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3 idées...de sauces tomates

La saison des tomates touche à sa fin, les dernières commencent à avoir du mal à murir alors pour faire durer ce plaisir que nous offre l'été en plein cœur de l'hiver je vous propose un petit tour d'horizon de mes sauces tomates à mettre en conserves.

On commence par ma préférée, le pesto rosso

 

 Une autre que j'aime beaucoup la sauce aubergines et tomates séchées

 

et pour les enfants, petits ou grands voici mon ketchup maison

 

 

Biens ur vous trouverez d'autres idées de sauces tomates en suivant le lien...

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G
Mes dernières tomates aussi ont dû mal à rougir malgré le soleil .. je croise les doigts tout de même<br /> en tout cas je prends note de tes recettes .. tellement bonne
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L
Pour ma part j'ai fait très simple cette année pour mes sauces tomates : des tomates, un filet d'huile d'olive, quelques feuilles de laurier, quelques gousses d'ail et... c'est tout. Vos recettes ont l'air très alléchantes :)
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C
Le pesto rosso fait partie de mes sauces préférées, alors je vote pour !! Bises
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S
Tes 3 recettes sont Top !!!!
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M
Merci pour ces idées...je n'ai jamais fait stériliser du ketchup maison (tu le mets combien de temps et à quelle température pour le conserver ?)
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S
Dans de l'eau bouillante à 100°C pendant 1heure c'est ce que je fais pour toutes mes conserves de sauce
S
Le ketchup maison je retiens car j'ai toujours voulu en realiser du fait maison<br /> bisous
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M
Le pesto rosso me tente mais je ne cuisine pas la nuit :0))
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Z
Très belles sauces pour l'hiver, j'en ai fait plein ma réserve, pour faire durer le soleil, on en a encore ici , bisou.
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D
Oh les belle sauces merci pour tes recettes<br /> Bises
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B
Tu as raison, c'est le moment de faire le plein, c'est tellement meilleur !! bisous
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P
merci ma belle bisous
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M
Je les aime toutes avec une petite préférence pour le pesto rosso... bonne journée
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D
Je ne suis pas très ketchup, après ketchup maison, jamais testé, je pense que je pourrais apprécier!!!<br /> Perso, je fais ma sauce tomates toujours avec quelques légumes, ceux sous la main au moment donné!<br /> Dine avec Sandrine
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L
Je les aime toutes bisou
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D
Avec les bonnes tomates du jardin, ces trois recettes sont extra !<br /> Bisous, Doria
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S
HUMM TROP BON <br /> MOINS DE TOMATES QUE L AN DERNIER A CAUSE LA CANICULE SNIF
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N
Profitons encore des dernières tomates, me pieds sonnent encore alors la sauce, les tomates confites sont prêtes pour l'hiver :)<br /> bonne journée
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A
Une déclinaison délicieuse j'adore bises.
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P
3 superbes recettes. Bonne journée
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C
Avec l'aubergine hum ...<br /> Bises bon jeudi
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L
oh oui la saison se termine, quel dommage. cette année je n'ai pas eu le temps de préparer mes coulis et mes sauces tomates, je vais essayer de me rattraper la semaine prochaine. Tes recettes sont très tentantes. belle journée.
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M
Toutes sont merveilleuses
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