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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Cookies chocolat-pistaches

Publié par sotis sur 19 Avril 2014, 07:07am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #cookies, #biscuits, #chocolat, #pistache, #gouter

Toujours à fond dans le chocolat j'ai refais des cookies ultra gourmand au chocolat corsé et aux pistaches une petit régal au gouter, voyez plutôt!!

Cookies chocolat-pistaches

Ingrédients

1 œuf

125g de beurre

130g de chocolat noir corsé

60g de pistaches

60g d’amandes

200g de farine

100g de sucre en poudre

 

Hachez le chocolat et faites le fondre à feu doux dans une casserole avec le beurre.

Faites blanchir l’œuf avec le sucre en poudre, ajoutez la farine et le chocolat fondu, mélangez bien puis ajoutez les pistaches et les amandes concassées.

Laissez reposer ½ heure au frigo, puis formez des boules de pâte, déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, aplatissez-les avant d’enfourner à 190°C pendant 10 minutes.

 

 

Cookies chocolat-pistaches
Cookies chocolat-pistaches
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Commenter cet article
L
Je t'en pique un petit au passage et te souhaite une très belle journée ! Bises
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R
Si ça ce n'est pas gourmand !
Depuis le temps que je n'ai pas mangé de pistaches ces cookies me font de l'oeil :)
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L
Voilà une association qui doit être exquise....
bises X
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J
Chocolat-pistache, j'adooore! Et en version cookies, ça me plait...
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S
mmmm le genre de cookies que je degusterais sans demander mon reste :) pistache choco une belle alliance
grosse bise ma belle
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J
Je veux bien t'en piquer quelques uns de ces beaux cookies!!
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C
Miam, chocolat noir et pistaches trop bon j'adore bisous
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N
L'association qui est gagnante c'est sur!
Recette divine!
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C
Alors là, comment et surtout pourquoi résister? :)
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C
Huum tes cookies ont l'air prafaits !
Bise
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M
Hum, avec des pistaches, je ne résisterai pas!
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L
Chocolat et pistache : cette recette est pour moi ;) bon dimanche
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Q
Ils sont juste ....waouh!!!
Bisous et bonnes fêtes de Pâques
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C
Ces cookies ont l'air délicieux, j'aime l'idée des pistaches pour changer.
Chantal
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D
Ce sont de très bons cookies que je dégusterais bien avec un bon chocolat chaud !
Bisous, Doria
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C
Ils ont l'air parfait ma belle , je t'en pique quelques uns et je repars dans ma folle aventure ( je dis ça l'air que tout va bien mais je suis en mode crevée !)
Bisous bisous Gaëlle
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G
Ils sont terriblement gourmands !
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G
l'association choco pistache je l'aime bien! je l'ai déjà testée en muffins alors en cookies je suis certaine d'aimer encore davantage!!! bises et joyeuses Pâques!
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T
De bons cookies à croquer!
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A
Une belle gourmandise, a croquer tes cookies !
Bisous
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K
Des saveurs que j'aime !! Euh attention à la crise de foie toi hein !!!! Gros bisous
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L
Un véritable délice ces cookies!! Miam!
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S
Je me régale déjà de ces petites gourmandises. Bises. Sylvie.
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J
Je suppose que tu as déjà tout mangé ?
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M
Chocolat ... pistaches ... que du bonheur !
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K
miam miam
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R
Terriblement tentant rrhhhrhrhrh !
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M
Quel délice que ces cookies j'en suis certaines ! Quelle belle alliance !
Bon WE de Pâques. Bises.
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T
Les cookies sont définitivement mes biscuits préférés. J'adooooore ça
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L
Terribles ces petits cookies...
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P
On peut même présenter ces cookies au chocolat pour les fêtes de Pâques.
Ils ont l'air délicieux!
Bisous et bonne journée!
Répondre
P
On peut même présenter ces cookies au chocolat pour les fêtes de Pâques.
Ils ont l'air délicieux!
Bisous et bonne journée!
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I
Chocolat : j'adore !
Pistache : j'adore !
Cookies : Au top !!!!

Bizouxxx et bon week end de Pâques !
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M
Je t'en chipe! Bisou et bon weekend de pâques
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C
hummmm super gourmands!! J'en mangerais bien là de suite!! Bises
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S


y'en à presque plus!! bises



N
la pistache doit apporter une sacrée touche de saveurs !
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S


oui moi j'adore!!



P
A croquer ^^
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S


je croq je croq!!



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