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Cake au miel et aux noix

12 Septembre 2016

cakes, miel, noix, petit dejeuner, gouter, Petites douceurs sucrées

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

J'avais prévu de faire un cake basique, nature, juste pour étaler ma confiture au petit dej et puis les choses ont dégénérées. Quand j'ai pris le paquet de farine, mes yeux se sont posé sur mes pots de miel et sur un paquet de cerneaux de noix. Décidément ma gourmandise aura toujours le dernier mot. J'ai utilisé du lait d'avoine histoire d’être un minimum raisonnable, j'ai bien dis un minimum, il y a quand même de l'huile et voila messieurs les jurés c'est tout ce que j'ai à dire pour ma défense.

Cake au miel et aux noix

Pour 1 cake

200gde farine

1 sachet de levure chimique

3 œufs

100ml de lait d'avoine

75ml d'huile d'olive

2 cuil à soupe de miel (utilisez un miel fort en gout)

100g de cerneaux de noix

Préchauffez le four à 200°C.

Mélangez la farine avec la levure, incorporez le miel, le lait d'avoine, l'huile d'olive et les œufs. Quand la pâte est homogène, ajoutez les cerneaux de noix concassés et versez le tout dans un moule à cake.

Enfournez à 200°C pendant 45 minutes.

Cake au miel et aux noix

Cake au miel et aux noix

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A

Alison

19/09/2016 06:35

Je rentre de Bali et depuis j'ai FAIM FAIM FAIM!! Je mange toutes les 3h, et même si j'ai fini mon petit déjeuner il y a 30 minutes, ton cake me donne trop envie. <br /> Je me demande si je vais pas retourner manger moi ... ;)

F

Florence/au Fil du Thym

19/09/2016 06:28

Cette anecdote me rappelle certains de mes comportements "tiens si j'ajoutais ceci" ^^<br /> Excellente idée ce cake, je comprends que tu ai été tentée par l'association miel:noix, elle me tente aussi beaucoup :)

V

vanni

18/09/2016 12:45

Il est superbe ce cake.<br /> Bon dimanche

N

nat

17/09/2016 17:51

Miam j'en ai l'eau à la bouche! une belle gourmandise! bon week-end! bisous!

J

Justine

16/09/2016 18:42

Hum très très bon ce cake !

L

les petits plats de Béa

14/09/2016 22:15

c'est super quand les choses dégénèrent chez toi

C

cuisinezcommecelinedepoupette

14/09/2016 14:19

j'adore ton intro on est toutes pareils au comment par ça et à la fin on autre chose mdr en tout cas tu as eu raison ton cake a l'air succulent hihihihi bisous

M

Muriel

14/09/2016 12:47

Miel et noix... une association qui me fait de l'oeil! il est parfait ce cake pour le peyit déjeuner! bises et bonne journée

G

gridelle

14/09/2016 05:37

Oui Ben moi pour ta défense je veux que tu m'en envies un vite fait!!!

M

Mamancadeborde

14/09/2016 00:26

Tu as bien fait de laisser parler ta gourmandise car ce cake me parait terrible ! Bises

C

Chrystel

13/09/2016 18:35

Miel et noix, un doux régal au petit-dèj ou au goûter. Bisous Gaëlle

P

Petite cuillère et Charentaises

13/09/2016 18:25

Huuum ! Il m'a l'air excellent ce beau gâteau d'automne :-)<br /> <br /> Belle soirée, <br /> <br /> Gabrielle

A

Afternoon Tea

13/09/2016 17:39

Humm, une recette qui sent bon l'automne ... j'attend juste que la chaleur passe pour allumer mon four ;) Gros bisous

C

Cécile Bleu Combava

13/09/2016 16:25

Alors, chez moi aussi, ça dégénère souvent, happée par une inspiration spontanée et compulsive! Mais j'aime bien la cuisine comme ça moi! La preuve, ton cake est à tomber!<br /> Bises

P

Patty

13/09/2016 15:56

Miam j'adore ce cake!

B

babakitchen

13/09/2016 12:40

il est parfait ton cake, j'aurais adoré une tranche ou deux !! bizzz bonne apres midi

P

patricia

13/09/2016 11:06

original une tuerie bisous

T

Toque de choc

13/09/2016 10:46

et voilà ! je tombe encore sous le charme d'une de tes recettes! J'ai acheté du lait d'épeautre et du miel de châtaignier en plus le weekend dernier... pffff ... je suis vraiment trop faible xD <br /> J'adore, tu coupes de belles tranches bien épaisses de cake !

S

Sylvie et Marc

13/09/2016 07:45

Je m'en réserve une part! Bisous et belle journée. Sylvie.

