Encore une tarte tatin!! mais c'est tellement bon.
Ingrédients:
500 à 600g de fraises
1 fond de pâte brisée
3 cuil à soupe de sirop de violette.
Rien de plus simple lavez et coupez les fraises en morceaux étalez-les dans un moule, moi j'ai ajouté 1 cuil à soupe de sirop de violette, c'est pas mal ça donne un coté bonbon au mélange. Recouvrez de pâte et faite cuire au four 20 minute à 200°C. Démoulez et dégustez.
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