Tarte à la confiture de fraise

Publié par sotis sur 23 Novembre 2016, 08:05am

Catégories : #Desserts gourmands, #tarte, #fraises, #confiture

Il faut avouer que le tarte à la confiture, ce n’est pas le dessert du siècle, mais elle à deux avantages: un, c'est facile et relativement rapide à faire. Deux, c'est terriblement gourmand voire même addictif, le genre de dessert dont vous êtes sur qu'il n'en restera pas une miette!!!

On peut faire basique, de la pâte et de la confiture et on peut s'amuser un peu et laissez parler notre fibre artistique en la décorant avec les chutes de pâte.

Pour 4 personnes

350g de pâte sablée

1 pot de confiture de fraise (ou autre)

1 jaune d'œuf pour la dorure

Etalez la pâte, foncez-la dans un cadre à tarte carré de 20cm de coté posé sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Piquez la pâte et étalez la confiture dans le fond.

Avec les chutes de pâte, faites des bandes de 22 cm de long et 1cm de large environ, déposez les bandes de pâte sur la confiture en formant un tressage, pressez les extrémités des bandes avec la pâte des bords pour les souder. Si il reste encore un peu de pâte, étalez-la, découpez des motifs avec un emporte pièce et disposez-les sur la tarte.

Dorez les bandes de pâtes avec le jaune d'œuf battu et réservez au frais le temps de préchauffer le four à 200°C.

Enfournez la tarte à 200°C pendant 15 à 20 minutes selon votre four et laissez refroidir avant de déguster.

[pdf] TARTE À LA CONFITURE DE FRAISE

[pdf] PÂTE SABLÉE

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Commenter cet article

Marion 28/11/2016 10:23

Ta tarte est absolument superbe, bravo !!

Maiwenn 27/11/2016 14:39

Le plaisir des pupilles avant celui des papilles ! bises !

samar 25/11/2016 14:30

ohhh qu'elle est belle avec de la fraise en plus trop gourmande
grosse bise

Dan 25/11/2016 07:52

Trop belle! j'adore la forme et la déco!! bizz

Myrtee 25/11/2016 07:32

Elle est magnifique ta tarte. J'adore l'ambiance de ta photo. Bisous

kekeli 25/11/2016 05:22

wouaaah !! elle est trop gourmande ta tarte !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Raïssa 24/11/2016 23:47

Elle est carrément gourmande ta tarte!!! Je la croquerai bien !

gourmandisesdelo 24/11/2016 23:44

Elle est bien gourmande ta tarte miammm

Mélina & Chocolat 24/11/2016 22:49

Elle doit être hyper gourmande avec cette belle couche de confiture !! :D

Karine POUZET 24/11/2016 21:07

Hum, c'est une valeur sure ! J'en mangerai bien avec ma tisane du soir

Aux délices du palais 24/11/2016 18:00

Miammm je te prendrai bien une part ! Bises.

Hakima 24/11/2016 17:12

Elle a l'air délicieuse cette tarte ! Bisous

EmilieRD 24/11/2016 16:54

Ultra gourmande ta tarte!

Perrine 24/11/2016 16:40

Et 3, le visuel est hyper gourmand =)

Chrystel 24/11/2016 15:31

Un vrai petit chef-d'oeuvre ! Bisous Gaëlle

mélie melo en cuisine 24/11/2016 14:20

elle est superbe !! bonne aprem bisous

Cécile CC 24/11/2016 14:15

Je suis friande de la tarte à la confiture, un vrai délice, la tienne est superbe, bises.

Isabelle 24/11/2016 14:11

C'est extra gourmand. Une jolie façon de manger un dessert aux fraises hors saison. bisous

Carmencita 24/11/2016 10:12

on y pense pas et pourtant c'est très bon, la tienne est très jolie bisous ma belle

Aline 24/11/2016 09:24

Quelle jolie tarte !

christine 24/11/2016 00:04

Très jolie tarte, avec une tasse de thé, je ne dit pas non, miamm!!! Bisous!

loulou 23/11/2016 23:33

cette tarte est parfaite!

Carine 23/11/2016 23:00

Les choses les plus simples sont parfois les meilleures. Très jolie tarte.

chouchie 23/11/2016 21:46

Elle est super jolie !!!
je suis fan des tartes à la confiture ... mais de la confiture maison ou allégée sinon c'est trop sucré pour moi ;)
Gros bisous ma Gaëlle

sotis 23/11/2016 21:51

c'était de la confiote maison bien entendu!!! gros bisous ma belle

Patricia 23/11/2016 21:45

ça me rappelle les tartes de mon enfance que l'on mangeait après une bonne randonnée...bisous

bree13 23/11/2016 21:27

comme quoi les choses les plus simples sont souvent les meilleurs !

fraizy 23/11/2016 21:25

Belle recette qui me mets l'eau à la bouche. Bonne soirée

La gourmandise de Violette 23/11/2016 20:28

Tout simplement.... J'adore !

Mimi 23/11/2016 20:14

Je croque dedans tout de suite !

les petits plats de Béa 23/11/2016 19:26

simple mais ta finition est top et c'est une tarte aux fraises hivernales ;)

amour de cuisine 23/11/2016 18:38

Une belle tarte , franchement je salive devant mon écran

GUT 23/11/2016 18:31

Il est certain que c'est vite fait si ta pâte est déjà prête ! elle peut même être faite à l'improviste !! Ton petit décor est bien sympa ! merci ma Gaêlle ! gros bisous

Sylvie et Marc 23/11/2016 17:52

Une bonne et bien savoureuse tarte! Elle plairait à tout la monde à la maison. Bisous. Sylvie.

delphine 23/11/2016 17:50

Oh oui moi j'adore et avec de la confiture de fraise c'est délicieux
Bises

Eva 23/11/2016 17:33

Tu as bien raison, c'est bien pratique ce gâteau et surtout il a l'air très gourmand ! Bonne soirée

corinnette 23/11/2016 17:01

comme elle est belle cette tarte à la confiture de fraises
j'en ai l'eau à la bouche
bises

chris 23/11/2016 16:50

Là, tu as bien laissé ton côté artistique s'exprimer car ta tarte est superbe!!!!
Bisous

Nell 23/11/2016 16:32

Des souvenirs d'enfance avec cette jolie tarte à la confiture. Belle fin d'après-midi, Gaëlle et gros bisous

jackie 23/11/2016 15:48

Tout simplement délicieux comme une Linzertart. Bisous

afternoon tea 23/11/2016 15:21

Comme elle est belle ... bravo ;)

yumelise 23/11/2016 14:53

Comme elle est joliiiiie !

guy59600 23/11/2016 14:47

très jolie tarte belle décoration et excellente confiture
très bon après-midi bisous

Brigitte / Les filles à table 23/11/2016 13:40

C'est en effet très très joli !! Bisous

Carole 23/11/2016 13:35

Cette tarte est jolie et c'est très bon.
J'ai beaucoup de pots de confiture à passer ;)
Bises.

Graine de faim kely 23/11/2016 13:18

C'est magnifique!

vanni 23/11/2016 13:13

Elle est superbe, avec les petits cœurs.
Bonne journée
Bisous.

Gagaie 23/11/2016 12:52

Ça me fait penser à la linzertorte. ☺

edith 54 23/11/2016 10:56

Très bonne idée pour utiliser les confitures , miam miam

la nonna 23/11/2016 10:36

superbe,

lesdelicesdethithoad 23/11/2016 10:25

elle est superbe dans ce moule!
bonne journée

la gourmandise est un joli défaut