750 grammes
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Tartelettes abricots -rhubarbe

Pour finir ma pâte de rhubarbe avant qu'elle s'abime, j'ai improvisé ces petites tartelettes. J'avais adoré le mélange abricot-rhubarbe dans mes confitures du même nom, j'ai donc récidivé en version tartelettes en y ajoutant une petite touche de cannelle. Allez hop au boulot!!

Tartelettes abricots -rhubarbe

Pour 4 tartelettes

100g de pâte sucrée

4 cuil à soupe de pâte de rhubarbe

6 petits abricots

50ml de crème montée en chantilly

Cannelle en poudre

 

 

Préchauffez le four à 180°C

Etalez la pâte et foncez la dans les moules, étalez le pâte de rhubarbe dans le fond des tartelettes.

Coupez les abricots en quatre et disposez-les sur la pâte de rhubarbe.

Enfournez à 180°C pendant 15 minutes. Laissez refroidir

Déposez une cuil à soupe de chantilly sur les abricots, saupoudrez de poudre de cannelle et servez.

Tartelettes abricots -rhubarbe
Tartelettes abricots -rhubarbe
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B
Comment faire de la pate de rhubarbe?
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S
le lien est dans l'intro de l'article!! bonne journée
V
Elles sont superbes ces petites tartelettes, tout ce que j'adore, sans dire que l'association de saveurs est chouette.<br /> Bonne fin de journée<br /> Bisous
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L
Jolie idée ces tartelettes...
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L
Oh qu'elles ont l'air délicieuses ces tartelettes
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Q
Très belles tes tartelettes. Bisous gourmands
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G
Très belle et très gourmande cette petite tartelette
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C
Que tu me fais envie avec ces tartelettes gourmandes :) bisous
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D
Elles sont mignonnes comme tout tes petites tartelettes et doivent être bien délicieuses !<br /> Bisous, Doria
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C
Elles sont superbes ces tartelettes !!<br /> Bise
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U
Délicieusement gourmandes ces tartelettes.<br /> De jolies notes d'amertume, d'acidité et de sucré... avec une pointe de chantilly. Que demander de plus?<br /> Grosses bises ma belle
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N
Wahouu quelles photos quelle recette!<br /> Le pied!
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M
Un belle association de saveur ! Je n'hésiterai pas à l'essayer pour ce week-end :)
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P
Un très gros miam pour tes tartelettes ;) bises
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L
Comme elles sont toute mignonne ces tartelettes.<br /> Bisous gourmands
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L
Encore une fois j'ai beau tendre la main impossible de t'en piquer une! Zut de zut ! Elles sont tellement jolies ! Bonne journée bises
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K
jolie association de saveur, j'aime !
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C
quelles belles tartelettes !!
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M
Sympa cette improvisation. ça ne demande qu'à être tester à l'occasion<br /> Bises
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N
Tes tartelettes sont superbes. J'en dégusterai une avec plaisir.<br /> A bientôt
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M
Une alliance pep's-douceur très agréable!
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M
Très mignonnes ces tartelettes, et bien de saison !<br /> Bonne fin de soirée, bises.
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A
ça ne peut que me plaire
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M
Divines ces tartelettes...et superbes...
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K
Elles sont alléchantes tes tartelettes.
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J
Trop mignonnes ces tartelettes! Et les photos sont superbes comme toujours!
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R
Ça ne doit pas être mauvais du tout !<br /> Surtout avec la rhubarbe :p
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L
Bah!!!! j'ai la rhubarbe, . Il va falloir que je patiente car mes abricots ne sont pas encre mûrs. C'est malin je vais rester avec mon envie. Bises
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L
Une belle petite tarte gourmande tout en finesse, j'aime ! et question association ,c'est bien original, bise et bonne soirée.
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B
Magnifique tartelettes qui ne demandent qu'à être dévorées!<br /> Bravo; elles sont très appétissantes;)<br /> Bonne soirée. Bises
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D
Oh, elles sont jolies comme tout ces petites tartelettes :) Gros coup de coeur !
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B
humm quelle belle gourmandise
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T
tu as toujours de bonnes idées c'est tartelettes sont magnifiques !!<br /> bises
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D
Miam !! Elles donnent faim tes tartelettes !!
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L
Une très belle improvisation !
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G
mouais.... tu sais que les abricots ici c'est un peu comme les cerises... alors j'espère que tu vas pas me faire une &quot;série&quot;...... mais bon, je les aime mais j'en suis moins dingo quand même que le petit trésor rouge!!! ça n'empêche, tes tartelettes elles déchirent!!!
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N
des tartelettes absolument exquises ! j'adore ! bisous
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J
Quelles sont jolies ces tartelettes !
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P
Elles ont l'air vraiment succulentes tes tartelettes.
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S
Superbes et très ensoleillées, on en a besoin ! bonne journée ! bisous
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K
Je me laisserais bien tenter pour le goûter tiens !! Bisous
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A
J'veux bien en manger une sans soucis tu vois pour gouter l'alliance ;)
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E
Elles sont trop jolies ces tartelettes !
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S
Je les adore déjà ces tartelettes. Bises. Sylvie.
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P
Des petites tartelettes bien gourmandes et parfaitement de saison! J'aime aussi beaucoup l'association abricots/rhubarbe. Bises et belle journée!
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S
Enfin j'accède à ton blog !! Encore des bugs chez Over j'avais pas accès aux coms (error 503) !!<br /> Bref, tes tartelettes sont superbes, comme d'hab tu m'excuse je te laisse la rhubarbe et je prend le reste :)<br /> tu es taguée chez moi.<br /> Bonne journée gros bisous ma belle
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S
Tout est super gourmand dans ces tartelettes.<br /> Bizou
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F
Hummmmmmmmmmmm je t'en pique une au passage. Bonne journée
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A
Humm je veux bien une pour le soir miam:)Bisous ma douce
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M
Elles sont tellement jolies ces petites tartelettes ! et bien entendu, elles doivent être délicieuses =)
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I
Bonjour,<br /> Elles sont jolies ces tartelettes, et je vais de ce pas voir ta confiture du même mariage !
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