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La gourmandise est un joli défaut

Mon plateau de fromage pour Pâques

17 Avril 2014

le coin de la crémiere, plateau de fromage

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Comme j'ai pu le constater vous aimez bien quand je vous parle de Fromages et je dois avouez que ça me plait aussi!! alors j'ai décider de temps en temps que vous préparer un petit plateau de fromage histoire de vous donner des idées et de vous mettre en appétit.

 

Aujourd'hui c'est le plateau que j'ai préparé pour le repas de Pâques il se compose de 5 fromages qui sont tous représentatifs de leurs terroirs, se sont des fromages que j'aime particulierement:

 

Mon plateau de fromage pour Pâques

Je vous présente, dans l'odre de dégustation:

 

Des petits crottins de chèvre fermiers frais et mi-frais

il viennent d'un petit producteur local, une tuerie.

Le gruyère Suisse doux (6 mois d'affinage)

délicieusement fruité

Le coeur de Neufchatel (AOP, Normandie)

les enfants adorent sa forme, il est surtout crémeux et fruité avec un petit caractère bien a lui.

La tomme de savoie fermière (IGP)

Une production locale, comme les montagnards elle a un fort caratère.

Le roquefort (AOP)

Bleu de brebis et de caractère, pour les grandes occasions je prend le "Baragnaude" de Societé, plus subtil.

Mon plateau de fromage pour Pâques

Vous allez me dire c'est bien bpn tout ça mais il manque un petit quelque chose quand même!!!

Bien sur du pain frais et moelleux, au noix par example, moi j'adore, ça apporte un petit truc en plus et bien sur un bon verre de vin rouge pas trop fort mais avec du caractère.

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C
Céline Mon maraîcher à la casserole
20/04/2014 17:16
Que ferait-on sans fromage... ;)
Répondre
B
babakitchen
18/04/2014 13:38
avec du pain au noix steplé, un bout de chaque merci !! bisous
Répondre
L
lolo
18/04/2014 07:43
Hum quel beau plateau bien complet ! Nous sommes grands amateurs de fromages à la maison ;) bonne journée bises
Répondre
I
Ingrid Lolibox
18/04/2014 07:33
Tu m'invites quand tu veux !!!! j'adore le fromage ! bizoux
Répondre
K
kekeli
18/04/2014 06:09
A la maison on est très plateaux de fromage, on adore ça !<br /> Un nouvel article sur mon nouveau blog : http://kekelibricole.over-blog.com/2014/04/nos-poules.html<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
N
nani's kitchen
18/04/2014 01:15
bon déjà tes photos me donnent envie de fromages mais aussi de prendre des cours de photos lol ! bisous
Répondre
C
cuisinemaison
17/04/2014 23:37
Un bon repas ne peut que se terminer par un plateau de fromage, j'adore en découvrir de nouveaux!!
Répondre
C
Carmencita
17/04/2014 23:29
C'est une belle idée parce qu'on ne connait pas tous les fromages, du moins pour moi comme le Cœur Neufchatel que je découvre. Mon fromage préféré c'est le chèvre. Bisous ma belle et merci encore
Répondre
K
kougelhopf
17/04/2014 22:44
Il est top ton plateau de fromage.
Répondre
S
Sol Pâtisserie
17/04/2014 22:38
Je craque pour le gruyère et le roquefort, bisous ma belle !!!
Répondre
N
Nathalie
17/04/2014 21:07
De quoi terminer un excellent repas ce beau plateau!! Bonne soirée
Répondre
E
Et Charlotte Découvrit la Cuisine
17/04/2014 19:48
Ton plateau me fait très, mais alors très très envie ! Bizzz, bonne soirée !
Répondre
N
Nadji
17/04/2014 19:40
Un beau plateau. Merci.
Répondre
O
OUMHICHAM ESSABIL
17/04/2014 19:27
salam bonsoir mon amie<br /> un très beau plateau<br /> je te souhaite bonne soirée<br /> amitiés<br /> Sourour
Répondre
M
Miamana
17/04/2014 18:55
Un joli pllateau varié! Bisous!
Répondre
G
gridelle
17/04/2014 18:00
aaaahhhhhh !!! toi et tes fromages!!!!!!! que j'aime quand tu en parles! franchement sur ton plateau je ne sais que choisir! je les aime autant que toi je crois, et comme je sais qu'ils doivent être d'excellente qualité je les goute tous!!!! bises
Répondre
D
declar
17/04/2014 16:49
Bonjour,<br /> <br /> juste un petit mot pour vous signaler l'ouverture d'un tout nouveau site de fonds d'écran gratuits* et de bannières* pour blogs.<br /> <br /> Un grand choix de modèles et de formats!<br /> <br /> www.declarphotos.com<br /> <br /> Visitez aussi:<br /> www.declarimages.jimdo.com et www.declarwallpapers.jimdo.com<br /> <br /> Cordialement.<br /> <br /> *voir conditions
Répondre
L
Le Ballet Des Gourmets
17/04/2014 16:35
Il est bien beau ton plateau!! Ca fait envie. A bientôt!
Répondre
A
afaurore
17/04/2014 16:30
je ne dis JAMAIS non à du fromage
Répondre
C
Cécile
17/04/2014 16:12
Comme j'adore le fromage, je pique un bout de chaque ^^ Sans oublier un bon verre de vin! Bises.
Répondre
S
sandra
17/04/2014 15:54
en voilà un beau plateau tu vas faire plaisirs à toute la tablé!
Répondre
C
choupette82
17/04/2014 15:18
Très bon choix de fromages ! bises
Répondre
L
Line
17/04/2014 15:17
J'adore les plateaux de fromage et ton assiette est appétissante.<br /> Ça me prend pain ..... beaucoup de pain...<br /> Je ne connais pas tout tes fromages à cause de la différence des pays, mais ça se ressemble. Le bleu... pas capable ! C'est a peu près le seul que je n'aime pas.<br /> bises X
Répondre
J
Joli Hibou
17/04/2014 14:33
Oh oui, avec un bon pain aux noix, je signe tout de suite!
Répondre
A
aux fourneaux
17/04/2014 13:40
Très sympa ce plateau de fromages , un pur régal<br /> Et oui continu a nous parler de fromage, j'adore ca :)<br /> Bisous
Répondre
S
samia
17/04/2014 12:09
Merci, ton plateau est parfait pour moi.<br /> Bizou
Répondre
C
Chantal
17/04/2014 11:51
Un plateau de fromage gourmand. Je connais la plupart d'entre eux sauf le cœur de Neufchâtel.<br /> Je demanderai à mon fromager de m'en faire goûter.<br /> Chantal
Répondre
P
Pépite
17/04/2014 11:27
Je ne pourrais pas résister face à ce plateau de fromages ^^
Répondre
S
Sandrine
17/04/2014 11:12
Y'a pas que les enfants qui aiment la forme du Neufchâtel, moi aussi ! et j'adore tous les fromages, miam, miam...
Répondre
G
Gâteau-chocolat
17/04/2014 11:07
ahh mon père adore tellement les fromages :)
Répondre
C
corinnette
17/04/2014 08:35
j'adore les beaux plateaux de fromage et je dois dire que le paiun aux noix c'ets trop top avec
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