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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tiramisu caramel au beurre salé { Tiramissu Breton}

Publié par sotis sur 10 Septembre 2013, 07:22am

Catégories : #Desserts gourmands, #tiramisu, #caramel au beurre salé, #palet breton, #verrines

Voila ce qui arrive quand le meilleur dessert Italien fait un petit tour en Bretagne et se lie d'amitié avec les meilleures gourmandises locales. Je ne ferais pas plus de bla-bla, la goumandise n'attend pas!!!

 

Tiramisu caramel au beurre salé { Tiramissu Breton}

Pour 4 personnes

 

250g de mascarponne

3 oeufs

80g de sucre

75g de caramel au beurre salé

1 cuil à soupe de lait

6 palet bretons (maison)

 

Cassez les oeufs et séparez le blancs des jaunes. Montez les blancs en neige ferme.

Faites blanchir les jaunes avec le sucre en poudre, puis incorporez le mascarponne. Quand ce mélange est bien lisse ajoutez délicatement les blancs en neige.

 

Mélangez le caramel au beurre salé avec une cuillère à soupe de lait pour le rendre plus liquide

 

Dressez les verrines: Emiettez grosièrement un palet dans le fond de chaque verrine, ajouttez une cuillère à café de caramel au beurre salé puis la moitié de la mousse de mascarponne et rebelotte: palet émiéttés, caramel au beurre salé et mousse de mascarponne et pour finir le reste de caramel au beurre salé pour faire joli et les quelques miettes de palet bretons qui n'ont pas finies dans votre estomac!!

Tiramisu caramel au beurre salé { Tiramissu Breton}
Tiramisu caramel au beurre salé { Tiramissu Breton}
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C

Wahhh, je suis trop gourmande pour résister à ton tiramisu !! Bisous
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U

Hummm ! J'imagine que c'est une tuerie !
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C

Un peu d'Italie en Bretagne ... moi je suis partante :)


qui pourrait y résister ? et si oui, tant pis pour lui !!! 


Bises, belle soirée, Sandy 
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S


ça nous fera une part de plus, demain un article pour toi!!! bisous



N

+ café pour moi. Je confirme :c'est délicieux.


Des verrines très gourmandes. Bravo!


A bientôt
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P

Oh la tuerie ton tiramisu! j'en salive!! ;)


belle soirée. Bises
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L

oh punaise!! oops pardon!  une merveille ! moi qui suis accro au caramel beurre salé!!! je suis conquise!


belle soirée, gros bisous ma belle!
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C

Si mon goûteur voit ça, il va exiger que j'enfile mon tablier ;-)
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S


le gourmand!!! bisous



C

Une jolie pose gourmande ! bises
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C

Une belle gourmandise


je file voir tes palets bretons


bises
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M

Oh la la j'arrive avec ma cuiller ! bonne journée !
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S


je t'attend de pied ferme!!!!



C

Un tiramissu tellement gourmand, je garde cette recette sous le coude, j'adore.
Répondre
T

Etant d'origine bretonne, j'ai envie dire de dire : Woulala, la tuerie!!!!!
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S


et je confirme!!! bisous



R

C'est bien appétissant!
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F

un délicieux tiramisu!!!


tres belle journée


bisous
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J

Ohlala! Quelle gourmandise! Je ne résiste! Je te pique une verrine, bien obligée! Bises!
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S


gourmande!!! bonne soirée



L

Et je plonge ma cuillère.... Hum ! super chouette ta version de Tiramisu !
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G

ahhhhhhhhhhhhhh bien avec du caramel au beurre salé moi je dis ouiiiiiiiiiiii tout de suite :) jamais encore fait et ça me tente vachement !!!!! hummmmmm j'en salive même !


laurence
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S


c'est une pure tuerie!!!



