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3 idées...pour cuisiner la polenta en été

15 Août 2019

3 idées, polenta

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

La polenta, cette semoule de maïs très consommée notamment en Pays de Savoie mais aussi en Italie, Suisse ou Corse..., cache bien son jeu. Si traditionnellement on en fait une sorte de bouillie ou des galettes elle peut se décliner de nombreuses façons comme par exemple ces soufflés de polenta aux herbes...

Ou des galettes de polenta au jus de carotte et au fromage de chèvre...

Et pourquoi pas un cake à la polenta pour le petit dej...

Vous trouverez d'autre recettes à base de polenta en suivant ce lien..

polenta - la gourmandise est un joli défaut

polenta - la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables ...

http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/tag/polenta/

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Courgettes farcies à la polenta

Glace au miel, thym et pignons caramélisés

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S

So-CuiZine

18/08/2019 15:00

Dire que je n'ai jamais essayé la polenta, il serait temps que je me bouge un peu. Et maintenant je sais comment la réaliser. Merci

B

Brigitte / Les filles à table

16/08/2019 18:22

Nous ne sommes pas très polenta à la maison, en revanche je me laisserais bien tenter par ton cake !! Bisous

M

missfujii.

16/08/2019 16:36

Je suis bien tenté par les deux dernières recettes

M

marie

16/08/2019 07:45

c'est tellement bon la polenta

Z

zika

15/08/2019 22:44

Pour moi la polenta c'est ma mémé, tant de souvenirs autour, merci pour ce joli panel, bisou !

R

Rita Siffert

15/08/2019 21:00

J'ai pris note....j'adore l'idée du jus de carottes.Merci pour l'idée. Bisous

C

christine

15/08/2019 20:35

Humm!! la polenta j'adore! Merci pour tes belles recettes! Bonne soirée!

J

josette

15/08/2019 20:02

je la cuisine très rarement et pourtant c'est bon!!<br /> tes trois recettes sont superbe!<br /> bonne soirée bisous

A

Assia

15/08/2019 15:44

Je la cuisine presque jamais, mais zu moins je sais ou chercher en cas de besoin. Bisous

A

Alaro Vallca

15/08/2019 14:48

c'est un produit que je ne cuisine pas, il faudrait que j'essaie ^_^

E

Emmanuelle

15/08/2019 14:15

J'aime beaucoup la recette avec le jus de carottes et le soufflé Bonne journée, bisous

D

Dan

15/08/2019 12:00

Je prends un petit soufflé en passant!! bizz

P

Patricia

15/08/2019 10:44

tu nous régales Gaëlle, merci pour ces belles idées. Bisous

L

latabledeclara

15/08/2019 10:24

J'adore la polenta depuis ma plus tendre enfance grâce à ma grand-mère italienne <br /> Bisous

I

irisa

15/08/2019 09:46

Je suis une fille du Nord et la polenta m'est peu familière, ce petit aperçu est instructif ! Je suis curieuse de la polenta au jus de carottes, l'idée et la couleur me plaisent

D

delphine

15/08/2019 09:41

Hum merci pour ces délicieuses idées<br /> Bises

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