750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tartelettes abricots -rhubarbe

Publié par sotis sur 9 Juillet 2014, 07:09am

Catégories : #Desserts gourmands, #tarte, #abricot, #rhubarbe, #cannelle, #crème fouettée

Pour finir ma pâte de rhubarbe avant qu'elle s'abime, j'ai improvisé ces petites tartelettes. J'avais adoré le mélange abricot-rhubarbe dans mes confitures du même nom, j'ai donc récidivé en version tartelettes en y ajoutant une petite touche de cannelle. Allez hop au boulot!!

Tartelettes abricots -rhubarbe

Pour 4 tartelettes

100g de pâte sucrée

4 cuil à soupe de pâte de rhubarbe

6 petits abricots

50ml de crème montée en chantilly

Cannelle en poudre

 

 

Préchauffez le four à 180°C

Etalez la pâte et foncez la dans les moules, étalez le pâte de rhubarbe dans le fond des tartelettes.

Coupez les abricots en quatre et disposez-les sur la pâte de rhubarbe.

Enfournez à 180°C pendant 15 minutes. Laissez refroidir

Déposez une cuil à soupe de chantilly sur les abricots, saupoudrez de poudre de cannelle et servez.

Tartelettes abricots -rhubarbe
Tartelettes abricots -rhubarbe
Rendez-vous sur Hellocoton !
Commenter cet article
B
Comment faire de la pate de rhubarbe?
Répondre
S
le lien est dans l'intro de l'article!! bonne journée
V
Elles sont superbes ces petites tartelettes, tout ce que j'adore, sans dire que l'association de saveurs est chouette.
Bonne fin de journée
Bisous
Répondre
L
Jolie idée ces tartelettes...
Répondre
L
Oh qu'elles ont l'air délicieuses ces tartelettes
Répondre
Q
Très belles tes tartelettes. Bisous gourmands
Répondre
G
Très belle et très gourmande cette petite tartelette
Répondre
C
Que tu me fais envie avec ces tartelettes gourmandes :) bisous
Répondre
D
Elles sont mignonnes comme tout tes petites tartelettes et doivent être bien délicieuses !
Bisous, Doria
Répondre
C
Elles sont superbes ces tartelettes !!
Bise
Répondre
U
Délicieusement gourmandes ces tartelettes.
De jolies notes d'amertume, d'acidité et de sucré... avec une pointe de chantilly. Que demander de plus?
Grosses bises ma belle
Répondre
N
Wahouu quelles photos quelle recette!
Le pied!
Répondre
M
Un belle association de saveur ! Je n'hésiterai pas à l'essayer pour ce week-end :)
Répondre
P
Un très gros miam pour tes tartelettes ;) bises
Répondre
L
Comme elles sont toute mignonne ces tartelettes.
Bisous gourmands
Répondre
L
Encore une fois j'ai beau tendre la main impossible de t'en piquer une! Zut de zut ! Elles sont tellement jolies ! Bonne journée bises
Répondre
K
jolie association de saveur, j'aime !
Répondre
C
quelles belles tartelettes !!
Répondre
M
Sympa cette improvisation. ça ne demande qu'à être tester à l'occasion
Bises
Répondre
N
Tes tartelettes sont superbes. J'en dégusterai une avec plaisir.
A bientôt
Répondre
M
Une alliance pep's-douceur très agréable!
Répondre
M
Très mignonnes ces tartelettes, et bien de saison !
Bonne fin de soirée, bises.
Répondre
A
ça ne peut que me plaire
Répondre
M
Divines ces tartelettes...et superbes...
Répondre
K
Elles sont alléchantes tes tartelettes.
Répondre
J
Trop mignonnes ces tartelettes! Et les photos sont superbes comme toujours!
Répondre
R
Ça ne doit pas être mauvais du tout !
Surtout avec la rhubarbe :p
Répondre
L
Bah!!!! j'ai la rhubarbe, . Il va falloir que je patiente car mes abricots ne sont pas encre mûrs. C'est malin je vais rester avec mon envie. Bises
Répondre
L
Une belle petite tarte gourmande tout en finesse, j'aime ! et question association ,c'est bien original, bise et bonne soirée.
Répondre
B
Magnifique tartelettes qui ne demandent qu'à être dévorées!
Bravo; elles sont très appétissantes;)
Bonne soirée. Bises
Répondre
D
Oh, elles sont jolies comme tout ces petites tartelettes :) Gros coup de coeur !
Répondre
B
humm quelle belle gourmandise
Répondre
T
tu as toujours de bonnes idées c'est tartelettes sont magnifiques !!
bises
Répondre
D
Miam !! Elles donnent faim tes tartelettes !!
Répondre
L
Une très belle improvisation !
Répondre
G
mouais.... tu sais que les abricots ici c'est un peu comme les cerises... alors j'espère que tu vas pas me faire une "série"...... mais bon, je les aime mais j'en suis moins dingo quand même que le petit trésor rouge!!! ça n'empêche, tes tartelettes elles déchirent!!!
Répondre
N
des tartelettes absolument exquises ! j'adore ! bisous
Répondre
J
Quelles sont jolies ces tartelettes !
Répondre
P
Elles ont l'air vraiment succulentes tes tartelettes.
Répondre
S
Superbes et très ensoleillées, on en a besoin ! bonne journée ! bisous
Répondre
K
Je me laisserais bien tenter pour le goûter tiens !! Bisous
Répondre
A
J'veux bien en manger une sans soucis tu vois pour gouter l'alliance ;)
Répondre
E
Elles sont trop jolies ces tartelettes !
Répondre
S
Je les adore déjà ces tartelettes. Bises. Sylvie.
Répondre
P
Des petites tartelettes bien gourmandes et parfaitement de saison! J'aime aussi beaucoup l'association abricots/rhubarbe. Bises et belle journée!
Répondre
S
Enfin j'accède à ton blog !! Encore des bugs chez Over j'avais pas accès aux coms (error 503) !!
Bref, tes tartelettes sont superbes, comme d'hab tu m'excuse je te laisse la rhubarbe et je prend le reste :)
tu es taguée chez moi.
Bonne journée gros bisous ma belle
Répondre
S
Tout est super gourmand dans ces tartelettes.
Bizou
Répondre
F
Hummmmmmmmmmmm je t'en pique une au passage. Bonne journée
Répondre
A
Humm je veux bien une pour le soir miam:)Bisous ma douce
Répondre
M
Elles sont tellement jolies ces petites tartelettes ! et bien entendu, elles doivent être délicieuses =)
Répondre
I
Bonjour,
Elles sont jolies ces tartelettes, et je vais de ce pas voir ta confiture du même mariage !
Répondre

Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...