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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


3 idées...pour cuisiner laviande à la bière

Publié par sotis sur 16 Janvier 2020, 07:50am

Catégories : #3 idées, #bière

Je vous ai déjà parler d'une de mes contradictions, je ne bois pas d'alcool, j'aime pas ça, par contre j'adoooooore les sauces au vin, à la bière, au cidre, au whisky... et surtout en hiver ce que j'aime par dessus tout c'est une viande mijotée dans la bière comme ce Poulet caramélisé à la bière...

poulet caramélisé à la bière

 

...ou sa déclinaison aux pommes et aux châtaignes...très réconfortante...

Poulet aux pommes et aux châtaignes

 

et pourquoi pas mettre un peu de soleil dans l'assiette avec ce Mijoté de porc aux agrumes et à la bière...

mijoté de porc aux agrumes et à la bière

 

Mes autres recettes à la bière sont peu nombreuses, mais vous les trouverez par ici...

Commenter cet article
P
merci moi aussi j'adore , je cuisine au cidre moi, bisous
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B
Je cuisine rarement à la bière, je n'y pense pas, il va falloir que je m'y mette, de belles idées ! Bisous
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D
Merci pour tes idées j'aime aussi cuisiner à la bière
Bises
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L
J'opte pour ton bon mijoté de porc aux agrumes Bisous
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G
de belles idées et une bonne carbonnade
excellente après-midi bisous
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A
Bon, moi je bois de l'alcool et j'aime bien ça (mais juste comme il faut hein! :p) mais c'est vrai qu'en cuisine, ça apporte vraiment des saveurs géniales!
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M
C'est tout à fait le genre de plat que j'affectionne en cette saison
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J
De belles idées gourmandes. Je n'ai pas pas l'habitude de cuisiner à la bière, il faudra que j'essaie.Bisous
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L
Il manque à ta collection une bonne carbonate flamande???????? dans ma région nord il y a plein de recettes à la bière. Bisous
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M
Pour vin et bière dans la cuisine, je t'accompagne !
Bisous
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P
Je n'aime pas la bière mais par contre je l'adore quand elle rentre dans la composition d'une recette. Merci pour ces 3 bonnes idées. Bonne journée
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I
Je suis originaire du nord, et la cuisine a la bière y est bien connue, ça fait des sauces bien goûteuses dans les mijotés, je suis moins fan de la cuisine au vin, plus forte
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L
3 belles recettes
Bonne journée bisous
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L
3 belles recettes
Bonne journée bisous
Répondre
L
3 belles recettes
Bonne journée bisous
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