On dirais que ça commence à devenir une habitude le cake du lundi matin!!!
Quand j'ai reçu mon colis de la part de "Terres et céréales" j'ai immédiatement pensé à un banana bread au muesli pour le petit dej, j'ai jeté mon dévolu sur le muesli aux pommes et sarrasin, il est bien croustillant et le gout de la pomme est bien présent, décidément ces mueslis sont vraiment top et mon banana bread me réveille en douceur.
Pour un cake
250 g de farine
2 bonnes cuil à soupe de miel
1 sachet de levure chimique
2 bananes moyennes bien mûres
85 g de beurre
4 cuil à soupe de lait
2 œufs
100g de muesli
Préchauffez le four à 190°C.
Faites fondre le beurre et écrasez les bananes.
fouettez les œufs avec le miel, incorporez les bananes écrasées puis le beurre fondu et le lait. Mélangez avant d'ajouter la farine et la levure. Pour finir incorporez le muesli. Quand la pâte est prête versez-la dans un moule à cake (beurré, chemisé ou en silicone) et enfournez à 190°C pendant environ 50 minutes (selon votre four).
Commenter cet article
Vanda 05/07/2018 11:35
Vanda 29/06/2018 16:29
Chouchie 26/06/2018 21:55
Doria 26/06/2018 18:11
Marion 26/06/2018 16:41
Michèle 26/06/2018 15:52
Cuisine à l'Ouest 26/06/2018 15:28
La cuisine de poupoule 26/06/2018 07:20
bree13 26/06/2018 06:19
kekeli 26/06/2018 04:09
samar 26/06/2018 03:31
patricia cuisine 25/06/2018 22:09
Myrtee 25/06/2018 21:46
Céline - comme un envie de ... 25/06/2018 21:39
Muriel des Myls 25/06/2018 21:16
La Cuisine de Cécile 25/06/2018 21:05
Camen 25/06/2018 20:59
Toque de choc 25/06/2018 20:13
Brigitte / Les filles à table 25/06/2018 20:00
LAKIWIZINE 25/06/2018 19:59
Chris 25/06/2018 19:46
Gourmande sans Gluten 25/06/2018 19:16
yumelise 25/06/2018 18:57
manou 25/06/2018 18:42
Marlyzen 25/06/2018 18:19
Marie/aggietlili 25/06/2018 18:06
Zika 25/06/2018 18:05
gridelle 25/06/2018 18:00
delphine 25/06/2018 17:49
Les Food Amour 25/06/2018 17:47
guy59600 25/06/2018 16:58
Amal Fetouni Ghaddar 25/06/2018 16:00
Nadège 25/06/2018 15:49
Nell 25/06/2018 15:41
Marie L 25/06/2018 14:52
sandra 25/06/2018 12:12
Lolo 25/06/2018 11:05
LadyMilonguera 25/06/2018 10:46
Sandrine 25/06/2018 09:56
Chaud devant ,je cuisine 25/06/2018 09:38
vanni 25/06/2018 09:31
popote14 25/06/2018 09:22
lesdelicesdethithoad 25/06/2018 08:30
lilou25 25/06/2018 08:19
missfujii. 25/06/2018 08:14