A

alain l.

13/09/2016 07:34

Oh que cela a l'air bon Sotis !!! Il y a juste un noyer à côté de chez moi ... (mais il est encore un peu tôt pour gauler les noix ...) .et du miel au village ...<br /> Allez, je reposte ...<br /> <br /> @t<br /> alain

B

bree13

13/09/2016 06:28

superbe !

M

Marion

13/09/2016 05:19

Ohhh, comme il est donne envie ce cake ! Parfait pour le petit déjeuner mais pour le goûter aussi.

C

christine

12/09/2016 21:09

Hoo! La gourmande! J'y étalerai bien une petite couche de confiture d'orange en plus, moi, pour faire encore plus gourmande que toi, hihi!!! Bonne soirée!

C

corinnette

12/09/2016 20:26

il est chouette

C

Contes et Délices

12/09/2016 20:09

C'est vrai que ce cake doit être parfait pour le petit-déjeuner :) <br /> Bisous

L

lolo

12/09/2016 19:57

hum, un bon cake bien appétissant et très gourmand !<br /> bonne semaine

C

Carmencita

12/09/2016 19:16

humm miam miam, miel, noix, ça me donne trop envie hyper gourmand ton cake, bisous ma belle

L

La tendresse en cuisine

12/09/2016 17:58

Tu as réveillé mon côté ourse Gaëlle... il est sublime ton gâteau. Bravo. Gros bisous et belle soirée à toi

D

delphine

12/09/2016 17:54

Hum extra ce cake, j'adore ces saveurs...Ta recette est de côté..merci

V

Val

12/09/2016 17:24

Hummm, pour l'automne! Top! Bisous

E

EmilieRD

12/09/2016 17:02

Il doit être délicieux ton cake!

N

Nell

12/09/2016 16:46

Miam!!! tu nous mets le cerneau de noix à la bouche, toi. Gros bisous, Gaëlle.

I

Isabelle

12/09/2016 16:19

Justement, je ne savais pas quoi gouter...tu m'en donnes un bout? Bisous

L

lesdelicesdethithoad

12/09/2016 15:51

un cake aussi bon au petit déj que au goûter!!!<br /> bonne semaine

G

Gagaie

12/09/2016 15:40

A chaque fois que je viens sur mon blog, je prends 3 kilos rien qu'en regardant les photos. Pas cool... lol. <br /> En tout cas, ce petit cake a l'air moelleux de chez moelleux. Je te chipe une part pour le goûter. Bises, bonne journée ☺

M

Mimi

12/09/2016 15:23

Point n'est besoin de te défendre : quand on aime, on ne compte pas. Bisous

J

jackie

12/09/2016 15:03

Les tranches sont gourmandes. Bisous

J

Jusqu'à la dernière miette

12/09/2016 14:21

Du miel et des noix , que du bonheur !!

M

Marie L

12/09/2016 14:12

Vraiment superbe et certainement délicieux. En tout cas, il me donne envie de chiper une part au passage. Belle journée. Bises

I

irisa

12/09/2016 13:11

Riche en saveurs que j'aime ! Et je suis curieuse de tester le lait d'avoine dans un cake

G

Gabie

12/09/2016 12:50

Ca a souvent du bon les recettes non prévues :) ! Ton cake est super tentant !<br /> Bonne semaine<br /> bises

G

Gourmandisesdelo

12/09/2016 12:19

L'association noix et miel j'adore<br /> Un vrai régal ce cake

A

Amalia

12/09/2016 12:10

J'en veux bien une grosse part s'il te plait

B

Bernieshoot

12/09/2016 11:57

miel et noix c'est parfait

G

gut

12/09/2016 11:56

Comme tu as raison d'écouter ta gourmandise Gaëlle elle te fait faire à tous les coups des trucs sublimes ! ce cake doit être fort délicieux !! bisous bisous

L

LadyMilonguera

12/09/2016 11:28

Il me plait bien ton cake !

E

elodiesucree

12/09/2016 11:26

Un très beau cake et une recette à retenir , ma fille ne mange pas de laitage et je sais combien le lait d'avoine est succulent pour l'avoir goûté et adopté pour elle, je le ferais sûrement et je ne doute pas qu'il doit être délicieux !!! Bisou, bonne journée

M

Marlyzen

12/09/2016 11:25

Un cake qui sent bon l'automne, j'adore ça ! Avec une bonne tasse de thé. J'en ai déjà réalisé un avec des poires en plus. Miam miam !

D

delf745

12/09/2016 11:02

miam il est très gourmand ce cake!!

P

patissi-patatta

12/09/2016 10:58

Il n'y a pas de mal à se faire plaisir !

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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