3 idées...de tarte salée aux poires

Dernièrement j'ai fais le plein de poires pour les manger telles quelles et pour les cuisiner en tarte, pochées, en confiture, les idées ne manquent pas. Mais j'aime bien aussi les cuisiner en version salée en accompagnement d'une viande ou en tarte salée à manger avec une petite salade pour les repas du soir. Bien sur il faut aimer le sucré-salé, ce qui n'est le cas pour tout le monde. Donc pour les fans de sucré salé je vous propose aujourd'hui 3 idées de tarte aux poires salées.

Dans l'ordre chronologique d'apparition sur le blog nous avons d'abord la tarte aux poires caramélisées et au roquefort.

Vient ensuite la tarte tatin aux fenouil et aux poires

Et pour clôturer se défilé de gourmandises nous avons la pizza à la moutarde et aux poires

Vous noterez au passage l'ajout par deux fois de noisettes, de là à en conclure que je suis accro il n'y a qu'un pas, à mon avis pour la troisième je devais être à court de noisettes et je les ai remplacer par des pignons de pin, à moins d'une rémission passagère...

Si vous voulez d'autre recettes avec des poires, il n'y a qu'à demander c'est par ici