Banana bread au muesli

Publié par sotis sur 25 Juin 2018, 07:07am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #petit dejeuner, #cake, #banana bread, #muesli, #banane

On dirais que ça commence à devenir une habitude le cake du lundi matin!!!

Quand j'ai reçu mon colis de la part de "Terres et céréales" j'ai immédiatement pensé à un banana bread au muesli pour le petit dej, j'ai jeté mon dévolu sur le muesli aux pommes et sarrasin, il est bien croustillant et le gout de la pomme est bien présent, décidément ces mueslis sont vraiment top et mon banana bread me réveille en douceur.

Pour un cake

250 g de farine

2 bonnes cuil à soupe de miel

1 sachet de levure chimique

2 bananes moyennes bien mûres

85 g de beurre

4 cuil à soupe de lait

2 œufs

100g de muesli

Préchauffez le four à 190°C.

Faites fondre le beurre et écrasez les bananes.

fouettez les œufs avec le miel, incorporez les bananes écrasées puis le beurre fondu et le lait. Mélangez avant d'ajouter la farine et la levure. Pour finir incorporez le muesli. Quand la pâte est prête versez-la dans un moule à cake (beurré, chemisé ou en silicone) et enfournez à 190°C pendant environ 50 minutes (selon votre four).

[pdf] BANANA BREAD AU MUESLI

Nos produits | Terres et Céréales

http://www.terres-et-cereales.fr/nos-produits/

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Vanda 05/07/2018 11:35

et voilà ....recette testée sous forme de muffins ♥
merci pour ta recette que je viens de poster sur mon blog avec mes modif → http://www.chezvanda.com/2018/07/muffins-facon-banana-bread-au-muesli.html

bonne journee........bizouilles

Vanda 29/06/2018 16:29

je crois bien qu'il me reste un fond de muesli ...bon ce n''est pas les meme que toi mais ton banana bread me tente trop !!!!!

Chouchie 26/06/2018 21:55

Oh la la , ca fait longtemps que je ne suis pas venue ici et je vois que tes recettes sont toujours aussi gourmandes ma biche ! C'est une super idée pour un petit déjeuner gourmand et sain !!
J'espère que tu vas bien, moi toujours à fond, jeudi repas d'entreprise pour 85 personnes et samedi mariage avec 65 personnes, haha :) Gros bisooooous

Doria 26/06/2018 18:11

Il est extra ce cake avec l’ajout du muesli et banane. Pour le matin, c’est très énergisant.
Bisous, Doria

Marion 26/06/2018 16:41

Une très bonne idée gourmande !

Michèle 26/06/2018 15:52

J'adore le cake à la banane et avec ce délicieux muesli, il doit être divin!! Merci pour le partage

Cuisine à l'Ouest 26/06/2018 15:28

Une bien bonne habitude pour les lundis matins ! Merci pour cette recette.

La cuisine de poupoule 26/06/2018 07:20

Miam j'adore trop bon
Bonne journée
bises

bree13 26/06/2018 06:19

pour bien démarrer la semaine !

kekeli 26/06/2018 04:09

Je vais moi aussi présenter des cakes au muesli cette semaine !! je note le tien qui me permettra de varier mes recettes pour plus tard !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

samar 26/06/2018 03:31

voila qui accompagnera bien mon the pour le gouter j'adore
bisous

patricia cuisine 25/06/2018 22:09

sa doit être vraiment bon, merci bisous

Myrtee 25/06/2018 21:46

Mais quelle bonne idée. Du muesli dans un banana bread. J’essaierai ta recette avec plaisir, ça doit être tellement gourmand

Céline - comme un envie de ... 25/06/2018 21:39

ouh que ce banana bread est gourmand !!
Belle soirée

Muriel des Myls 25/06/2018 21:16

J'adore ! pour le petit dej c'est top !

La Cuisine de Cécile 25/06/2018 21:05

Hum cela doit être bon. Sans muesli c'est déjà bon alors avec je n'ose même pas y penser. Belle soirée. Bisous

Camen 25/06/2018 20:59

Hummm ton cake doit être diablement bon Gros bisous ma belle

Toque de choc 25/06/2018 20:13

C'est chouette comme mélange pomme et sarrasin ! ton banana bread a l'air somptueusement moelleux !

Brigitte / Les filles à table 25/06/2018 20:00

Je l'ai mis dans un dessert celui-là, j'aime son côté croustillant ! Ça doit être super dans ce cake !! Bisous

LAKIWIZINE 25/06/2018 19:59

Très très beau cake!

Chris 25/06/2018 19:46

Belle idée !

Gourmande sans Gluten 25/06/2018 19:16

Miammm !! Il me plait beaucoup ce banana bread !!

yumelise 25/06/2018 18:57

Original et il doit être parfait pour un petit déjeuner gourmand !

manou 25/06/2018 18:42

Je ne déjeune qu'exceptionnellement le matin alors pour moi ce sera après une bonne balade cet hiver pour le goûter histoire de ce réchauffer un peu :) Mais pour les sportifs ou les enfants c'est à essayer le matin, c'est sûr ! bisous

Marlyzen 25/06/2018 18:19

Encore une recette originale ! Il semble si délicieux ton cake !

Marie/aggietlili 25/06/2018 18:06

un délicieux cake pour commencer la semaine du bon pied ! super idée pour utiliser le muesli différemment ! bisous.

Zika 25/06/2018 18:05

Ton cake tombe à pic pour le goûter, une belle réalisation, bisou.

gridelle 25/06/2018 18:00

arghhh!!! bon tu le sais hein?.... la banane n'est pas du tout mon amie!! mais alors pas du tout! alors je vais pas te mentir aujourd'hui je ne m'extasie pas, sauf peut être comme toujours sur tes photos et ta mise en scène! mais pas de "j'ai envie de dévorer"!!! parce que là non pas du tout!! tu m'en veux pas hein?!!! BISES

delphine 25/06/2018 17:49

Sympa ton banana bread, avec le muesli c'est parfait pour faire le plein de vitamines.
Bises et belle soirée

Les Food Amour 25/06/2018 17:47

il a l'air délicieux ce gâteau beau partage

guy59600 25/06/2018 16:58

un joli cake légèrement croquant avec le muesli et excellent fruit j'en n'ai fait un bananes/choco
excellent après-midi bisous

Amal Fetouni Ghaddar 25/06/2018 16:00

Nous avons eu la même idée pour le banana bread mais le tien est bien savoureux, le mien avec du chocolat nous ne sentons et goûtons plus la banane, car un de mes enfants n'aiment pas le goût de la banane, bidoud...

Nadège 25/06/2018 15:49

En effet la semaine commence bien chez toi :)
bonne fin de journée

Nell 25/06/2018 15:41

Miam!!! Une superbe idée avec ce muesli. Gros bisous, ma chère Gaëlle, et bel après-midi

Marie L 25/06/2018 14:52

Bonne idée d'introduire le muesli dans le banana bread. Bisous

sandra 25/06/2018 12:12

TRES BEAU CE BANANA BREAD

Lolo 25/06/2018 11:05

J'adore commencer ma journée avec un bon cake et particulièrement un banana bread ! Top cette version avec ce muesli dedans ! Des bises

LadyMilonguera 25/06/2018 10:46

Je ne me ferais pas prier pour en prendre une tranche...