te faisant pleins de gros gros bisous ma puce :*
Tu as eu un bien beau livre qui nous promet de beaux desserts a venir !
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N
De belles recettes à venir!!! Quel beau cadeau!! Et bon anniversaire avec un peu de décalage!!! Bisous
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K
A quand les premières recettes tirées de ce livre ?
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S
Quel beau livre !! J'ai hâte de voir tes réalisations. Bises
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C
Tu te doutes bien que je suis très heureuse de voir que le livre de mon chouchou te plaise aussi !
J'ai testé plein de recettes et pour l'instant je n'ai jamais été déçue ... à part peut être les petits pains chocolatés qui étaient un peu sec ;-)
Hâte de voir tes belles recettes ! Gros bisous ma Sotis
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M
Tu vas nous régaler....
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C
Bonne anniversaire en retard ^^
Ton livre a l'air super ! J'ai hâte de voir tes réalisations ;)
bisous
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G
non là t'es pas sympa!!! moi je salive! devant le livre et devant les recettes!!!! c'est un supplice!!!!
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L
j'ai hâte de découvrir tes réalisations car ces photos m'ont déjà mis l'eau à la bouche !
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G
Eh bien on a pas fini d'en voir de belles recettes qui vont nous faire saliver +++ !! bisous Sotis
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C
Un très beau livre. Rien que de voir les photos ça fait saliver, j'attends avec impatience tes recettes. Merci ma belle pour ce bel article, gros bisous
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A
Je ne sais pas pourquoi j'accrochais pas avec Conticcini et puis j'ai eu la chance de le rencontrer et de lui parler et la bam révélation j'aime beaucoup ce Monsieur, il est simple et a beaucoup d'humour (et moi ça me plait!)
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M
En effet quel beau livre de cuisine !
Je me languis de voir tes interprétations de ces si belles recettes de pâtisseries :)
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S
Hé bien tu sais ce qu'il te reste à faire lol !! moi j'attend tes recettes avec impatience !!
Je n'ai pas reçu ta news par mail et des autres blogs non plus....
Bonne journée bisous bisous !
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B
Toujours un bonheur de passer te lire et figure toi que nous l'avons vu cette pâtisserie des rêves et franchement ça vaut le détour.... donc avec beaucoup de retard plein de bisous pour ton anniversaire...nous sommes aussi heureuses de te retrouver et l'accueil chaleureux dont nous faisons l'objet nous fait chaud au cœur

Belle fin de semaine chère Sotis et à bientôt

Bisous bisous
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M
je sens que tu vas bien t'amuser
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S
De belles gourmandises en perspective! Je te souhaite, avec un peu de retard, un joyeux anniversaire. Bises. Sylvie.
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L
il a l'air superbe ce livre! il me tente bien, encore un à ajouter à ma collection!!!
bon jeudi
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L
Merci pour cet article. Tu m'as donné envie d'aller feuilleter ce beau livre. Bonne journée.
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