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Jus de pomme maison

6 Novembre 2013

A boire!!!!, jus de fruit, pommes, fait maison, boissons fraiches

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Quand j'ai acheté mes pommes à la foire d'automne chez ma soeur, ils vendaient aussi du jus de pommes fraichement préssé, je peux vous dire qu'il était vraiment délicieux, rien avoir avec ce qu'on trouve dans le commerce. Du coup ça m'a donné envie de tester la recette de jus de pomme maison qu'avait faite ma chère Manuella (Aux fourneaux). Bon d'accord ça n'a rien a voir avec ce que j'avais gouter sur place, mais c'est quand même délicieux, merci Manue la prochaine fois j'essaierai avec des poires!

Jus de pomme maison

Pour 1/2 litre de jus de pomme

500g de pommes

1/2 l d'eau

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de cannelle (pas pour moi)

1/2 citron

Pelez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en morceaux.

Dans une casserole mettez l'eau à bouillir, ajoutez le jus de citron et le sucre vanillé et les morceaux de pommes. Laissez cuire pendant 20 minutes.

Mixez les pommes avec leur jus et filtrez le mélange à l'aide d'une passoire fine.

Versez dans une bouteille propre et laissez refroidir.

Conservez le jus de pomme au frigo pendant maximum 3 jours, enfin si il survit jusque là!!!

Jus de pomme maison

Jus de pomme maison

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Gateau au chocolat, spéculoos et crème vanille

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P

Pépite

08/11/2013 17:43

<br /> Là où je vis on consomme énormément de jus de pommes et pourtant on est pas des Normands. On a même du jus de pommes gazeux que l'on nomme l'Apfelschorle. <br />

B

Betty

08/11/2013 08:45

<br /> C'est sympa d'en apprendre plus sur toi!<br />

A

A table les garçons !!!

07/11/2013 21:45

<br /> Un verre pour moi :)<br />

F

fanfan

07/11/2013 21:37

<br /> je suis bien tentée!!!!!<br /> <br /> <br /> ce week end je teste .... en tout cas, il a une belle couleur <br />

A

afaurore

07/11/2013 20:53

<br /> ce doit être hyper boooooooooooon<br />

M

Miamana

07/11/2013 19:03

<br /> Mmmmmmmmmmm, sain et tellement plus naturel!<br />

M

mes inspirations culinaires

07/11/2013 16:47

<br /> ce jus de pomme a eu un franc succes sur la blogosphere ! je le vois partout :) en tout cas il a une tres belle couleur qui me donne l'eau a la bouche :)<br /> <br /> <br /> bizz ma belle<br />

C

Christine

07/11/2013 16:04

<br /> Ouah, ça me plairait d'en faire (sans cannelle également)<br /> <br /> <br /> bises<br />

K

Kapriss

07/11/2013 14:56

<br /> Fait maison ça doit être délicieux !<br />

C

Carole70

07/11/2013 14:26

<br /> Bonjour, Mmmmme ça donne envie. A bientôt<br />

K

Kakou

07/11/2013 14:20

<br /> Slurp !! Bisous<br />

G

gingembre & chocolat

07/11/2013 12:58

<br /> oui bien je suis plus fénéante que toi moi aussi j'ai du jus de pommes artisanal mais acheté à la fête des curcubitacés en octobre à Marchiennes :) mais bon je suis pas récalcitrente à une<br /> importation de haute savoie hi hi hi !!!! <br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> laurence<br />

L

Le Ballet Des Gourmets

07/11/2013 11:51

<br /> Simple et pourtant tellement bon! Tu me donnes vraiment envie d'essayer cette recette! Merci pour le partage.<br /> <br /> <br /> Bonne journée! Le Ballet Des Gourmets<br />

L

lolo

07/11/2013 08:28

<br /> Sympa ce jus de pommes maison ! Bises<br />

M

Mo

07/11/2013 07:58

<br /> tiens je me demande quel gout ca a le jus de pomme..."sans colorant ni conservateur" :-)<br />

J

Jackie

06/11/2013 21:01

<br /> Un petit jus de pommes dont je me délecterais volontiers. Belel soirée. Bsious<br />

A

Aux Fourneaux

06/11/2013 20:48

<br /> Oh làlà mais je le connais ce jus de pommes hihi !!! Bon j'espère que tu l'as apprécié ce bon jus :) Contente que cette recette te plaise :) Je te chipes une photos , tu sais pourquoi ? Encore<br /> Merci<br />

