27 Août 2020
Bientôt la rentrée des classes, l'été se termine dans un petit mois et malgré la canicule quelques soirées se font fraîches, les courges apparaissent ça et là, il devient urgent de profiter des dernier fruits et légumes de saison aux nombre desquels la framboise, cette petite bille acidulée star de l'été.
La framboise est parfaite pour faire des tartes comme cette tarte couronne framboise-basilic...
On peut aussi la décliner en verrine comme avec ce tiramisu Ispahan...
...et coté salé elle peut apporter du pep's à une sauce comme pour le magret de canard sauce cassis-framboise...
Et bien sur vous trouverez toutes mes recettes avec des framboises en suivant ce lien...
framboises - la gourmandise est un joli défaut
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Réveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables ...