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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Trio de sel aromatisés

Publié par sotis sur 20 Décembre 2016, 07:51am

Catégories : #assaisonnement, #sel, #fait maison, #cèpes, #tomates, #yuzu, #noël, #cadeau gourmand

Après les huiles et les vinaigres parfumés, voila les sels. J'avais déjà offert un assortiment de sels parfumés à ma mère il y à 2 ans et elle avait adoré s'en servir. Cette année je récidive avec 3 autres versions. J'ai tout d'abord trouvé l'idée du se aux cèpes chez Eda "un déjeuner de soleil" pour les autre j'ai fouillé dans mes placards pour y trouver des tomates séchées et des zestes de yuzu séché de mon partenaire "l'épicer-e". Ces sels sont parfaits pour assaisonner poissons et viandes et pourquoi pas des crackers apéritifs ou tout simplement des légumes cuits au four.

Trio de sel aromatisés

Sel aux cèpes

50g de Fleur de sel

5g de cèpes séchés

Versez la fleur de sel et les cèpes séchés dans un blender, mixez grossièrement et versez le tout dans un pot hermétique.

 

 

Trio de sel aromatisés

Sels aux tomates séchés

50g de Fleur de sel

10g de tomates séchées

Versez la fleur de sel et les tomates séchées dans un blender, mixez grossièrement et versez le tout dans un pot hermétique.

Trio de sel aromatisés

Fleur de sel aux zestes de yuzu

50g de fleur de sel

10g de poudre de zeste de yuzu séché

Versez la fleur de sel dans un pot, ajoutez la poudre de yuzu, fermez le pot et secouez-le pour mélangez le tout.

Trio de sel aromatisés
Commenter cet article
M
C'est super original, beau et utile à la fois ! Merci pour l'idée :)
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C
Très sympa ces idées de sels parfumés ! Tu vas faire des heureux! Bises
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B
vu la taille des pots de quoi se faire plaisir pendant longtemps !
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M
Que d'idées de cadeau u nous proposes! je suis ébahie à chaque nouvelle publication... bonne fin de soirée
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I
Une excellente idée. Moi qui apprécie énormément les tomates séchées, je note cette version de sel aromatisé. Bisous
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K
Super idée idée ça ! Et puis utile et gourmand !
Bisous
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G
Coucou,
Je trouve excellente ces idées. J'en ai déjà vu quelques unes sur la toile et devait en faire cette année mais par manque de temps, je ne les ferai pas finalement
Bonne journée bise
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L
Quelles jolies idées encore de petits cadeaux pour Noël, merci ma Gaëlle pour toutes ces bonnes et belles idées. Gros bisous ma belle
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C
Hum je vais essayer avec les cèpes séchés...
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L
j'ai l'impression que cette année tu n'auras pas couru les boutiques pour tes cadeaux de Noël tu les as trouvé à domicile
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C
Je continue de te piquer tes idées de cadeaux!!!! :D
Bisous
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C
superbe simple et si bon
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C
ils sont trop mignons tes petits pots de sel, une super idée bravo. Bisous ma belle
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L
Super idée
bonne soirée
Bises
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G
Super sympas ces petits sels aromatisés. ^^
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N
Un super beau trio, dis donc. Bravo, Gaëlle, tu n'es jamais à court d'idées. Gros bisous
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M
Encore une excellente idée gourmande !! Bisous
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P
j'adore !!! bisous
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L
une excellente idée pour faire un petit cadeau
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L
d'excellentes idées! bonne journée
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P
J'adore les sels aromatisés ; merci pour le partage.
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D
C'est une très belle idée je note
Merci pour tout ces petits cadeaux
Bises
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C
Que de bonnes idées !!!
Merci pour les recettes.
Bises.
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M
Depuis qu'une amie m'en a offert je suis fan
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L
Très bonne idée pour parfumer agréablement différents plats... Je note :) Bisous
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