S

sotis

07/11/2013 18:03

<br /> <br /> il n'a pas fait long feu!!! sers toi je t'en pris ;) gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />

L

Letiss

06/11/2013 20:19

<br /> oh ! comme tu as du te régaler avec ce jus de pomme :)<br /> <br /> <br /> très bonne idée ! gros biosus!<br />

C

corinnette

06/11/2013 19:55

<br /> humm c'est trop bon<br /> <br /> <br /> j'en fait aussi avec mon thermomix<br />

L

les-voyages-de-gridelle

06/11/2013 18:09

<br /> en sachant qu ec'est si sain, j'en boirais des litres moi!!<br />

P

Pounchki

06/11/2013 17:34

<br /> Tellement bon quand il est fait maison :) bisous et belle soirée !<br />

C

Cook-with-love

06/11/2013 17:09

<br /> Huum ca doit être délicieux !<br /> <br /> <br /> Bise<br />

C

Céline

06/11/2013 17:02

<br /> J'ai des kg de pommes à compote qui m'attendent ! Je vais tester le jus de pommes avec ta recette. En plus, c'est délicieux chaud avec un peu de cannelle et d'anis étoilé.<br />

H

Hind

06/11/2013 16:57

<br /> Je vous prends un verre volontiers<br /> <br /> <br /> Bisou<br />

M

Miss Bretzel

06/11/2013 16:24

<br /> Ah je l'avais repéré aussi cette recette! Une belle piqure de rappel!<br />

L

Line

06/11/2013 15:33

<br /> J'ai également vu cette recette chez Manuella...<br /> <br /> <br /> Ton jus à une belle couleur et vous allez finir par me convaincre de le faire...<br /> <br /> <br /> Je te lève mon verre !<br /> <br /> <br /> bises x<br />

M

Mapopotte

06/11/2013 15:04

<br /> faudrait que j'essaie car ma fille en raffole<br />

F

floencuisine

06/11/2013 13:15

<br /> jamais tenté comme ca nous on le fait frai à la centrifugeuse !<br />

M

Maryse & Cocotte

06/11/2013 12:57

<br /> c'est vrai que bizarement le jus de pommes du commerce n'a rien à voir avec celui que l'on peut déguster sur les marchés ! ton jus doit être un délice !<br />

E

En toute gourmandise....

06/11/2013 12:52

<br /> Mmmmm et avec la cannelle pour moi ! et comme j'ai des pommes a ne plus savoir quoi en faire, c'est parti pour un jus !<br />

L

lacuisinedesam-sam

06/11/2013 12:28

<br /> Tellement meilleur fais maison. <br />

U

unepouledansmacuisine

06/11/2013 12:20

<br /> Quelle bonne idée ce jus de pomme. J'adore, je viens le déguster tout de suite.<br /> Bisous<br />

C

cuisine et partage

06/11/2013 11:31

<br /> fait maison c'est toujours bon , si tu livres je te donne mon adresse en mp!:-) j'achète!! bisous christine:-)<br />

C

Cécile

06/11/2013 11:26

<br /> Ca fait plusieurs fois que je vois sa recette, je vais finir par la tenter :) Bises!<br />

G

gut

06/11/2013 11:25

<br /> Il est certain que ce ne doit pas être comparable ! tu ne livrerais pas par hasard ? ce petit jus le matin au petit dej me plairait infiniment ! Gros bisous<br />

D

daly

06/11/2013 11:22

<br /> bien naturel ton jus de pomme j'adore bisoussss<br />

I

Ingrid lolibox

06/11/2013 09:57

<br /> Ton jus a une belle couleur.<br /> <br /> <br /> Bizoux<br />

H

Hélène

06/11/2013 09:39

<br /> Merci pour l'idée. tout le monde n'est pas équipé d'une centrifugeuse.<br />

J

Joséphine

06/11/2013 08:54

<br /> Effectivement, le maison est bien meilleur ! Bizzz<br />

T

tout pour le ventre

06/11/2013 08:45

<br /> Hihi, avant de visiter ta page aujourd'hui, je me suis dis "alors essayons de deviner la recette de pommes du jour..." hihi. J'adore les pommes quand on les cuisine. C'est toujours un régal.<br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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