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3 idées...pour cuisiner le poisson

Le poisson fait désormais régulièrement partit de mes menus ce qui n'était pas le cas il y a encore quelques années, par habitude ou manque d'idées je n'en consommais que très rarement et puis il y a eu le blog et toutes ces recettes alléchantes qui me passaient devant les yeux et me faisaient saliver. Maintenant je m'amuse en cuisinant le poisson, la preuve en 3 recettes...

 

On commence par un filet de flétan en croûte de macadamia, une jolie découverte

 

On change de poisson pour une recette classique, la sole meunière...

 

Et pour finir mon poisson préféré, c'est le cas de beaucoup de monde, du saumon en papillote au poivre vert et combawa...

 

bien sur il y en à d'autre, c'est par ici que ça ce passe...

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G
Merci pour ces belles idées, ça donne envie !! ma préférence va au flétan avec sa chair délicate !
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C
J'adore cuisiner le poisson. Un rien le sublime. Belle soirée. Bises
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L
Ma préférence va au filet de flétan, car je ne suis pas fan du saumon, mais par contre la sole meunière j'aime <3 Bisous
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K
Je ne cuisine pas beaucoup le poisson moi non plus !!<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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C
Toutes ces recettes sont bien alléchantes.
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G
trois jolies recettes mais pour la dernière pas trop fan<br /> une bonne soirée bisous
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S
les 3 sont super appétissantes surtout la sole meuniere j'adore<br /> bise
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M
MOI AUSSI J'AIME BIEN LE POISSON MERCI POUR LES RECETTES ..BONNE SOIREE
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C
j'aime beaucoup le poisson et tes trois recettes me plaisent beaucoup<br /> bises
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I
Une sole meunière, svp !!!
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P
moi aussi, je ne cuisine pas beaucoup le poisson, sauf celui de mon p'tit mari qui le pêche faut vraiment que j'en cuisine plus, merci bisous,
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D
Moi qui adore le poisson je te remercie pour tes idées<br /> Bises
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C
J'adore le poisson mais je suis la seule a aimer ça chez moi, seul le saumon passe a peu prêt, tristesse, bises
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L
Je prends les deux premiers moi<br /> Bonne fin de journée Bises
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I
Je prends la sole, et puis apres le saumon et encore apres le flétan. ... c'est tout bon en fait !
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M
C'est la dernière recette qui me tente
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P
3 recettes qui donnent envie !
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A
superbe idée ! merci de partager
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P
hum que de bonne recettes merci pour se beau partage bonne journée bisous
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A
De très bonnes recettes que tu nous as sélectionnées j'adore le poisson ça donne vraiment très envie bises.
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L
comme toi, je ne mangeais pas souvent de poisson, le blog m'y aide bien!!<br /> bonne journée
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V
Trois propositions plus alléchantes l'une que l'autre, malgré tout ma préférence irait pour le filet de flétan en croute de macadamia, déjà attirée au premier abord par la pâte de curry et le curcuma dans la liste des ingrédients ;-)<br /> Belle journée. Bizh
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M
J’adore aussi le poisson et le cuisine très souvent en papillotte pour lui conserver ses propriétés. Merci pour les recettes !
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M
Merci pour ces bonnes idées. Perso je ne manque pas d'idées pour cuisiner le poisson, car même enfant nous en mangions trois à quatre fois par semaine. Et aujourd’hui, pour préserver la planète et parce qu'il est devenu si cher, je suis obligée de me restreindre. Mais je mange rarement des filets, je préfère les vrais poissons ! bisous
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