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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Pancakes aux fraises {et au lait d'amande}

Publié par sotis sur 15 Juin 2016, 06:57am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #pancakes, #crêpes, #lait végétal, #lait d'amande, #fraises, #petit dejeuner

Ces pancakes sont issu d'un croisement entre plusieurs envies. La première: manger des pancakes au petit dej, la deuxième faire des pancakes au lait d'amande et la troisième faire des pancakes aux fraises... On met tout ça à macérer et voila ce que ça donne.

Pancakes aux fraises {et au lait d'amande}

Pour 20 pancakes

2 œufs

300ml de lait d'amande

200g de farine

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à soupe de miel liquide

250g de fraises

 

Lavez les fraise est coupez les en lamelle fines.

Dans un grand bol cassez les œufs, ajoutez le miel et le lait d’amande, mélangez puis incorporez la farine et la levure. Mélangez bien, au besoin passez un coup de mixer à bras pour éliminer les grumeaux.

Huilez une grande poêle et faites la chauffer. Faites cuire vos pancakes en déposant une petite louche de pâte dans la poêle chaude (sinon c'est des crêpes). Vous pouvez déposer 2 ou 3 louches de pâte à la fois si votre poêle est assez grande, ce sera plus rapide. Disposez quelques lamelle de fraises sur la pâte.

Quand des petites bulles apparaissent en surface c'est que vous pouvez retournez votre pancakes, 1 ou 2 minutes de l'autre coté et c'est prêt!!!

Pancakes aux fraises {et au lait d'amande}
Pancakes aux fraises {et au lait d'amande}
Commenter cet article
M
Pour un petit déjeuner délicieux....on passe chez toi et on en prend plein les yeux;)
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U
Une belle recette qui réunit toute les envies ! L'association de tout ca est vraiment intéressante !
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G
Tiens, j'en ai fait hier des pancakes.
Au lait d'amande, cela doit donner un bon petit coup.
Je me mets tout de suite ta recette de côté. ^^
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C
Très jolis tes pancakes :)
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O
Superbes photos pour des pancakes bien gourmands ;)
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M
Super pour débuter la journée ! J'aime beaucoup ton ajout de fraise, c'est original :)
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M
Tu as bien fait de mixer les envies.
A tester !
je fais des pancakes au lait tout court. - rires -
http://www.cestbientotnoel.com/archives/2015/05/24/32081203.html
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M
C'est le genre de recette que j'adore pour le petit dej !
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R
Quel régal ces pancakes... Yuum
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D
Belle idée cela doit être extra, j'adore les pancakes au petit déjeuner
Bon jeudi
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B
super original ces pancakes, bisous !
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M
J'aime beaucoup l'utilisation du lait d'amande pour les pancakes
Bises
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L
Ils sont superbes ces pancakes, parfaits pour un petit dèj' gourmand à souhait, l'idéal pour commencer une journée du bon pied!
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C
Oh, ils sont gourmands à souhait tes pancakes. J'ai pas mal de fraise du jardin de mes parents à utiliser. Elles mûrissent toutes en même temps, oh la la. Merci Gaëlle. Bisous
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C
J'adore l'idée de tes pancakes, j'avais encore jamais vu de pancakes aux fraises ! en plus j'aime beaucoup les fraises cuites et le lait d'amandes doit donner un bon petit goût (j'en ai jamais gouté)
Je garde ta recette sous la main ;)
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C
alors là c'est hyper tentant
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Y
J'en ai trop envie !!!
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G
pour une fois je passe mon tour car tout ce qui est crêpes je ne sais plus manger
bonne fin de journée bisous
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N
Ils sont beaux et tu m'en donnes très envie. Gros bisous, Gaëlle.
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G
Les pancakes j'adore ça
C'est un vrai régal, ils ont l'air délicieux
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M
Je crois que je vais venir déjeuner chez toi demain matin ! Tout ce que j'aime ! bonne fin de journée, bises !
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A
humm ça donne envie de déguster tes pancakes
Bisous
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A
Ils sont super gourmands et parfaits pour un brunch yummy ! (Je me suis trempée de billet lolll) bises.
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C
Hou là là! Je suis fan de pancakes moi! Ils sont superbes et drôlement appétissants! Tu as bien fait de tout grouper! Bises
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M
Et bien ma foi, cela donne des pancakes appétissant !! Belle journée. Bises
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G
Ce mixe est une parfaite réussite !! de fabuleux pancakes, bienvenus au petit déjeuner !! Une belle idée et une belle réalisation ! gros bisous
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L
Hummm... un mélange de saveurs qui me plaît beaucoup ! Bisous
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I
On peut dire que quand tu as une idee en tête, tu t'y tiens ! Est ce un aspect de ta personnalité egalement dans d'autres domaines ? Ce sont en tous cas des pancakes fort appetissants
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L
ohhhh c'est de la folie ,nous mettre ça sous les yeux
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C
Je valide le mélange de tes envies !! Trop bons ces pancakes :)
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P
Parfaits pour le petit dej'!
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M
Voilà un bon début de journée, ou à la rigueur un goûter réconfortant !
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S
Elles sont bien appétissantes tes pancakes! La fraise apporte une saveur qui doit être irrésistible. Bisous. Sylvie.
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C
Ah oui!! a essayer un week-end tranquille!! Je suis justement en train de tester le lait d'amande maison!!!
bisous
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L
hum, une jolie version fruitée pour ces pancakes gourmands !
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L
Comme ils me font envie tes pancakes !
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M
Voilà un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée ! J'arrive !
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G
Très bons croisements ma chère Gaëlle ! :D
Grosses bises :-*
Graziella
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K
Je serais volontiers venue prendre le p'tit déj chez toi Gaëlle !!
Miam !
Gros bisous
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C
Miam, je craque !
Ils auraient été parfaits ce matin :)
Bonne journée, bises.
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L
Quelle belle recette, je n'imaginais pas des frais dans un pancake et ce doit être à la fois bon et d'autre part, ça j'en suis sûre, très esthétique ! Merci Gaëlle pour cette belle idée qui m'ouvre des horizons ! Gros bisous
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