Pizza-tiflette

Helloooooo!! l'heure des vacances a sonné pour moi, chacun son tour!!

Vous connaissez la chanson maintenant, le blog reste ouvert, il y a des boissons et des douceurs sur la table du salon, nettoyez les miettes en partant et pas de chaussures sur le canapé!!!

J'en profite pour remonter quelques anciennes recettes et je vous dis à bientôt, moi je vais dormir, manger et me reposer!!!

gros bisous a tous soyez sage et surtout restez gourmands!!

Ca vous dit une pizza à la mode de chez moi?? Avec des patates, du jambon et surtout du rôôôblochon!! Comme on ne change pas une équipe qui gagne j'utilise toujours la même recette de pâte à pizza dont je suis toujours très satisfaite et qui à même été adoptée par ma maman.

Pour 1 pizza individuelle

1 pâton de pâte à pizza

140g de pommes  de terre

1 tranche de jambon cru

1 petit oignon

2 cuil à soupe de crème liquide

100g de reblochon

Préchauffez le four à 225°C.

Coupez les pommes de terre en lamelles assez fines puis faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile. Epluchez, coupez et faites revenir l'oignon. Coupez le reblochon en petits morceaux.

Etalez la pâte finement, badigeonnez-la de crème liquide puis répartissez les lamelles de pommes de terre par dessus, disposez les morceaux de fromage, puis l'oignon cuit et enfin des lamelles de jambon cru.

Enfournez à 225°C pendant 20 minutes.