C

Une belle version qui me plait!
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M

Merci Gaëlle!!! Voilà que tu me tortures à longue distance!!! Je salive grave devant mon écran!!! Comment puis-je résister à ce dessert d'enfer? ;) Yummy!!!
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S


oups je suis désolée... en fait non même pas!!! gros bisous



J

Je peux passer commande pour là tout de suite ?
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S


livraison sous 48heures chronos!!!! bisous



F

une jolie version du tiramisu.....
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M

punaiiiiise comme c'est beau ca :) franchement ca devrait etre interdit ce genre de photos loll un tiramisu au caramel beurre sale je n'y ai jaiams pense a retenir :)


bizz ma belle
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G

bon tu as du voir que j'ai des problemes de clavier !!! ce n'est pas moi qui perd la boule !!! bisous la marieuse !!! 
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S


tu me rassure!!!! ah ces ordi!!! bisous



C

La bretonne que je suis adore déjà ce dessert, c'est clair. Bises Sotis


Chrys
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A

Rhooo je salive là grave! je suis obligée de te piquer la recette lol:)Bisous
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S


voleuse!!!!



M

Mmmmmmmmmmmmmmm, il a l'air juste terrible....
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S


c'est le mot!!! bisous



L

T'abuses tu es une tentatrice je ferais n'importe quoi pour y goûter :-)
Répondre
S


oups désolée c'est plus fort que moi!!!



C

Hi hi ! je vois que le beurre salé est au rendez-vous aujourd'hui pour le meilleur de la gourmandise :)
Quelle superbe recette ma petite gaëlle, je salive en regardant tes photos ! Miam !
Je sens que je vais pas résister longtemps à l'envie de tester ta recette :)
Passe une très belle après-midi et plein de bisous (=^v^=)
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S


on c'est donné le mot!!!! gros bisous



D

Ce tiramisu doit être excellentissime!!! Pas trop sucré?


Bises, Dine avec Sandrine
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S


non ça allait il ne faut pas trop sucrer le mascarponne!!!



D

Ton tiramisu est une vraie tuerie ! J'adore !


Je te souhaite une très belle après-midi en ce mardi,


Bisous, Doria
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G

Ec'esttoiqi les amariés ces dexulà ? ça ne m'étonnerait pas avec ton imagination débordante ! C'est une sarée gourmandise oui. Tu as sacrément du te régaler !! Gros bisous Sotis
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S


je trouve que je suis une bonne marieuse, je devrai ouvrir une agence de rencontre!!! bisous bisous



K

Comment résister ?!!! Bizzzzzz
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I

hummmm !
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P

J'en veux!!!!!!
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M

Whaouhh il fait trop envie :) J'y gouterai bien ! Bises
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L

oups la la tuerie!!!!
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G

Oh oui ! une vrai tentation cette recette !!


Bises
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G

Le tiramisù breton me reflète parfaitement puisque je suis partie de la Bretagne pour aller vivre dans le talon de la botte ;-) C'est une excellente idée cette recette, et visuellement très
réussi!
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S


eh ben tu as fais un sacré voyage!!!bonne soirée



S

Que ça a l'air boonnn!


www.noiretdore.com
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R

je plongerai bien ma cuillere dans cette jolie verrine! bisousss
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K

alors là c'est craquage total !!!!!!!!!!!!


j'adore le tiramisu et en version caramel beurre salé !!!!!!!!!!


je peux pas résister ma Gaëlle, des bisous gourmands :* 
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S


cède à la tentation c'est tellement bon!!!! gros bisous ma cathy



P

Un délice ton tiramisu :) bises et bon mardi !
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M

AIe aie, toutes ces gourmandises réunies en un dessert!! Moi je dis vive l'italie et la bretagne! Et surtout avec des palets maison!
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C

rhoooooooooooooo


je note cette magnifique gourmandise
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M

Humm, une douceur bien gourmande! Bisous
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I

Il fait terriblement envie ! Mais on ne met qu'un sul S ! ;)


Bizoux
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S


oups, merci je me disais bien que quelque chose clochait!!!



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