7 Juillet 2017
Et voila les pizzas dont je vous parlait avant-hier, bon appétit!!!
Pour 4 pizzettes
1 pâton de pâte à pizza(170g)
4 cuil à café de houmous de carottes
1 petit fenouil
1 cuil à café de graines de fenouil
Préchauffez le four à 225°C.
Divisez le pâton en 4 morceaux égaux, donnez-leur la forme d'une boule et étalez-les. Déposez vos quatre disques de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Lavez le fenouil, retirez le cœur dur et coupez-le en lamelles.
Etalez 1 cuillère à café de houmous de carotte sur chaque pizzette. Répartissez es lamelles de fenouil par dessus, badigeonnez-les d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau puis parsemez-les de graines de cumin.
Enfournez à 225°C pendant 15 minutes.