3 idées... de pavlova de saison

20 Novembre 2025

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Pour passer les blancs d'œufs orphelins je n'ai pas 36 solutions. En fait j'en connais 4: les macarons, les financiers, les cakes aux blancs d'œufs et les meringues qui très souvent me servent à préparer des pavlova.

Si vous ne connaissez pas , la pavlova est un dessert constitué d'une base de meringue à laquelle on ajoute une bonne dose de chantilly et des fruits. C'est plutôt simple à préparer, le plus long est de cuire la meringue, c'est pour ça que j'en fais toujours d'avance, ensuite il suffit de laisser parler sa gourmandise.

Comme je suis sympa, je vais aider un peu en vous donnant 3 recettes de pavlova de saison.

On commence par la pavlova à l'orange sanguine et au romarin...

...vient ensuite la pavlova poire-chocolat...

... et pour finir ma pavlova aux pommes et caramel beurre salé...

Pour retrouver toutes mes recettes de pavlova, vous savez ce qu'il vous reste à faire...

pavlova - La gourmandise est un joli défaut

https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/tag/pavlova/

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Marion

23/11/2025 19:44

J'adore les pavlovas ! Ta sélection est très belle et festive. C'est un dessert qui reste assez simple à réaliser et que l'on peut facilement décliner. Bonne soirée, bises.

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Brigitte / Les filles à table

22/11/2025 13:28

Toutes très gourmandes, je ne saurais laquelle choisir !! Bisous

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Marie L / Allergique Gourmand

21/11/2025 12:11

Elles me semblent délicieuses toutes les 3. Bisous

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manou

21/11/2025 07:25

C'est bien tentant. Il va falloir que je me décide à tester une de tes recettes :) Bisous

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kekeli

21/11/2025 06:45

Merci tu es très sympa de nous donner des idées, mais en fait maintenant je ne saurais plus laquelle choisir ! hahaha ! Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

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Viviane / Quoi qu'on mange ?

20/11/2025 19:07

Oooooh lala compliqué de choisir !!! Je dirais peut-être celle à l'orange sanguine pour son originalité mais je sais que les autres options sont tout aussi gourmandes et délicieuses. Les photos ne laissent aucun doute la-dessus. Bonne soirée Gaëlle. Bizhou !!

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la popote de PB

20/11/2025 17:54

celle pomme caramel a juste l'air à tomber moi qui adore la pavlova faudra que je teste rapidement ! merci du partage bisous

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delphine

20/11/2025 17:38

Si bon les pavlovas, j'ai un faire pour la poire et chocolat Bises

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Angie's Recipes

20/11/2025 13:22

They all look so beautiful and tasty!

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Emmanuelle

20/11/2025 13:11

Difficile de faire un choix, elles sont les trois très gourmandes. Bonne journée, bisous

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christine

20/11/2025 11:13

Plus gourmandes les unes que les autres, miamm!!! Bonne journée, bisous!

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mamie caillou

20/11/2025 09:15

tu sais parfaitement toucher nos points sensibles !!!!!

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gut

20/11/2025 08:53

Ca j'avoue que j'adore comme gâteau, c'est surprenant chez moi. J'adorais en faire et voir ces 3 merveilles me fait regretter de ne plus le faire, surtout celle pomme caramel !! Gros bisous Gaëlle

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corinnette

20/11/2025 08:01

que de belles et délicieuses gourmandises bonne journée

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