Troisième recette de ma semaine cerises: une bonne confiture inspirée par la recette de madeleine cerise- cardamome du blog de Muriel "tendance gourmandes et créatives".
Pour 500g de cerises dénoyautées
300g de confisuc
1 grosse cuil à café de poudre de cardamome.
Dans une casserole faites cuire le cerises avec le sucre, à feu moyen pendant 15 à 20 minutes.
Ajoutez la poudre de cardamome en fin de cuisson et mixer le tout au mixer à bras pour éliminer le peaux.
Versez immédiatement dans des bocaux fermez-les et retournez-les pour que la chaleur stérilises l'intérieur du bocal et du couvercle.
Voila! la confiture rien de plus facile ici le plus long c'est le dénoyautage!
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