Cake pistache-fleur d'oranger

Publié par sotis sur 25 Mai 2020, 06:22am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #cake, #pistaches, #fleur d'oranger, #gâteau au yaourt, #petit dejeuner

En fouillant mes archives j'ai retrouvé une recette de cake à la pistache et à la fleur d'oranger. Je m'en souvenais encore de ce cake, ça m'a donné envie de le refaire en version cake au yaourt, ben oui j'avais encore un yaourt qui traînait au frigo...Il est toujours aussi bon ce cake!!!!

Ingrédients

200g de farine

3 œufs

1 yaourt liquide

1 cuil à café rase de bicarbonate

90g de sucre

100g de pistaches

2 cuil à soupe de fleur d'oranger

Préchauffez le four à 190°C.

Mixez les pistaches pour obtenir une poudre grossière.

Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Incorporez le yaourt et l'eau de fleur d'oranger, puis la farine et la bicarbonate. Quand votre pâte est homogène ajoutez les pistaches en poudre et mélangez bien avant de la versez dans un moule à cake.

Enfournez à 190°C pendant 35 à 45 minutes selon votre four (pour vérifier la cuisson plantez la lame d'un couteau dans le cake, elle doit ressortir propre, si ce n'est pas le cas poursuivez la cuisson 5 à 10 minutes de plus).

[docx] CAKE PISTACHE-FLEUR D'ORANGER

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Plume et Prose 02/06/2020 21:17

Moi qui ne suis pas vraiment fan de fleur d'oranger je dois admettre que la texture est juste alléchante et je ne pourrai pas m'empêcher de te prendre une part miam

Brigitte / Les filles à table 28/05/2020 19:30

Qu'il est gourmand, grand fan de pistaches !! Bisous

bree13 28/05/2020 06:21

très beau avec le vert des pistaches !

Viviane 26/05/2020 09:14

La pistache associée à la fleur d'oranger doit faire de ce joli cake un gâteau bien savoureux, j'adore !!!... et je comprends parfaitement que tu aies eu envie de le refaire ;-)
Belle journée. Bizh. Viviane

Vanni 26/05/2020 06:55

De délicieuses saveurs réunies...
Bonne journée
Bisous

kekeli 26/05/2020 06:00

Ce cake doit être sublime !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Carmen 26/05/2020 00:16

J'aime la pistache alors ton cake ne peut que me plaire. Gros bisous ma belle

guy59600 25/05/2020 23:25

un très joli cake bien parfumé
une bonne soirée bises

gridelle 25/05/2020 22:00

ton cake est forcément topissime! bises

Milounette 25/05/2020 21:55

Une joli association et un très bon cake... J'ai récemment acheté de la pâte de pistache, je me dis que je vais peut-être tenter une version avec. Bises

Les Papilles de Karen 25/05/2020 20:37

Magnifique saveurs, j'adore !!

Marion 25/05/2020 20:12

L'association de ces deux saveurs doit être divine... Une recette à tester...
Bonne soirée, bises.

Muriel 25/05/2020 19:03

Je suis fan absolue de pistache alors ce cake ne peut que me plaire...

zika 25/05/2020 18:32

Yum yum, beau gâteau !!

Lou 25/05/2020 15:41

Une association de saveurs qui me fait saliver !
Bises

Gourmande Sans Gluten 25/05/2020 15:29

Miammm !!! Il a tout pour me plaire ce cake !

Jackie 25/05/2020 14:38

Voilà un cake tout à fait délicieux. Bisous et belle journée

gut 25/05/2020 14:12

Je suis dans le cake aussi aujourd'hui mais ta version n'est pas pour me déplaire non plus ! La pistache j'aime !! Merci ma Gaëlle ! gros bisous

irisa 25/05/2020 12:59

Je n'utilise pas de fleur d'oranger dans les cakes, manque d'idée sans doute, voilà donc un cake qui m'ouvre des horizons gourmands

missfujii. 25/05/2020 12:45

Il me fait bien envie ce cake j'ai toujours des yaourts dans mon frigo

Miechambo 25/05/2020 11:36

J'ai tous les ingrédients à ma disposition ......il ne me reste plus qu'à me mettre au boulot ! Merci pour ce délicieux partage.
Bonne journée
MIE

mimi 25/05/2020 11:11

j aime aussi beaucoup la fleur d oranger , belle journée , bizouuuuuuuuu

LadyMilonguera 25/05/2020 10:37

Pistache et fleur d'oranger... hummmm... ça me plait !

Yolande 25/05/2020 09:59

ton cake a tout pour me plaire !

La cuisine de Poupoule (Christelle) 25/05/2020 09:22

Un très beau cake que tu nous présente là
Bonne journée
Bisous

Emmanuelle 25/05/2020 09:16

C'est une belle association de goûts, bisous et bonne journée

latabledeclara 25/05/2020 08:58

Il semble hyper moelleux
Bisous

patissi-patatta 25/05/2020 08:06

Pistache et fleur d'oranger ; hummm ! Bonne journée

LespetitsplatsdeBéa 25/05/2020 07:57

Oui dois être délicieux bisous

delphine 25/05/2020 07:37

Oh je mets de côté j'adore ces saveurs
Merci

corinnette 25/05/2020 07:28

un bien joli cake
bises

chantal 25/05/2020 07:27

Je peux en prendre une tranche pour mon thé ? Belle journée, bisous

la gourmandise est un joli défaut