750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


cake à la poire et au thé

Publié par sotis sur 29 Octobre 2018, 08:03am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #cake, #moelleux, #poires, #thé, #petit dejeuner

 Aujourd'hui je vais vous la faire courte... tout est dans le titre winket je me suis régalée.

bonne journée à tous

cake à la poire et au thé

Pour 1 cake

100ml de lait

100ml d'huile végétale

1 sachet de thé épicé

3 œufs

150g de farine

50g de poudre d'amande

100g de sucre

1 sachet de levure chimique

2 poires

1 cuil à soupe de cassonade

 

 

Préchauffez le four à 190°C.

Faites infuser le thé pendant 15 minutes dans le lait chaud puis filtrez et ajustez le poids à 100g de lait.

Epluchez les poires, retirez les pépins et coupez-les en 8 lamelles chacune.

Faites blanchir les œufs en les fouettant avec le sucre, incorporez la farine, la levure, le lait infusé et l'huile.

Versez la pâte dans un moule de 20cm de diamètre et déposez les morceaux de poire sur la pâte. Enfournez à 190°C pendant 20 minutes

A la fin de ce temps de cuissons saupoudrez le cake de cassonade puis ré-enfournez pour 10 minutes de cuisson toujours à 190°C.

 

 

cake à la poire et au thé
cake à la poire et au thé
Commenter cet article
S
Oui, dis-donc, c'est court mais on se tais et on se régale. Bisous
Répondre
N
mmmhh il me plait bien ton cake! j'en ai l'eau à la bouche!!
Répondre
C
Extra ce duo de saveurs
Répondre
T
C'est court et simple et surtout ça a l'air délicieux pour le coup alors c'est tout bon ;)
Répondre
L
j'aime aussi cette présentation ronde de cake ça change
Répondre
D
Il est superbe ce gâteau et riche en saveurs avec les parfums que tu as utilisé.
Bisous, Doria
Répondre
L
hum, un bon gâteau de saison et bien parfumé !
Répondre
M
Rien ne vaut un bon petit cake comme le tien pour le goûter !
Répondre
V
Un joli cake délicieusement gourmand
Bonne journée
Bisous
Répondre
G
HHuuuummmm ! Cela doit être un délice ce cake. ♥
Répondre
C
un cake bien parfumé qui me plait beaucoup
bises
Répondre
L
Un beau cake bien savoureux!
Répondre
Z
Très gourmand ces gâteaux aux poires, magnifique le tien, bisou !
Répondre
B
Je n'ai jamais essayé de faire un cake avec une infusion au thé, c'est sympa !! bisous
Répondre
P
original, j'aime beaucoup bisous
Répondre
P
Tu peux me la faire "courte " s'il en reste une part ! ? :)
Bises bon lundi
Répondre
M
Un délicieux cake automnal ! Bisous
Répondre
P
Sympa avec le thé
Répondre
G
joli cake excellent fruit pour le thé il faut aimer
excellent après-midi bisous glacials
Répondre
L
Bonne idée avec le thé ! Ca devait être très bon en effet ! Bisous
Répondre
C
Sûrement très bon avec du thé aux épices, super idée, miammm! Bonne journée!
Répondre
B
pas besoin d'en dire plus les images parlent d'elles mêmes !
Répondre
I
C'est original avec du thé et j'imagine bien les doux parfums qui se sont dégagés dans ta cuisine. Bisoussss
Répondre
G
j'ai besoin de te dire que j'adore?!!!!! biz
Répondre
P
hum un délicieux cake en plus au poires j'adore bonne semaine bisous
Répondre
L
Une très belle recette. Il va falloir que je regarde où je vais pouvoir trouver du thé épicé. Belle soirée. Bises
Répondre
M
Une bonne recette qui me tente
Répondre

Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...