750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Oeuf cocotte en mini Jack be little

Publié par sotis sur 14 Octobre 2020, 07:02am

Catégories : #Petits plats maison, #courges, #jack be little, #oeufs cocotte, #lardons

Helloooooo!! l'heure des vacances a sonné pour moi, chacun son tour!!

Vous connaissez la chanson maintenant, le blog reste ouvert, il y a des boissons et des douceurs sur la table du salon, nettoyez les miettes en partant et pas de chaussures sur le canapé!!!

J'en profite pour remonter quelques anciennes recettes et je vous dis à bientôt, moi je vais dormir, manger et me reposer!!!

gros bisous a tous soyez sage et surtout restez gourmands!

article publié le 31/10/2018

Cette année mon "Grand frais" a enfin un rayon "courges" digne de ce nom. Enfin j'y trouve des pâtissons et autres cucurbitacées en plus des classiques potirons, courges musquée, potimarrons et butternuts. Enfin j'ai trouvé ces fameuses minis courges au nom rigolo "Little be Jack", j'ai donc craqué et fais un tour sur Pinterest pour trouver ma dose d'inspiration. Il en est ressortit ces œufs cocottes tout simple mais délicieux pour un repas vite fait c'est parfait.

Oeuf cocotte en mini Jack be little

Pour 2 personnes

2 mini courges "Jack be little"

huile d'olive

2 cuil à café de crème liquide

2 œufs

1 cuil à soupe de lardons

1 gousse d'ail

mélange 5 baies en poudre

 

Coupez la partie supérieure des courges (le chapeau), à l'aide d'une cuillère à café retirez les graines, versez un peu d'huile d'olive dans le fond des courges, déposez-les dans un plat à gratin et enfournez-les à200°C pendant 20-25 minutes selon votre four.

Faire cuire les lardons à la poêle.

A la sortit du four, répartissez les lardons et la crème dans le fond des courges, cassez 1 œuf dans chaque courge, saupoudrez de mélange 5 baies et réenfournez à 200°C pendant 10 à 20 minutes selon votre four, (la courge doit être tendre et le blanc d’œuf cuit).

Servez avec une petite salade de roquette parsemée de cerneaux de noix et bon appétit.

 

