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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Mon plateau de fromage pour Pâques

Publié par sotis sur 17 Avril 2014, 07:11am

Catégories : #le coin de la crémiere, #plateau de fromage

Comme j'ai pu le constater vous aimez bien quand je vous parle de Fromages et je dois avouez que ça me plait aussi!! alors j'ai décider de temps en temps que vous préparer un petit plateau de fromage histoire de vous donner des idées et de vous mettre en appétit.

 

Aujourd'hui c'est le plateau que j'ai préparé pour le repas de Pâques il se compose de 5 fromages qui sont tous représentatifs de leurs terroirs, se sont des fromages que j'aime particulierement:

 

Mon plateau de fromage pour Pâques

Je vous présente, dans l'odre de dégustation:

 

Des petits crottins de chèvre fermiers frais et mi-frais

il viennent d'un petit producteur local, une tuerie.

Le gruyère Suisse doux (6 mois d'affinage)

délicieusement fruité

Le coeur de Neufchatel (AOP, Normandie)

les enfants adorent sa forme, il est surtout crémeux et fruité avec un petit caractère bien a lui.

La tomme de savoie fermière (IGP)

Une production locale, comme les montagnards elle a un fort caratère.

Le roquefort (AOP)

Bleu de brebis et de caractère, pour les grandes occasions je prend le "Baragnaude" de Societé, plus subtil.

Mon plateau de fromage pour Pâques

Vous allez me dire c'est bien bpn tout ça mais il manque un petit quelque chose quand même!!!

Bien sur du pain frais et moelleux, au noix par example, moi j'adore, ça apporte un petit truc en plus et bien sur un bon verre de vin rouge pas trop fort mais avec du caractère.

Commenter cet article
C
Que ferait-on sans fromage... ;)
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B
avec du pain au noix steplé, un bout de chaque merci !! bisous
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L
Hum quel beau plateau bien complet ! Nous sommes grands amateurs de fromages à la maison ;) bonne journée bises
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I
Tu m'invites quand tu veux !!!! j'adore le fromage ! bizoux
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K
A la maison on est très plateaux de fromage, on adore ça !
Un nouvel article sur mon nouveau blog : http://kekelibricole.over-blog.com/2014/04/nos-poules.html
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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N
bon déjà tes photos me donnent envie de fromages mais aussi de prendre des cours de photos lol ! bisous
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C
Un bon repas ne peut que se terminer par un plateau de fromage, j'adore en découvrir de nouveaux!!
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C
C'est une belle idée parce qu'on ne connait pas tous les fromages, du moins pour moi comme le Cœur Neufchatel que je découvre. Mon fromage préféré c'est le chèvre. Bisous ma belle et merci encore
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K
Il est top ton plateau de fromage.
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S
Je craque pour le gruyère et le roquefort, bisous ma belle !!!
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N
De quoi terminer un excellent repas ce beau plateau!! Bonne soirée
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E
Ton plateau me fait très, mais alors très très envie ! Bizzz, bonne soirée !
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N
Un beau plateau. Merci.
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O
salam bonsoir mon amie
un très beau plateau
je te souhaite bonne soirée
amitiés
Sourour
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M
Un joli pllateau varié! Bisous!
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G
aaaahhhhhh !!! toi et tes fromages!!!!!!! que j'aime quand tu en parles! franchement sur ton plateau je ne sais que choisir! je les aime autant que toi je crois, et comme je sais qu'ils doivent être d'excellente qualité je les goute tous!!!! bises
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D
Bonjour,

juste un petit mot pour vous signaler l'ouverture d'un tout nouveau site de fonds d'écran gratuits* et de bannières* pour blogs.

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Cordialement.

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L
Il est bien beau ton plateau!! Ca fait envie. A bientôt!
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A
je ne dis JAMAIS non à du fromage
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C
Comme j'adore le fromage, je pique un bout de chaque ^^ Sans oublier un bon verre de vin! Bises.
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S
en voilà un beau plateau tu vas faire plaisirs à toute la tablé!
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C
Très bon choix de fromages ! bises
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L
J'adore les plateaux de fromage et ton assiette est appétissante.
Ça me prend pain ..... beaucoup de pain...
Je ne connais pas tout tes fromages à cause de la différence des pays, mais ça se ressemble. Le bleu... pas capable ! C'est a peu près le seul que je n'aime pas.
bises X
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J
Oh oui, avec un bon pain aux noix, je signe tout de suite!
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A
Très sympa ce plateau de fromages , un pur régal
Et oui continu a nous parler de fromage, j'adore ca :)
Bisous
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S
Merci, ton plateau est parfait pour moi.
Bizou
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C
Un plateau de fromage gourmand. Je connais la plupart d'entre eux sauf le cœur de Neufchâtel.
Je demanderai à mon fromager de m'en faire goûter.
Chantal
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P
Je ne pourrais pas résister face à ce plateau de fromages ^^
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S
Y'a pas que les enfants qui aiment la forme du Neufchâtel, moi aussi ! et j'adore tous les fromages, miam, miam...
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G
ahh mon père adore tellement les fromages :)
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C
j'adore les beaux plateaux de fromage et je dois dire que le paiun aux noix c'ets trop top avec
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