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La gourmandise est un joli défaut

Soupe de patates douces aux châtaignes

4 Janvier 2016

Petits plats maison, soupes, patates douces, châtaignes, marrons, carottes

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Et si on faisait un peu du bien à notre foie après toutes ces agapes??? Non, parce que ce n'est pas fini tout ça, on remet ça en février avec les crêpes avant de ce goinfrer de chocolat à pâques. Autant dire que le régime c'est pas pour tout de suite, alors une petite soupe de légumes au bon gout de châtaigne ça fait du bien au moral et aux intestins.

Soupe de patates douces aux châtaignes

Pour 4 à 6 personnes

2 patates douces

4 carottes

1 bonne poignée de châtaignes cuites

 

 

Epluchez les légumes et faites les cuire à la vapeur.

Une fois que les légumes sont cuits mixez-les avec les châtaignes dans l'eau de cuisson, rectifiez la texture en ajoutant du lait ou de l'eau.

Quelques châtaignes écrasées, des lardons.... pour agrémenter tout ça et bon appétit.

Soupe de patates douces aux châtaignes
Soupe de patates douces aux châtaignes
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M
mimi
07/01/2016 16:39
La photo est très parlante ! On y lit toute l'onctuosité de la soupe. Un régal à voir et à dévorer...
Répondre
F
Flo/Au Fil du Thym
06/01/2016 06:54
A mon tour de te souhaiter tous mes voeux pour 2016 à toi et tes proches. Santé, bonheur, amusement !<br /> Bonne idée que ces recettes de légumes pour se remettre des fêtes, je prends ;) Jamais essayé la patate douce en soupe, cela peut être une idée..
Répondre
M
Marion
05/01/2016 20:48
Ça faisait longtemps que je n'étais pas venue te rendre visite, j'ai loupé plein de jolies recettes du coup comme cette soupe toute simple mais délicieuse ! <br /> Je te souhaite une excellente année 2016 !
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I
Isabelle
04/01/2016 22:38
Oh!! la soupe a disparue !!!
Répondre
C
corinnette
04/01/2016 22:13
elle est belle ta soupe <br /> je suis pour
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K
Kakou
04/01/2016 21:22
J'adore les patates douces mais jamais fait de soupe avec !:<br /> Bisous ma belle et bonne année à toi
Répondre
B
bree13
04/01/2016 20:51
un régal cette soupe, tu mets des chataignes fraîches ? et les lardons, tu les fais revenir avant ? bisous !
Répondre
S
sotis
04/01/2016 21:14
j'ai mis des châtaignes déjà cuites au four et oui pour les lardons!! gros bisous
L
Lili
04/01/2016 20:39
Je te souhaite une bonne et heureuse année 2016 ! Je suis fan de ta soupe ! Je peut avoir un bol?
Répondre
J
Joséphine
04/01/2016 18:56
Une soupe bien appétissante !
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
04/01/2016 18:43
miam miam
Répondre
A
amal
04/01/2016 18:33
J'aime bien cette soupe, merci ma belle.
Répondre
G
GUT
04/01/2016 15:51
ça y est je suis passée à la soupe ! non pas pour le froid car il fait encore doux chez moi mais pour soigner les surplus des fêtes ! Très gourmande la tienne ma sotis ! <br /> Je profite de ce petit mot pour te souhaiter une très bonne année 2016 remplie de gourmandises puisque tu les aimes tant !! Gros bisous à bientôt !
Répondre
L
la nonna
04/01/2016 15:31
elle devait etre trop bonne vu le bol lool
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M
Marie L
04/01/2016 14:26
Elle devait être délicieuse !!!
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N
nadia
04/01/2016 11:07
hum ! la bonne soupe !!
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A
Amalia
04/01/2016 10:59
J'adore la photo du bol vide!
Répondre
P
popote14
04/01/2016 10:48
hum une délicieuse soupe et original bonne année et bonne semaine bisous
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R
Rosenoisettes
04/01/2016 10:18
Mhhh, le genre de soupes que j'aime particulièrement, fondante et réconfortante à souhait !
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C
Carole
04/01/2016 09:41
Ta soupe est bien appétissant et originale !<br /> Bonne journée, bises !
Répondre
S
Stéph (un dîner en provence)
04/01/2016 09:28
Un grand oui pour moi j'adore les châtaignes en plus ! Gros bisous ma belle
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M
Margot Zhang
04/01/2016 08:43
Une soupe idéale pour cette saison, je la prends ! Je te souhaite une belle année 2016 avec encore plus de petits plats savoureux ! Bises.
Répondre
M
missfujii
04/01/2016 08:13
Je suis toujours à la recherche de nouvelles soupes, je vais faire celle ci très vite
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