8 Octobre 2021
Depuis que je vis en Haute Savoie j'ai appris à aimer la polenta et à la cuisiner de différentes façons. On peut l'utiliser dans des cakes, en faire des frites, des soufflés, mais moi ce que je préfère c'est la polenta crémeuse assaisonnée et accompagnée selon mes envies du moment. Je vous propose donc 3 façons de vous régaler avec la polenta crémeuse...
Une polenta de saison, la polenta au gruyère Suisse et aux chanterelles...
Une autre idée de saison la polenta au choux fleur et aux cèpes...
Pour ma dernière proposition, je suis un peu hors saison, mais bon je n'ai que ça sous la main alors voila ma polenta crémeuse à la primavera...
Voila, c'est tout pour les polenta crémeuses mais si vous cherchez d'autre façons de préparer la polenta, suivez ce lien...
polenta - la gourmandise est un joli défaut
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables ...