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24 Septembre 2021
Que faire avec des pommes de terre??? Des frittes, une purée, un gratin, des gnocchis.... on peut se régaler de mille façon en cuisinant les pommes de terre. Voici 3 exemples bien gourmands...
Le classique, le gratin dauphinois, mais attention pas n'importe lequel, le meilleur, l'inégalable, celui de ma maman dont j'ai réussi tant bien que mal à percer le secret...
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En rédigeant cet article je me suis rendue compte que j'avais réalisé et publié 2 fois la même recette de pommes de terre confites au romarin sans m'en rendre compte, une recette tirée du livre de Frédéric Anton "Pommes de terre", un délice...
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Une autre recette de Frédéric Anton, cette poêlée de pomme de terre au abricots secs, parfaite pour les amateurs de sucré-salé...
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Pour d'autre idées de recettes à base de pommes de terre c'est par ici que ça se passe...
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pommes de terre - la gourmandise est un joli défaut
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables ...
https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/tag/pommes%20de%20terre/
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