31 Mars 2022
Quand on devient addict à la pâtisserie comme moi, on se retrouve souvent avec des blancs d'œufs orphelins, qui, si on n'y prend pas garde finissent par envahir le frigo puis le congel.
Pour les utiliser il y deux trois incontournables comme les meringue, les macarons et vous l'aurez deviné les financiers. Aujourd'hui je vous propose donc une petite rétrospective sur le thème des financiers...
On commence par des Financiers printanier à la fraise et au yuzu...
On peut aussi tenter le maxi financier à partager comme mon financier abricot pistache à l'huile d'olive...
et pourquoi pas en version salée pour l'apéro avec des financiers aux asperges et noisettes...
Pour plus de recettes de financiers c'est par la que ça se passe...
financiers - la gourmandise est un joli défaut
Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables ...