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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Sorbet fraise-groseille

Publié par sotis sur 8 Septembre 2017, 07:04am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #glaces, #sorbets, #fraises, #groseilles

Après avoir fait mon layer cake à la vanille et aux fruits rouges il me restait pas mal de fraises et de groseilles, du coup j'ai eu envie de mélanger les deux dans un sorbet. Voila c'est tout ce que j'ai à dire à part que c'est un régal bien sur!!!

Sorbet fraise-groseille

Ingrédients

250 g de fraises

250g de groseilles

Le jus d'un citron

50 g de miel

200 ml d'eau

 

 

Lavez les fraises et les groseilles, équeutez-les et coupez les fraises en morceaux.

Dans une casserole, versez le jus de citron, le miel et l'eau. Ajoutez les fraises et les groseilles. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes, mixez et laissez refroidir complètement.

Sortez la sorbetière du congel, versez la préparation et turbinez pendant 15-20 minutes.

Réservez au congélateur.

Sorbet fraise-groseille
Sorbet fraise-groseille
Commenter cet article
M
Heueu...? J'ai une question car j'ai très envie de faire ce sorbet : "versez le jus de citron, le sucre et l'eau", le sucre c'est "50 g de miel" dans la liste des ingrédients ou bien?
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S
Oui c'est ça désolée
L
Il est très sympa ce sorbet je t'en piquerais bien un petit pot :-)
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U
encore un petit bot d'été, merci à toi :D
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G
ton sorbet me fait de l'œil!!!
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G
De quoi faire durer un peu l'été. ☺
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B
très joli !
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C
Elle est jolie cette recette tout en pastel !
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S
HUMM SUPER APPETISSANT
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B
Une belle idée de sorbet !! Bisous
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G
Fraises groseilles ce doit être un bon mariage en sorbet !! bravo pour cette idée ! bisous
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Z
Très beau et bien frais par le temps qu'il fait chez nous, il est le bienvenu ton sorbet, gros bisous.
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D
Hum un bon sorbet, j'adore
Bises et bon samedi
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C
J'en ai l'eau à la bouche.
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V
j'adore cette glace
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V
des parfums qui me plaise beaucoup
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M
Déjà l'association de fruits me plait et un sorbet maison sans cochonnerie, je dis deux fois oui ! bonne soirée, bon week-end, bises
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M
Une bien jolie présentation pour ce sorbet si tentant! bonne soirée
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C
Quelle belle couleur !
Il faisait si chaud aujourd'hui que j'aurais volontiers goûter à ton sorbet.
Bon week-end, bises.
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C
je te chiperai bien une petite coupelle ma belle, bonne soirée bisous
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C
Hum j'en veux!!!
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M
C'est très girly. Bisous
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L
Humm voilà un beau sorbet plein de saveurs
Bonne journée
bises
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G
très joli sorbet et délicieux fruits
excellent après-midi bisous
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M
Mmmm il le fait de l'œil ton sorbet! Et quel joli décor!
Bises à bientôt
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M
Un sorbet maison aux fruits rouges, j'adore !
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D
Tu prolonges l'été avec ce sorbet. J'en ai l'eau à la bouche.
Bisous, Doria
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V
Une chouette association de saveurs et une belle couleur pour ton sorbet.
Un régal sans aucun doute.
Bonne journée
Bisous.
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E
Miam, j'adore cette association des saveurs et aussi qu'il n'y a pas de sucre! Bon weekend ;)
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G
Même si la météo chez moi ne se prête plus vraiment au sorbet et glace, ta recette et es photos donnent super envie Gaëlle!
bisous
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F
Je n'ai qu'une chose à dire : miam!!
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C
quelle belle couleur pour un bon sorbet
bises
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M
hummmmmmmmmmm joli duo
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L
huuumm ce doit être un délice !!
bizzz
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P
Fraises et groseilles, j'adore !
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L
Un sorbet maison, ça doit être un vrai délice ! Bisous
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M
Un délice
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