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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Cakes au thé earl grey et à la cardamome

Publié par sotis sur 18 Décembre 2012, 08:54am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #moelleux, #thé, #cardamome, #petit dejeuner

Nouvelle semaine, et pas des moindre, noël arrive et c'est beaucoup de travail en perspective pour moi. Ces petits cakes pour le petit dej m'aideront certainement à attaquer mes journées du bon pied!!!

 

 

Cette recette est née de la rencontre, dans ma petite tête, entre deux recettes aperçues dans un magasine cuisine, l'une d'un cake au thé et l'autre d'un thé à la cardamome et voila ce que ça donne...

 

Cakes au thé earl grey et à la cardamome

Pour 6 cakes individuels

150g de farine

50g de poudre d'amande

1 cuil à soupe de fromage blanc

100ml de lait

120g de sucre

2 sachet de thé earl grey

2 cuil à café de cardamome en poudre

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

 

 

Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure, le fromage blanc et le lait. Mélangez.

Ouvrez les sachets de thé, mixez les feuilles de thé pour les réduire en poudre.

Ajoutez la poudre de thé et la cardamome à la pâte et mélangez bien. Versez dans des moules à moelleux et enfournez à 200°C pendant 20 minutes.

Cakes au thé earl grey et à la cardamome
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A

Coucou, j'ai découvert ton blog grâce à Barbara du blog Babas'kitchen suite à sa publication de ta recette de muffins au thé earl grey. Je te fais donc également un clin d'oeil demain sur mon
blog ! Merci pour cette recette !!
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S


ravie qu'elle t'ais plue!!! bisous



B

hummm ça c'est extra, je vais les préparer ce soir pour le petit dej demain, mon homme sera là et il va adorer !! bises et merci
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U

c'est une super idée de cake... k"
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M

Parfait pour un petit gouter ! Bises
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S


gourmande!!! bisous



W

j'adore le earl grey ces muffins me lairiaent !!!
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S


j'en suis ravie!!! bisous



A

miam miam délicieux tes petits cakes ! ^^
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S


merci, je me régale!!! bisous



A

y a pas de mal à se faire du bien pour se motiver !!!!  bonne soirée :)
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S


100% d'accord!!! bisous



V

Pile ce qu'il nous faut pour nous booster....


Bises. Valou.
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S


tout à fait!!! bisous



L

J'adore leurs sommets décalés!! Bonne soirée de mardi, bises
Lou
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S


j'ai pas fais exprès!!! bisous



B

comme toi du travail par dessus la tête...mais c'est aussi du plaisir de préparer cette belle fête...ils sont top tes beaux cakes et l'idée du thé on adore!


Bisous et belle soirée
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S


c'est toujours avec joie que je prépare noêl même si j'ai assez peu de temps pour ça heureusement nous somme trois cuisinieres à nous partager le travail!!! bisous et bonne soirée



R

J'aime beaucoup ces petits caks d'autant qu'ils ne sont pas trop gras.
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S


gourmand et sans culpabiliser!!! bisous



L

Je crois que ton association de recettes est très réussie!! Ces petits cakes ont l'air délicieux! Bises
Répondre
S


merci, contente que ça te plaise!! bisous



L

Très sympa, jamais essayé les gâteau au thé. Mais là tu me tentes. Bises
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S


c'est la premiere fois que j'essaye et c'est très bon!!! bisous



L

Je fonds, je craque, je salive, j'adore, je bave ... Bon, j'en fais encore ?? ;-)


J'aime, quoi ! 


Bisous, bisous ! Une belle  soirée !
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S


j'avais compris!!! bisous



C

Je t'en chiperais bien un ou deux pour manger avec mon café :D Bisous
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S


sers toi il en reste...pas pour longtemps!!! bisous



S

tres original et surement tres bon!!!!!
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S


très très bon!!! bisous



A

ils ont l'air super bons
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S


ils le sont!!! bisous



C

Un petit cake pour ma pause goûter avec plaisir ! :)
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S


sans problemes!!! bisous



D

J'arrive pôur boire le the, bisoussss HOHOHO
Répondre
S


je t'attend !!! bisous



C

Très parfumée cette recette ! Bises et belle journée


 
Répondre
S


ravie qu'elle te plaise!!! bisous



K

c'est certainement l'idéal pour bien commencer la journée !!! bisous :*
Répondre
S


oh que oui!! bisous



C

c'est un thé que j'aime beaucoup.... Je suis sûre que ces muffins sont très bons !
Répondre
S


je te le confirme!!! bisous



N

je goûterais bien tes petits cakes moi!
Répondre
S


gourmande!!!! bisous



C

miam tu me donnes envie de redéjeuner :-) une belle association thé et cardamome, je prends:-) bisousss et bon courage pour ta semaine!!!
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S


merci j'en, ai bien besoin!!! bisous



S

Délicieux, fameux, hyper tentant, de quoi commencer la journée sur une touche hyper gourmande !
Gros bisous
Répondre
S





 bisous et bonne soirée



M

alors cette fois je peux les tester tout de suite (j'ai tous les ingredients), j'aime le cake avec du the et je suis impatiente de voir a quoi cela donne avec de la cardamome! Bisous
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S


cool tu me dira ce que tu en pense!!! bisous



G

Tes petits neurones ont parfaitement travaillé !! cette recette de petits cakes est parfaite et très agéable !! il ne te reste plus qu'à déposer le brevet .... Bisous
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S


j'y pense serieusement!!! bisous



S

Bravo pour ces petits cakes ! Et courage pour les préparatifs, c'est le meilleur moment pour nous !
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S


oui mais c'est épuisant!!! bisous



S

Wouahhh! Avec de la cardamone en plus, alors là c'est pas banal! Voilà qui m'enchante, c'est une épice que j'adoooOOOOooore! Tu m'en laisses un peu, surtout!
Répondre
S


je t'en met un de coté!!! bisous



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