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La gourmandise est un joli défaut

3 idées...avec de l'ail des ours

26 Avril 2018

3 idées, ail des ours

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Vite vite avant que la courte saison de l'ail des ours soit terminée je vous propose 3 recettes pour vous régaler. Les années précédente j'avais fais ma cueillette chez grand frais mais cette année, coup de chance je suis tombée sur un nid au cour d'une ballade au bord de l'eau du coup comme les écureuils avec les noisettes j'ai fais mon petit stock ce qui me permettra de vous proposer d'étoffer ma liste de recettes en attendant petit retour sur ce qui existe sur le blog...

 

Pour commencer les croquettes de choux fleur à l'ail des ours, avec une petite sauce au yaourt pour faire trempette

 

 

 ...histoire de finir les fonds de frigo voici une Quiche aux courgettes et ail des ours

 

 

... et pour d'autre fonds de frigo il y a aussi le Cake à l'ail des ours

 

 Voila voila c'est tout pour le moment mais comme d'habitude pour toutes mes recette à base d'ail des ours il vous suffit de suivre le lien...

ail des ours - la gourmandise est un joli défaut

ail des ours - la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables ...

http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/tag/ail%20des%20ours/

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Paupiettes de veau aux pommes...
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E
Eva
02/05/2018 19:49
J'ai découvert l'ail d'ours il y a pas si longtemps que ça et j'adore tes idées! Bisous
Répondre
B
Brigitte / Les filles à table
30/04/2018 18:55
Il n'y en a pas vraiment chez moi, je me contente d'en acheter, et je me régale ! Tes recettes sont très appétissantes, toutes me plaisent ! Bisous
Répondre
S
Sandrine
30/04/2018 09:31
Que de délicieuses recettes mais j'ose pas en cueillir moi-même pourtant il y en a plein autour de chez moi. J'ai repéré aussi des ferles d'acacia qui me rappellent les beignets que faisaient ma grand-mère et bientôt il y aura des fleurs de sureau. Mais oui, toujours peur de mon tromper ou que ce soit toxique; Il me faudrait un guide lol
Répondre
D
dineavecsandrine
30/04/2018 09:18
J'adore l'ail des ours, mais je n'en ai jamais ramassé?!<br /> De belles recettes, en tous les cas. Dine avec Sandrine
Répondre
I
ISCA
28/04/2018 07:41
Magnifique !!! La semaine dernière, je suis tombée carrément sur un champ à Honfleur mais je revenais en train et je n'avais pas envie de parfumer ma valise !
Répondre
C
Cooking Julia
27/04/2018 22:55
Tu me fais envie avec ces belles recettes, malheureusement je ne trouve pas d'ail des ours par ici... Bises
Répondre
M
Marie L
27/04/2018 22:05
Les croquettes me font de l'oeil !! Bisous
Répondre
C
Carine
27/04/2018 17:13
Merci pour ces idées.
Répondre
J
jackie
27/04/2018 15:10
Cet ail des ours tellement délicieux. Celui que j'ai planté au jardin est en fleurs. Mais bon je vais en cueillir à côté de la maison. Bisous
Répondre
K
kekeli
27/04/2018 05:59
J'ai fait du pesto à l'ail des ours, maintenant que tu as trouvé un filon tu vas pouvoir te régaler !!<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
T
titanique
26/04/2018 22:11
moi j'ai fais un beurre maison à l'ail des ours, j'en ai planter au jardin !<br /> tes idées sont top comme toujours !<br /> bises
Répondre
M
Mauricette
26/04/2018 19:03
Merci pour les recettes !
Répondre
Y
yumelise
26/04/2018 18:46
J'ai justement fait un pesto ail des ours aujourd'hui ;-) On voit que c'est la pleine saison ;-)
Répondre
P
Patty
26/04/2018 16:20
Les trois recettes sont délicieuses j'ai un petit faible pour la quiche! Bisous.
Répondre
S
Sylvie et Marc
26/04/2018 16:14
De très bonnes idées gourmandes. Bisous. Sylvie.
Répondre
U
Une Petite Faim
26/04/2018 16:09
je met ton cake à l'ail des ours de coté , j'adore ce genre de cake :D bisous
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C
Cuisinemaison
26/04/2018 15:02
L'ail des ours c'est un beau cadeau de la foret, mais maintenant il est presque partout en fleur. Je garde tes recettes pour l'année prochaine, merci pour ce beau partage.
Répondre
G
guy59600
26/04/2018 12:26
de jolies recettes mais pas d'ails des ours chez moi <br /> excellent après-midi bisous
Répondre
D
Doria
26/04/2018 12:14
Trois belles recettes qui mettent bien en valeurs l'ail des ours.<br /> Bisous, Doria
Répondre
I
Isabelle...
26/04/2018 11:38
Ces trois propositions de menu sont toutes aussi alléchantes les unes que les autres<br /> Bises
Répondre
P
patissi-patatta
26/04/2018 11:27
3 recettes que j'aime beaucoup ! Bonne journée
Répondre
P
popote14
26/04/2018 10:54
super tes trois version il y a plus qu'a choisir bonne journée bisous
Répondre
M
Melle Blanche
26/04/2018 09:54
Je ne sais même pas où je pourrais trouver de l'ail des ours ... mais visiblement c'est la saison. <br /> - rires -
Répondre
L
La gourmandise de Violette
26/04/2018 09:12
J'espère ce week end tomber sur de l'ail des ours, pour pouvoir réaliser une de tes recettes, bisous
Répondre
D
delphine
26/04/2018 08:42
Merci pour tes idées. Je n'ai encore jamais goûté cet ail<br /> Bises
Répondre
M
missfujii.
26/04/2018 08:07
Trois idées sympa pour les fins de mois ou pas
Répondre
L
La cuisine de Poupoule (Christelle)
26/04/2018 08:03
Miam 3 belles recettes <br /> Bonne journée <br /> Bises
Répondre
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