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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Légumes rôtis au four

Publié par sotis sur 24 Août 2016, 07:05am

Catégories : #Petits plats maison, #légumes, #tomates, #aubergines, #poivrons, #courgettes

Oh je suis fatiguée moi, voila que j'envoie mes articles en publication alors que je ne les ai pas terminé!!!

Tout ça pour dire que j'ai suivie la recette que j'ai trouvée chez "tangerine zest" et que je les ai accompagné des fameuses pommes de terre suedoise d'après une recette de ma copinaute Kathy du blog "kadeick en cuisin". Voila voila, je vous laisse moi je vais faire la sieste!!

 

Légumes rôtis au four

Pour 2 personnes

1 aubergine

1 courgette

4 minis poivrons

1 grappe de tomates cerise

Huile d’olive

Vinaigre balsamique

Fleur de sel

 

 

Préchauffez le four à 150°C.

Lavez les légumes.

Coupez l'aubergine et la courgette en tranches fines, coupez les minis poivrons en deux et retirez les graines et les parties blanches.

Déposez les légumes dans un plat allant au four arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, ajoutez un peu de fleur de sel et mélangez. Déposez la grappe de tomate cerise par dessus et enfournez à 150°C pendant 1 heure.

Légumes rôtis au four
Commenter cet article
G
Avec la chaleur qu'il fait, on va un peu attendre qu'il fasse meilleur pour cette recette. En tout cas,j'aime beaucoup ces petits légumes cuisinés de cette façon. ☺
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S
les legumes au four rotis ont une belle saveur j'adore ca !
grosse bise
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G
J'adore les légumes cuisinés de cette façon :-) c'est toujours un régal d'autant plus qu'on peut varier les légumes et les épices. Dommage qu'en ce moment il fasse vraiment trop chaud pour se servir du four ;-)

Bonne soirée

A bientôt
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L
un repas de saison, j'adore... La sieste c'est primordial
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S
La sieste ? je ne sais même plus ce que c'est lol sniffff !! Bon tes légumes sont top et c'est parfait en accompagnement ! Gros bisous ma Gaelle
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J
Trop bons ces légumes rôties, j'aime beaucoup. Bisous
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L
J'adore les légumes rôtis avec le bbq , y'a rien à faire pendant que ça cuit ! J'y ajoute des champignons entiers et des courgettes coupées en lanières !
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P
Une belle recette estivale! Bises.
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M
J'aime beaucoup les légumes rôtis. ça devait être sympa avec les pommes de terre à la Suédoise. Miam miam !
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R
Hhhuuummmm de bons légumes comme ça, de quoi se régaler. ...
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V
Il n'y a rien de tel pour apprécier les légumes. Bisous
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G
c'est simple, c'est bon.... je craque!!
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M
J'adore les légumes rôtis au four, c'est sain et goûteux !
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G
Bon la sieste était bonne ? Je me serais bien mise à ta table ce jour là ! c'est absolument tout ce que j'aime !! Bisous Gaëlle
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S
oh oui ça m'a fait du bien, et surtout aujourd'hui je suis en repos c'est encore mieux!!!!bisous bisous
C
Holà, ça sent bon l'été, j'adore cette recette.
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L
Ca j'adore
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G
Tes légumes ont une jolies couleurs ça donne envie de piquer dedans
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C
miam j'adore, bisous bisous
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C
Une cuisson qui sublime les légumes.
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C
un plat de saison parafit avec les légumes du jardin
bises
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M
Un régal ..... Bonne nuit, bises
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L
j'aime trop ça, j'en fait très souvent ;)
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L
Un joli petit plat de légumes comme j'aime ! Bisous
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L
tout comme j'aime
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C
Un plat en parfaite adéquation avec le temps!!!
Ensoleillé et plein de saveurs!!
bisous
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G
Mmm ça sent bon le soleil tout ça ! Miam!
Bises
Lova
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R
Hummmm,j'adore les légumes au four
Reposez toi
Bises
Rosa
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P
sympa se plat de légumes bonne après midi bisous
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P
Je vais profiter de ta sieste pour te piquer quelques légumes rôtis ;-)

Bises

Gabrielle
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I
J'en fais souvent et c'est vraiment un chouette accompagnement, je trouve. Bisous
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P
hummm, bisous
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M
Que du bonheur!
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A
Je le fais souvent avec tous ces légumes sur les étales des marchands et que mes enfants aiment beaucoup, bisous.
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L
Repose toi ma belle, des gros bisous et merci
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C
C'est le meilleur plat du monde !
Bises.
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S
Cette préparation conserve toutes les saveurs des légumes! J'adore! Bisous. Sylvie.
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N
je le fais assez souvent car on adore ça. C'est excellent avec une viande grillé. Gros bisous et superbe journée
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B
tellement bon !
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B
j'en fais très souvent, on adore ça !!
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P
bonjour, ouah recette simple, rapide, efficace, diététique et savoureuse tout ce que j'aime. bisous
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D
Hum comme cela me plaît, des légumes au bon goût de Provence dans notre assiette/
Merci pour cette belle idée
Bises et bonne journée
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C
Hum je crois que je vais me faire ça à midi!!!!
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L
J'adore les légumes rôtis, c'est tellement simple et rapide à préparer en plus, que du bonheur!
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M
Toute simple, bonne et gorgée de soleil cette recette
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