Oeuf cocotte en mini Jack be little
Oeuf cocotte en mini Jack be little
Commenter cet article
M
Je connais bien ces jolies petites courges les Jack be little . cela fait une très jolie présentation pour des œufs cocotte . J'en avais fait l'an dernier dans mon blog d'ailleurs .Les tiens sont très gourmands avec les petits lardons .Merci Gaëlle Bisous maggy
Répondre
N
Bonnes vacances à toi :) Super idée, j'adore les courges! Bisous et bon appétit
Répondre
P
Oh la la !
Ce doit être un véritable délice.
Répondre
E
Rhoo, c'est super joli et très gourmand ! Bonne soirée, bisous
Répondre
M
C'est original et sympa comme recette
Répondre
D
Comme c'est joliment présenté
Bravo
Répondre
S
Oh! Ils sont trop beaux ces oeufs cocotte façon halloween. Bisous.
Répondre
Y
bonnes vacances.. profites en bien pour te reposer..
bizzzzzz
Répondre
K
Trop mignon, j'adore les œufs cocotte et encore plus avec cette belle présentation !
Répondre
M
moi aussi je suis cliente chez Grand Frais pour la diversité et la fraicheur de leurs produits. tu y a trouvé de bien jolis ramequins !
Répondre
S
Oui, il y a ces belles courges toutes rondes vertes mouchetées je sais plus le nom. Tes mini jack cocottes sont trop belles et les couleurs donnent envie. Tu vas rire, jusqu'ici, j'ai toujours cru que les mini jack étaient de la famille des coloquintes et que du coup elles n'étaient pas comestibles ! Super, grâce à ta recette, je sais maintenant que non et celles que j'ai achetées cette années, je ne vais pas les garder en déco jusqu'à ce qu'elles pourrissent alors ! Petite aparté, je trouve que le grand frais est très raisonnable niveau prix car j'ai payé 1,50e pour deux mini jacks et à carrefour market c'est 1,50e la pièce
Répondre
B
C'est tout mimi, j'adore cette présentation, c'est joli et gourmand !! Bisous
Répondre
I
C'est vraiment très joli cette présentation et côté saveur, je devrais également beaucoup apprécier ta recette. Bonne journée, bises
Répondre
M
Une idée tellement gourmande et très jolie !
Répondre
V
J'ai testé les oeufs cocotte en Jack be little l'an dernier et je trouve ça top et tellement mignon! Bises
Répondre
M
je craque sur ces petites courges si jolies dans l'asssiette. les tiennes sont très appétissantes !
bisous bon we !
Répondre
P
merci ma belle une découverte pour moi, bisous
Répondre
M
Rohhh! que c'est sympa ces petits oeufs cocotte d'automne!
Répondre
C
Elles sont top ces mini courges ???? j'en ai fait aussi aux oeufs mais de caille ????
Répondre
L
Chez moi aussi c'était jack be little farci au bœuf, j'aime cette petite courge , je retiens ton idée bises
Répondre
G
c'est chouette ces petites courges! je trouve ça terriblement ennuyeux à creuser mais c'est délicieux! j'adore tes petites cocottes!
Répondre
P
Elles sont trop mimi ces jack be little et une idée originale de les présenter..gros bisous
Répondre
M
Ces mini courges sont adorables, belle idée de les garnir d'un oeuf, ta farce est terrible ! C'est simple et ultra appétissant :)
Répondre
G
Hmmm excellente cette recette
Pinterest est vraiment une bonne source d'inspiration
Bonne journée bise
Répondre
G
En version "oeuf cocotte", ça me plaît bien car j'avais testé ces petites citrouilles en version "farcies à la viande hachée" et je n'étais pas convaincue...
Répondre
C
Elles sont trop mimi ces petites courges, j'adore le rendu de ton plat, trop bon et sans nul doute trop bon, bises
Répondre
L
Magnifique idée!
Répondre
Y
Quelle jolie présentation bien dans le thème du jour !
Répondre
C
hummm très bon et super joli
Répondre
S
non seulement c'est beau mais en plus ca doit etre hyper bon toutes ces saveurs ca change de l'oeuf cocotte classique
bisous
Répondre
P
Sympa encore une belle préparation !
Bises bon mercredi
Répondre
L
Une jolie version de l'oeuf cocotte halloweenesque. Bisous
Répondre
L
Miam miam voilà qui doit être extra une belle idée
Bonne journée bisous
Répondre
D
Tes œufs cocotte dans des petites courges sont super sympas! J'y plongerais bien ma cuillère!
Dine avec Sandrine
Répondre
P
une recette bien sympa bisous
Répondre
L
Ces courges sont trop appétissantes. Belle après-midi. Bises
Répondre
I
Je vois passer bien des recettes avec cette petite et mignonne courge mais pas de grand frais près de chez moi, et c'est dommage ta recette est sympa et bien présentée
Répondre
P
J'aime beaucoup ; très jolies photos.
Répondre
C
Quelle bonne idée, j'adore cette petite courge en plus, bravo! Bonne journée!
Répondre
B
j'adore cette présentation !
Répondre
C
J'aime bien ce genre de petit farci, peu acheté car beaucoup ne savent comment les accommoder... Bisous
Répondre
M
Non seulement, ça fait plein d’effet, mais en plus ça doit être très goûteux !
Répondre
V
Je n'ai jamais dégusté de jack-be-little mais à admirer tes appétissantes et gourmandes photos, je vais y remédier rapidement.
Bonne journée. Bizh.
Répondre
L
C'est joli et bien appétissant
Bisous
Répondre
L
Mignonnes comme tout ces petites citrouilles ! Une chouette idée de repas pour Halloween :) Bisous
Répondre
M
Trop sympa cette recette
Répondre

Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...