Et si on faisait un petit coulis de framboise pour accompagner nos glaces!!
Il est toujours utile d'avoir un coulis de fruits rouge sous ma main. J’ai cherché une recette sur le net mais j'en ai trouvé des dizaines et pas une pareille, du coup j'ai fais ma petite sauce et j'en suis très satisfaite!!!
Pour 250ml de coulis
250g de framboises
50ml d'eau
2 cuil à soupe de sucre
1 cuil à soupe de jus de citron
Versez tout les ingrédients dans une casserole et faites chauffez à feu moyen en remuant de temps en temps jusqu'à ébullition. Otez du feu et mixez finement le mélange, filtrez-le et voila un bon coulis de framboise.
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Gourmandisesdelo 06/07/2018 07:31
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