Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Comme j'ai pu le constater vous aimez bien quand je vous parle de Fromages et je dois avouez que ça me plait aussi!! alors j'ai décider de temps en temps que vous préparer un petit plateau de fromage histoire de vous donner des idées et de vous mettre en appétit.
Aujourd'hui c'est le plateau que j'ai préparé pour le repas de Pâques il se compose de 5 fromages qui sont tous représentatifs de leurs terroirs, se sont des fromages que j'aime particulierement:
Je vous présente, dans l'odre de dégustation:
Des petits crottins de chèvre fermiers frais et mi-frais
il viennent d'un petit producteur local, une tuerie.
Le gruyère Suisse doux (6 mois d'affinage)
délicieusement fruité
Le coeur de Neufchatel (AOP, Normandie)
les enfants adorent sa forme, il est surtout crémeux et fruité avec un petit caractère bien a lui.
La tomme de savoie fermière (IGP)
Une production locale, comme les montagnards elle a un fort caratère.
Le roquefort (AOP)
Bleu de brebis et de caractère, pour les grandes occasions je prend le "Baragnaude" de Societé, plus subtil.
Vous allez me dire c'est bien bpn tout ça mais il manque un petit quelque chose quand même!!!
Bien sur du pain frais et moelleux, au noix par example, moi j'adore, ça apporte un petit truc en plus et bien sur un bon verre de vin rouge pas trop fort mais avec du caractère.
Céline Mon maraîcher à la casserole20/04/2014 17:16
Que ferait-on sans fromage... ;)
babakitchen18/04/2014 13:38
avec du pain au noix steplé, un bout de chaque merci !! bisous
lolo18/04/2014 07:43
Hum quel beau plateau bien complet ! Nous sommes grands amateurs de fromages à la maison ;) bonne journée bises
Ingrid Lolibox18/04/2014 07:33
Tu m'invites quand tu veux !!!! j'adore le fromage ! bizoux
kekeli18/04/2014 06:09
A la maison on est très plateaux de fromage, on adore ça !
Un nouvel article sur mon nouveau blog : http://kekelibricole.over-blog.com/2014/04/nos-poules.html
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
nani's kitchen18/04/2014 01:15
bon déjà tes photos me donnent envie de fromages mais aussi de prendre des cours de photos lol ! bisous
cuisinemaison17/04/2014 23:37
Un bon repas ne peut que se terminer par un plateau de fromage, j'adore en découvrir de nouveaux!!
Carmencita17/04/2014 23:29
C'est une belle idée parce qu'on ne connait pas tous les fromages, du moins pour moi comme le Cœur Neufchatel que je découvre. Mon fromage préféré c'est le chèvre. Bisous ma belle et merci encore
kougelhopf17/04/2014 22:44
Il est top ton plateau de fromage.
Sol Pâtisserie17/04/2014 22:38
Je craque pour le gruyère et le roquefort, bisous ma belle !!!
Nathalie17/04/2014 21:07
De quoi terminer un excellent repas ce beau plateau!! Bonne soirée
Et Charlotte Découvrit la Cuisine17/04/2014 19:48
Ton plateau me fait très, mais alors très très envie ! Bizzz, bonne soirée !
Nadji17/04/2014 19:40
Un beau plateau. Merci.
OUMHICHAM ESSABIL17/04/2014 19:27
salam bonsoir mon amie
un très beau plateau
je te souhaite bonne soirée
amitiés
Sourour
Miamana17/04/2014 18:55
Un joli pllateau varié! Bisous!
gridelle17/04/2014 18:00
aaaahhhhhh !!! toi et tes fromages!!!!!!! que j'aime quand tu en parles! franchement sur ton plateau je ne sais que choisir! je les aime autant que toi je crois, et comme je sais qu'ils doivent être d'excellente qualité je les goute tous!!!! bises
declar17/04/2014 16:49
Bonjour,
juste un petit mot pour vous signaler l'ouverture d'un tout nouveau site de fonds d'écran gratuits* et de bannières* pour blogs.
Un grand choix de modèles et de formats!
www.declarphotos.com
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Cordialement.
*voir conditions
Le Ballet Des Gourmets17/04/2014 16:35
Il est bien beau ton plateau!! Ca fait envie. A bientôt!
afaurore17/04/2014 16:30
je ne dis JAMAIS non à du fromage
Cécile17/04/2014 16:12
Comme j'adore le fromage, je pique un bout de chaque ^^ Sans oublier un bon verre de vin! Bises.
sandra17/04/2014 15:54
en voilà un beau plateau tu vas faire plaisirs à toute la tablé!
choupette8217/04/2014 15:18
Très bon choix de fromages ! bises
Line17/04/2014 15:17
J'adore les plateaux de fromage et ton assiette est appétissante.
Ça me prend pain ..... beaucoup de pain...
Je ne connais pas tout tes fromages à cause de la différence des pays, mais ça se ressemble. Le bleu... pas capable ! C'est a peu près le seul que je n'aime pas.
bises X
Joli Hibou17/04/2014 14:33
Oh oui, avec un bon pain aux noix, je signe tout de suite!
aux fourneaux17/04/2014 13:40
Très sympa ce plateau de fromages , un pur régal
Et oui continu a nous parler de fromage, j'adore ca :)
Bisous
samia17/04/2014 12:09
Merci, ton plateau est parfait pour moi.
Bizou
Chantal17/04/2014 11:51
Un plateau de fromage gourmand. Je connais la plupart d'entre eux sauf le cœur de Neufchâtel.
Je demanderai à mon fromager de m'en faire goûter.
Chantal
Pépite17/04/2014 11:27
Je ne pourrais pas résister face à ce plateau de fromages ^^
Sandrine17/04/2014 11:12
Y'a pas que les enfants qui aiment la forme du Neufchâtel, moi aussi ! et j'adore tous les fromages, miam, miam...
Gâteau-chocolat17/04/2014 11:07
ahh mon père adore tellement les fromages :)
corinnette17/04/2014 08:35
j'adore les beaux plateaux de fromage et je dois dire que le paiun aux noix c'ets trop top avec
Bienvenue
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Céline Mon maraîcher à la casserole 20/04/2014 17:16
babakitchen 18/04/2014 13:38
lolo 18/04/2014 07:43
Ingrid Lolibox 18/04/2014 07:33
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