Gaufres au beurre de cacahuètes {+bonus gourmand}

Publié par sotis sur 30 Novembre 2018, 07:59am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #gaufres, #cacahuètes, #beurre de cacahuètes, #gouter

Avant d'attaquer les gourmandises de noël et bientot la nouvelle année je fais un peu de ménage dans mes brouillons, c'est comme ça que j'ai retrouvé cette recette de gaufres au beurre de cacahuètes. Un vrais régal qui va ravir les accros au beurre de cacahuète surtout avec les petits bonus gourmands que je vous propose...

Gaufres au beurre de cacahuètes {+bonus gourmand}

Pour 8 gaufres

3 œufs

410ml de lait

240g de farine

1 sachet de levure chimique

1/2 cuil à café de sel

110g de beurre de cacahuètes

1 cuil à soupe de sucre

Bonus gourmand

des cacahuètes concassées

du chocolat noir

du chocolat dulcey

...

Préchauffez le four à 220°C.

Mélangez-le au lait, le beurre de cacahuètes et les œufs. Ajoutez la farine, le sel, la levure et le sucre. Mélangez bien au fouet (ou au mixer plongeant) pour obtenir une pâte homogène.

Posez les moules sur une plaque de four et versez votre pâte dans les empreintes,

Bonus gourmand: parsemez la pâte de pépites de chocolat noir, dulcey ou de cacahuètes concassées ou autre.

Enfournez à 220°C en plaçant la plaque à mi hauteur et laissez cuire pendant 8 à10 minutes.

Sortez la plaque du four et retournez-la sur une autre plaque. Laissez un peu refroidir avant de démoulez les gaufres puis remettez-les au four pendant 5 minutes pour qu'elles soient bien dorées.

Télécharger Gaufres au beurre de cacahuètes {+bonus gourmand}

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Marion 05/12/2018 07:35

J'adore ! C'est très original !

Graine de faim kely 03/12/2018 23:00

Tu as toujours des gourmandise qui font dépasser la satiété... bref la gourmandise totale! bisous

Giulia 03/12/2018 17:52

Difficile de passer à coté de la recette et de ne pas faire hummmmm !!

christine 01/12/2018 09:58

Rhooo! La gourmande! Comme-ci les gaufres ce n'était déjà pas assez gourmandes, lol!!! C'est déjà assez dur de s'arrêter d'en manger nature alors, là, ça doit être carrément impossible!!! Bon week-end!

gourmandisesdelo 01/12/2018 04:16

tes gaufres sont à tomber par terre ! je me fais une cure de beurre de cacahuète en ce moment, donc forcément tes gaufres je m'en laiche les babines

gridelle 01/12/2018 03:32

en bonne réunionnaise, le bonus gourmand est addicitf! la dakatine, ça lé bon ça!! mi aim beaucoup tes tites gaufres kafrine!!! bisous

guy59600 30/11/2018 23:34

de jolies gaufres en plus j’aime bien le beurre de cacahuètes
une bonne soirée bisous

La Cuisine de Cécile 30/11/2018 21:40

Oh là là que tu me fais envie, je crois que je vais tester ça ce week-end pour me réconforter de la pluie qui s'annonce. Belle soirée. Bisous

corinnette 30/11/2018 19:43

voilà qui est super gourmand mais pas très light :D
bises

patricia cuisine 30/11/2018 18:20

miammm, merci bisous